Extra Brut

Extra brut je označení pro "zvláště suché" typy šumivých vín charakterizovaných jejich sladkostí. Toto specifické šumivé víno, jinak známé jako sekt, se vyznačuje obsahem cukru mezi 0-6 gramy na litr vína. Takové víno může být úplně suché nebo se blížit svou sladkostí kategorií brut. Pro ty, kteří dbají na příjem kalorií, je to výhodná volba.


Šumivá vína extra brut jsou mimořádně osvěžující a intenzivní s výraznou kyselinkou, což je dělá ideálním doplňkem jemných pokrmů, jako jsou mořské plody.

Pokud jde o kombinaci s jídlem, doporučujeme se vyhnout sladkým chutím i když by se mohlo zdát, že sladký dezert a suché víno by mohly tvořit vyvážený pár, skutečnost je jiná. Cukr v jídle by mohl vínu dodat výraznou kyselost a narušit tak jeho harmonii.

 

Stránka 1 z 1 - 17 položek celkem

  • prosecco pas dose 20righe Kód: 68260
    PROSECCO DOC Pas Dose 20 Righe, 0,75l
    Skladem (42 ks)

    Elegantní šumivé víno s delikátním a přetrvávajícím perlením, s téměř nulovým zbytkovým cukrem což umocňuje jeho primární aroma a charakter odrůdy.
    Chuťově intenzivní, komplexní a lahodné. Charakteristické vůní jablek a bílých květů. Výborně se hodí k předkrmům, k těstovinám, mořským plodům i jako aperitiv.

    219 Kč
  • Anno Domini Prosecco Diamante DOC BIO Extra Brut Spumante, 0,75l Tip BIO Kód: 74600
    Anno Domini Prosecco Diamante DOC BIO Extra Brut Spumante, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Anno Domini

    Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

    309 Kč
  • prosecco a3 asolo extra brut superiore docg la tordera 0 75l Kód: 39356
    Prosecco A3 Asolo Extra Brut Superiore DOCG - La Tordera, 0,75l
    Skladem (26 ks) Značka: La Tordera

    Velmi suché Prosecco z denominace Asolo s jemným aroma bílých květů akátu a citrusů, delikátní a svěží. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.
    Zbytkový cukr: max. 3 g/l.

    Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

    329 Kč
  • 82314 ca piadera prosecco valdobbiadene docg extra brut 0 75l Kód: 82314
    Ca´Piadera Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Ca’Piadera

    Barva vína je slámově žlutá, skrývající intenzitu a svěžest.
    Vůně svěží, ovocná s tóny jablek.
    Chuť je elegantní, silná s ovocnými tóny.

    329 Kč
  • Astoria Fanó Asolo Prosecco Superiore, 0,75 l Kód: 80344
    Astoria - "Fanó" Asolo Prosecco Superiore, 0,75 l
    Skladem (1 ks) Značka: Astoria

    Toto jedinečné Prosecco pochází z kopců zóny Asolo. Jedná se o víno v kategorii extra brut, tedy velmi suché, které vyniká brilantní svěžestí. Aroma je lehce minerální s tóny bílého ovoce a jablek. V chuti je pak čerstvé s jemnou perličkou a pikantní kyselinkou, která vybízí k dalšímu napití. Je elegantní, ovocné a suché.

    339 Kč
  • 79885 sekt veltlinske zelene 2019 extra brut volarik 0 75l Kód: 79885
    Sekt Veltlínské zelené, 2019, Extra brut, Volařík, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Svěží a šťavnatý sekt se profiluje vůní a chutí po rozemletém pepři, hrušce a citrusech s výraznou kořenitostí v závěru. Sekt ležel 15 měsíců na kvasnicích a má příjemnou delší perzistenci.
    Doporučujeme podávat při teplotě 5-8 °C.

    370 Kč
  • sekt-cikada--extra-brut--cibulka BIO Bez histaminu Kód: 72996
    Sekt - Cikáda, Extra Brut, Cibulka, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt Cikáda je kvašený v láhvi nejméně 9 měsíců. Základní víno je ze 100% odrůdy Chardonnay z jediné trati Turold v Mikulově. Víno jemně slámové barvy s velmi kvalitním dlouho trvajícím perlením. Výrazný nástup chuti zelených a letních jablíček s jemnou chlebovinkou. Kyselinka je osvěžující a povzbuzující, dochuť je střední s tóny hroznů. Sekt se hodí jako slavnostní přípitek, nebo ke všem koktejlovým pokrmům, především ryby a plody moře. Jako maso spíše kuřecí, nebo krůtí s máslovými omáčkami.

    379 Kč
  • Follador Prosecco DOCG Extra Brut v dárkové krabici Kód: 67089
    Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut, gift box, Follador, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Follador

    Extra Brut Prosecco od Follador, bez zbytkového cukru, s květinovým aroma a citrusovým závěrem. Ideální jako aperitiv.

    599 Kč
  • 82271 prosecco santi superiore millesimato valdobbiadene extra brut docg 0 75l Kód: 82271
    Prosecco Santi Superiore Millesimato Valdobbiadene Extra Brut DOCG, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Santi

    Bílé šumivé víno světle žluté barvy s vytrvalým perlením.
    Jemná a harmonická vůně s květinovými tóny růží a akátu.
    Lahodná ovocná chuť jablek, hrušek a brosvkí.
    Výborně se hodí k rybám a bílému masu, k sladkým dezertům, je excelentní i jako aperitiv.

    319 Kč
  • giusti prosecco asolo extra brut docg 0 75l Kód: 94120
    Giusti Prosecco Asolo Superiore Extra Brut DOCG, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Giusti

    Giusti Prosecco Asolo Superiore Extra Brut vyniká svěží chutí s tóny bílého a žlutého ovoce, jako jsou broskve, jablka a hrušky. Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky doplňuje příjemně intenzivní ovocnou vůni.

    499 Kč
  • giusti prosecco asolo extra brut docg 0 75l 2 Kód: 94124
    Giusti Prosecco Asolo Extra Brut DOCG, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Giusti

    Prosecco Asolo Extra Brut DOCG od Giusti vyniká bohatým perlením a svěží chutí plnou ovocných tónů, minerality a jemné kyseliny. Toto elegantní prosecco pochází z italského regionu Veneto, kde se tradice snoubí s moderní výrobou.

    799 Kč
  • Sekt Blanc de Blancs 2021, Extra Brut, Sonberk, 0,75l Novinka Tip Kód: 94181
    Sekt Blanc de Blancs 2021, Extra Brut, Sonberk, 0,75l
    Skladem (60 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Sekt v limitovaném množství. Hurá pro něj!

    Šumivé Chardonnay tvořené tradiční metodou (stejně jako v Champagni). Jiskrná světle žlutá barva se zelenkavým odleskem, perlení je strukturované a přitom elegantně jemné. Vůně zelených jablíček, bílých broskví a letních květů. Chuť je šťavnatá, ovocná a plná.
    Závěr je minerální s příjemným perlením.

    650 Kč
  • bernardi prosecco valdobbiadene al cavo millesimato extra brut docg 0 75l Kód: 94095
    Bernardi Prosecco Valdobbiadene AL CAVO Millesimato Extra Brut DOCG, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Bernardi Pietro e Figli

    Prosecco Bernardi AL CAVO Millesimato Extra Brut DOCG se vyznačuje světle slámově žlutou barvou s jemným a trvalým perlením. Toto víno nabízí intenzivní a podmanivé aroma a svěží, elegantní chuť s minerálními tóny.

    399 Kč
  • Chateau Radyně Extra Brut, 12,5%, 0,7l Kód: 89644
    Chateau Radyně Extra Brut, 12,5%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Bohemia Sekt

    Sekt Chateau Radyně extra brut je jedním z nejsušších sektů na našem trhu. Není zcela pro každého - je určen pokročilejším milovníkům bublinek, kteří dokážou ocenit velmi suchá šumivá vína. Vzniká druhotným kvašením cuvée z Ryzlinku vlašského a Veltlínského zeleného tradiční metodou v lahvi. Minimalisticky pojatý design lahve podtrhuje nevšednost Chateau Radyně, kovově chladné barvy pak evokují kategorii extra brut.

    219 Kč
  • Brochet extra brut Kód: 83271
    Louis Brochet - "Heritage" Extra Brut, gift box, 0,75l
    Na cestě Značka: Louis Brochet

    Cuvée Extra Brut Heritage je složeno ze 80% Pinotu Noir, 5% Pinotu Meunier a 15% Chardonnay.

    1 049 Kč
  • Champagne Gosset EXTRA BRUT, 0,75l Kód: 38225
    Champagne Gosset EXTRA BRUT, 0,75l
    Na cestě Značka: Champagne Gosset

    Světle zlatožlutá barva, průzračné, krystalické. Otevřená a expresivní vůně, bohaté tóny zralých žlutých peckovin, broskví a sušeného ovoce. Od prvního doušku bohatá, kulatá a silná chuť kombinovaná s rozvojem jemné svěžesti.

    999 Kč
  • unnamed Kód: 24222
    Champagne Le Grix de la Salle Private Cuvée Extra Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Le Grix de la Salle

    Rafinované Champagne kategorie extra brut, 24 měsíců zrálo v láhvi na kalech. Víno žlutozelené barvy se zlatými odlesky. Pestré aroma směsi vyzrálého ovoce, toustů, kaštanů díky klasické směsi odrůd a dlouhému vyzrávání.

    1 149 Kč

Stránka 1 z 1 - 17 položek celkem