Vinařská obec Drnholec, Strana 98

Klasický ovocný a minerální ryzlink z Rheinhessenu. Dominují mu tóny meruněk ve vůni i chuti a v závěru s citrusovým podtextem. Skvělé víno v praktickém balení pro každý den.

Zajímavé cuvée ze dvou klasických piemontských odrůd. Dolcetto propůjčuje vínu ovocitost a sametovost, Barbera pak doplní kořenitost a sílu.

Světlá až citrusová barva s tropickým aroma. Vyznačuje se přirozenou kyselinkou, krásně vyvážené se střední dochutí. 4 měsíce batonáž. 

Zlatožlutá barva s jemnými zelenkavými odlesky. Jak minerální, tak ovocná vůně s tóny květin a bílého ovoce, meruněk a mirabelek. Jemný dotek citrónu, jiných citrusů, kandovaných kdoulí a medu. Harmonická, komplexní a lahodná chuť se skvělou svěžestí. Křupavé a dobře strukturované šampaňské s hedvábným závěrem.

Lákavá zlatavá barva, aroma čerstvých jablek a hrušek, v základu pražené piniové ořechy, med a čerstvé bylinky. Bohatá sametová textura.
V chuti je komplexní, ale také zároveň šťavnaté a vyvážené.
Kyselinka vyzdvihuje charakter vinifikace v dubu, kladným směrem a dubové aroma je krásně integrované. Víno s plným tělem a dlouhým perzistentním závěrem.

Ideální teplota ke konzumaci: 12-14 °C

Víno světle žluté barvy, aroma zralé meruňky a bílých květů. Je lahodné, svěží kyselinka je zde nositelem vůně žlutého ovoce až po samý závěr. Víno má střední tělo, čistý závěr s minerálním dotekem.

Místní varianta Chardonnay - oblíbené, možná dokonce nejoblíbenější bílé odrůdy. Barva žluto-zelenkavá. Ve vůni dominují svěží ovocné tóny. Chuť jasně evokuje lehčí, svěží variantu této odrůdy. Najdeme v ní tóny ananasu, hrušek, citrusů a v závěru i vanilky a máslovosti.

Vigna del Capannino- vrcholné Chianti Classico Gran Selezione z malého vinařství - velmi omezené množství. Kategorie Gran Selezione je nově definovaný vrchol vín z Chanti, stojící ještě nad úrovní dřívějšího riserva (to stále existuje). 

Wine Spectator 94  James Suckling 95 bodů.

Víno zlatavé barvy s jemnou ovocnou vůní citrusů s tóny pomela a jádrového ovoce doplněné o kořenité vůně vanilky a toastu, které získalo ležením v barrique sudu po dobu 18 měsíců. V chuti zaujme elegantní kořenitostí, jež doplňuje jemná kyselinka s minerální dochutí.

Opravdový klenot z vinných sklepů Justino‘s, jehož každá každá kapka svědčí o dokonalé vyzrálosti. Je to archivní polosuchá Madeira, jež se vyznačuje komplexním bohatým aroma sušeného ovoce s náznaky jódu a octu. V elegantní chuti se projevují tóny sušeného ovoce, ořechů, dřeva a karamelu, s velmi dlouhým zakončením.

Ve vůni jsou cítit zralá jablka, hrušky, citrusy a tropické ovoce s divokými květinami. Intenzivní, více vrstev, sladké s bohatým, dlouhým a komplexním závěrem.
Podávejte samostatně jako dezert nebo k ostatním dezertům a fois gras.

Víno má hlubokou, tmavě červenou barvu. Vůně je plná a intenzivní s náznaky švestek, džemu z červeného ovoce a sladkého koření.
Ústa příjemně zaplní plná vyzrálá chuť po ovoci spolu se sladkými tříslovinami. Víno zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech a poté dále na lahvi.

Barva: Tmavá, hluboká, rubínová.
Vůně: Intenzivní s tóny švestek, marmelády červeného ovoce
          a sladkými akcenty koření.
Chuť: Plná, měkká, ovocná, příjemná, komplexní.

Doporučujeme k červenému masu a jehněčí pečeni. (18°C)