Bezhistaminové víno
Vína nejen pro vegany
Víno bez histaminu je vhodné pro milovníky vína, kteří trpí onemocněním HIT, neboli histaminovou intolerancí. Tuto intoleranci způsobuje už samotný alkohol. Navíc vína, a to především vína červená a sekty, jsou sami o sobě velmi bohatá na histamin, kvůli čemuž se jejich konzumace lidem s HIT rozhodně nedoporučuje.
Pokud trpíte tímto druhem intolerance, tak nevěšte hlavu! Připravili jsme pro vás výběr vynikajících bezhistaminových vín, u kterých nepoznáte rozdíl od běžných vín a zážitek z jejich konzumace bude plnohodnotný.
V čem je bezhistaminové víno jiné?
Jde v podstatě o normální víno, které prochází speciálním výrobním procesem a není chemicky upraveno. Má nízkou hladinu siřičitanů, což mimo jiné znamená, že vás z něj nebude bolet hlava.
Tato veganská vína jsou také většinou certifikovaná jako BIO vína, a to pro způsob jejich pěstování, zeleného hnojení a kontrolovaného biologické kvašení. Abychom byli přesní, tak většina bezhistaminových vín přeci jen nějaký ten histamin obsahuje. Jeho obsah je však tak zanedbatelný (< 0,1 mg/l), že lidem s intolerancí nezpůsobuje žádné zdravotní problémy. Nejdůležitější však je, že nízká hodnota histaminu ve víně není dosahována jeho degradací nebo nějakým ochuzením, jak by si možná někdo mohl myslet.
Nejprodávanější
-
Sauvignon, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem199 Kč
Víno světlé zelenožluté barvy s typickým aromatem jarních kopřiv,...
-
Souvignier Gris, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l – Skladem209 Kč
Svěží a ovocité Souvignier Gris 2023 z vinařství Spielberg nabízí...
-
Rulandské šedé, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem250 Kč
Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost...
-
Ryzlink vlašský, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem249 Kč
Ryzlink vlašský z ročníku 2023 od vinařství Cibulka je suché víno s...
-
Pinot Noir, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem299 Kč
Pinot Noir, suché víno z roku 2023 od rodinného vinařství Cibulka, vás...
-
Tramín červený, 2022, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem250 Kč
Jemná vůně střelného prachu s dotekem čajové růže a exotickým kořením...
-
Zweigeltrebe rosé, 2021, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem169 Kč
Víno jiskrné purpurové barvy s vůní jahůdek a malin. Chuť je...
-
Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem249 Kč
Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s...
-
Veltlínské zelené, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l – Skladem229 Kč
Veltlínské zelené BIO 2023 od vinařství Spielberg je suché víno z...
-
Veltlínské zelené, 2022, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem229 Kč
Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo,...
Stránka 1 z 2 - 28 položek celkem
Stránka 1 z 2 - 28 položek celkem