Při objednání do 13.12. garantujeme doručení do Vánoc!

Chablis

Chablis je nejsevernější vinařská oblast burgundského regionu. Vzhledem k severní poloze jsou vína z Chablis kyselejší a méně ovocná než běžná burgundská vína. Avšak znalci si na nich cení jejich čistotu a suchou minerální chuť. Nejvíce pěstovanou odrůdou je Chardonnay, jak už to u vín z Burgundska bývá.


Vína z Chablis jsou právem považována za nejznámější bílá vína na světě. Tento vinařský region neprodukuje ani nejdražší a pravděpodobně ani ta nejkvalitnějšími bílá vína, nicméně fenomén jejich známosti je opravdu celosvětový. Přírodní podmínky celé této oblasti se blíží spíše Champagni než Cote de Nuits nebo Cote de Beaune v Burgundsku.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem

  • chablis 1er cru beauroy domanie marquarite carillon 0 75l Kód: 94164
    Chablis 1er Cru Beauroy Domanie Marquarite Carillon, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Domaine Marguerite Carillon

    Elegantní Chablis 1er Cru Beauroy od Domaine Marguerite Carillon nabízí svěží, minerální chuť a dlouhý závěr. Víno z prestižních vinic v Burgundsku, ideální pro milovníky špičkových bílých vín.

    749 Kč
  • petit chablis Kód: 14581
    Petit Chablis 2022 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    459 Kč
  • Chablis Premiere Cru, 2017, Montmains Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 13289
    Chablis Premiere Cru, 2021, Montmains - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Víno z Chablis kategorie Premier cru. Víno kategorie premier cru dobře reprezentující svůj ročník a apelaci. Ze 100% zrálo na nerezových nádobách. Vůně kombinující citrusové ovoce a mineralitu. Chuť je vytříbená, přímá, ale elegantní. Příjemná délka chuti.

    699 Kč
  • patriarche chablis aoc 2019 0 75l Kód: 94110
    Patriarche Chablis AOC, 2019, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Patriarche

    Chablis AOC 2019 od Patriarche Père & Fils je elegantní bílé víno z Burgundska, které nabízí výraznou kyselinku a osvěžující mineralitu. Toto Chardonnay potěší tóny zeleného jablka a citrusů, a skvěle se hodí k mořským plodům nebo lehkým pokrmům z drůbeže.

    399 Kč
  • FT CH Kód: 12023
    Chablis AOC 2022 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    499 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l Kód: 94163
    Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Domaine Carrion

    Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

    799 Kč
  • chablis domaine Kód: 62116
    Chablis 2022 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Na cestě Značka: Domaine des Malandes

    Typické Chablis z produkce tradičního rodinného vinařství. Díky specifickému podloží na zdejších vinicích má toto víno z odrůdy Chardonnay nezaměnitelný, výrazně minerální a svěží charakter, který jej předurčuje k samostatnému pití, nebo jako ideální doplněk mořských ryb a všech dalších darů moře.

    699 Kč
  • Chablis 1er Cru Fourchaume 2019 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 89742
    Chablis 1er Cru Fourchaume 2019 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Absolutně čistá, světlá barva. Fantasticky intezivní vůně připomínající ovoce, mandle, máslo a čerstvou lékořici. V chuti je kulaté, hutné s chutí citrusové marmelády a opečených mandlí.

    Apelace se nachází na severu Burgundska, v departementu Yonne a těší se výjimečné geologické poloze podél řeky Serein na obou březích. Půda v Chablis pochází z období Jury (před 150 miliony let) kdy celou oblast pokrývalo moře a dodnes se na vinicích dají nalézt artefakty v podobě lastur a ústřic.
    Vinice Fourchaume má 34hektarů a je zařazena na seznam Premier Cru vinic.Tento seznam, byl aktualizován naposledy v roce 1986.
    Náchází se severně od svahu, na němž se nachází všechny vinice Grand Cru Classé a představuje tak klenot, mezi vinicemi Premier Cru.

    1 249 Kč
  • 77042 chablis domaine seguinot 2021 0 75l Kód: 77042
    Chablis Domaine Seguinot 2022, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Domaine Seguinot

    Atraktivní víno s výrazem.
    Víno provází světle žlutá barva se zelenými odlesky.
    Vůně je typická s výraznými minerálními tóny a podtóny svěžího žlutého ovoce.
    Chuť je čistá s minerálním charakterem typickým pro terroir Chablis. Dobře vyvážená kyselinka a dobrá délka.

    Výtečně se hodí jako aperitiv nebo k mořským plodům či koláčům.

    599 Kč
  • NM8RxthyT mL6LD0K5nGbw pb x600 Kód: 43034
    Domaine Hamelin - Petit Chablis 2021 AOC, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Víno s typickou kvalitní chutí Chablis - ani špetka dubu, ostrý a křemenitý buket s náznakem podtónu krémového ovoce. Chuťově se stává bohatší s odeznívajícím minerálním charakterem a nastupuje zralost a máslovitost, razantně ukončena dlouhým závěrem.

    429 Kč
  • Chablis Grand Cru Valmur 2017 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 18103
    Chablis Grand Cru Valmur 2021 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Mimořádné Chablis z polohy Valmur a skvělého ročníku. Víno bylo vinifikováno částečně v použitých barikových sudech a fermentace proběhla bez použití selektovaných kvasinek s následným ležením na kvasnicích po dobu cca 6 měsíců. Víno je bohaté krémové vůně meruněk, bylinek a briošek, v chuti je pak doplněno o sušené ovoce, datle a bohatý extrakt
    Doba zrání 10-15 let

    2 299 Kč
  • Domaine Hamelin - Chablis AOC 2021, 0,75l Kód: 13513
    Domaine Hamelin - Chablis AOC 2021, 0,75l
    Skladem (28 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Výborné Chablis, krásné ovocné tóny čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu, v závěru minerální.
    Perfektní k ústřicím, předkrmům s mušlemi, k rybám s bílými omáčkami i bílému masu.

    499 Kč
  • ligneau Kód: 13514
    Domaine Hamelin - Chablis 1er Cru, Vau Ligneau AOC 2022, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Chablis živé žluté barvy s náznaky zelené, velmi expresivní aroma s nádechem bílých květů, vanilky a lilií, na patře kulaté a elegantní s dotekem minerality, velmi jemné s dobrým zakončením.
    Jemné a elegantní víno, které se výborně páruje s rybími pokrmy.

    699 Kč
  • Chablis 1er Cru Vaucoupin 2019 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 89802
    Chablis 1er Cru Vaucoupin 2019 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Poslední vinice přidaná na oficiální seznam „Premier Cru“ v roce 1986. Vinice Vaucoupin
    má 67 akrů na pravém břehu řeky Serein v blízkosti obce Chiché .
    Vůně je velmi intenzivní, dominuje jemná hruška, lískový oříšek a limeta. Chuť je minerální s neskutečně dlouhou perzistencí. Převládá však chuť zralých citrusových plodů a šťavnatých Mirabelek s nádechem medu. Šťavnatá a zralá kyselinka vše prostupuje svou svěžestí a vytváří tak víno s vysokým potenciálem k archivaci.

    1 199 Kč
  • Chablis Grand Cru Les Clos 2019 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 89743
    Chablis Grand Cru Les Clos 2019 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Víno má světle zlatou barva a velmi intenzivní vůni, ve které převládají tony citrusů, akátového medu, pistácií a lehce opečeného nugátu. Chuť je již u takto mladého vína velmi výrazně minerální a dlouhá. Po dekantaci se začíná projevovat i silná ovocná složka chutí plná nádherně zralých citrusových plodů.

    Apelace se nachází na severu Burgundska, v departementu Yonne a těší se výjimečné geologické poloze podél řeky Serein na obou březích. Půda v Chablis pochází z období Jury (před 150 miliony let) kdy celou oblast pokrývalo moře a dodnes se na vinicích dají nalézt artefakty v podobě lastur a ústřic.
    Na trati Les Clos byly s velkou pravděpodobností vysázeny jedny z úplně prvních vinic v Chablis byly protože zde můžeme najít stopy po vinné révě pěstované před rokem 1267.
    Tato jediná vinice o rozloze 24,75 ha je největší ze sedmi prestižních Grands Crus a je také nejrovnoměrnější s pravidelným 200metrovým jihozápadním svahem.

    2 299 Kč
  • Chablis 1er Cru Les Vaillons AOC 2019 Domaine Lupé Cholet, 0,75l Kód: 89153
    Chablis 1er Cru Les Vaillons AOC 2019 - Domaine Lupé Cholet, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Lupé Cholet

    Chablis s krásnou zlatou barvou se zelenými odlesky. V aroma převažuje bílé a exotické ovoce. Na patře typicky minerální, plně rozvinuté se středně dlouhým závěrem.

    Vinařství Lupé Cholet je už řadu let naším dodavatelem vín z oblastí Burgundska, Beaujolais a Chablis. Bylo založeno v roce 1903 hrabětem Mayol de Lupé a vikomtem de Cholet. Původní vinice Clos de Lupé, vinařství samotné a také hlavní sídlo firmy se nachází přímo ve známém městečku Nuits- Saint-Georges.
    Tady dozrávají ve sklepích světoznámá červená burgundská vína několika značek z vlastní produkce Lupé Cholet. Z apelace Chablis je třeba zmínit špičkové bílé víno Chateau de Viviers, které si v minulých dobách našlo cestu i na stůl francouzských králů Karla VI. a velkého znalce vína Ludvíka XIV.
    Náš soubor vín od firmy Lupé Cholet pak doplňují červená i bílá vína z regionů Côte de Beaune a Côte de Nuits a dále červená vína z apelace Beaujolais. Jsou to vína, která nezklamou ani náročné zákazníky, a zároveň poměr mezi kvalitou a cenou je vždy vyvážený.

    999 Kč
  • Denis Race Petit Chablis 2021, 0,75l Kód: 84265
    Denis Race - Petit Chablis 2021, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Denis Race

    Mladé, svěží a dobře pitelné Chablis, s velmi jemnou minerální notou. Nejvíce si jej užijete jako aperitiv nebo s mořskými plody či ústřicemi.

    475 Kč
  • Denis Race Chablis 2021, 0,75l Kód: 81426
    Denis Race - Chablis 2021, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Denis Race

    Minerální a suché Chablis s typickou elegancí a řízností. Víno nabídne tóny citrusů a broskví s patřičnou svěžestí.

    520 Kč
  • Chablis 2021 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 70943
    Chablis 2023 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (60 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Krásné klasické minerální Chablis s aroma limetek a ananasu, v chuti pevné, suché a dlouhé.

    599 Kč
  • Domaine Hamelin Chablis AOC Vieilles Vignes Kód: 66568
    Domaine Hamelin - Chablis AOC Vieilles Vignes 2021, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Nádherné Chablis světle žluté barvy se zelenými odlesky, aroma bílých květů a akácie, na patře kulaté, expresivní se silnými minerály.
    Můžete pít mladé, nebo pokud milujete starší vína, klidně i po 10-20leté archivaci.

    599 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem