Bordeaux je jednou z nejuznávanějších a nejstarších vinařských oblastí světa, nacházející se na jihozápadě Francie u řeky Garonny. Tento region je známý především svými červenými víny vyrobenými z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc, ale také produkuje bílá a sladká vína. V Bordeaux se nachází mnoho slavných vinic a vinařských domů, jako například Château Margaux, Château Latour, Château Lafite Rothschild a mnoho dalších. Bordeauxská vína jsou známá svým charakterem, strukturou a schopností stárnutí. Tento region se dělí na několik menších oblastí s různými klimatickými podmínkami a půdními typy, které ovlivňují charakter vína.
Seznam významných apelací oblasti Bordeaux:
Médoc: Nachází se na levém břehu Gironde a je domovem některých nejznámějších vinic ve světě. Vinařská oblast je známá především pro své Cabernet Sauvignon vína.
Saint-Émilion: Tato oblast leží na pravém břehu Dordogne a je známá především pro své Merlot vína. Saint-Émilion je také jedním z nejvýznamnějších vinářských center v oblasti Bordeaux.Graves: Nachází se na levém břehu Garonny a je známá pro své kamenité půdy, které dávají vínům mineralitu a zároveň pro své bílé vína z odrůdy Sauvignon Blanc.
Pomerol: Tato oblast se nachází na pravém břehu Dordogne a je domovem některých z nejdražších a nejuznávanějších vín na světě, především z odrůdy Merlot.
Sauternes a Barsac: Tato oblast leží na levém břehu Garonny a je specializovaná na sladká vína vyrobená z hroznu zasaženého plísní Botrytis cinerea.
Entre-Deux-Mers: Tato oblast leží mezi řekami Garonne a Dordogne a je známá pro své levnější vína, která jsou vyráběna z odrůd Sauvignon Blanc a Semillon.
Fronsac: Nachází se na pravém břehu Dordogne a je známá pro svá vína z odrůdy Merlot, která jsou považována za kvalitní a cenově dostupná.
Saint-Julien: Tato oblast se nachází na levém břehu Gironde a je domovem některých nejznámějších vinic v oblasti Bordeaux. Je známá především pro své vína z odrůdy Cabernet Sauvignon, která mají vysokou kvalitu a jsou schopná stárnutí.
Saint-Estèphe - tato oblast na levém břehu Gironde produkuje robustní červená vína s vysokým obsahem tříslovin, obvykle smíšená z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot.
Pessac-Léognan - rozkládá se na levém břehu Garonne a je známý produkcí elegantních a kořenitých červených vín z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc, stejně jako bílých vín z odrůd Sauvignon Blanc a Sémillon.
Margaux - tato oblast na levém břehu Gironde produkuje jemná a elegantní červená vína z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc, která jsou často považována za nejvíce ženská z bordeauxských vín.
Pro co nejlepší zážitek z prohlížení webu od vás potřebujeme souhlas se zpracováním souborů cookies, které se dočasně ukládají ve vašem prohlížeči. Odmítnutí volitelného cookies je možné kliknutím . Souhlasem i odmítnutím cookies potvrzujete, že je vám více jak 18 let.
Kód: 94145
Kód: 79350
Kód: 89610
Kód: 2010-2162
Kód: 89383
Kód: 63523
Kód: GNUM-1704
Kód: 57064
Kód: 57063
Kód: 13876
Kód: 94158
