Vinařská obec Hostěradice na Moravě, Strana 36

Suché, citrusové tóny, tóny zelené hrušky, lehké tóny mandarinky, náznak minerálů.

Suché, tóny medového melounu, tóny hrušek, tóny broskve, pražené, pražené, tóny světlého dubu.

Buco Nero Malbec 2023 v praktickém 3l balení kombinuje tóny zralých bobulí s výraznými džemovými chutěmi. Středně plné tělo s třešňovým džemem a švestkami je ideální k jídlu. Perfektní volba pro každou příležitost.

Barva vína je citronově žlutá.
Ve vůni ucítíte hrušky, limetku, ananas a tóny jasmínu.
Chuť, to je tropické ovoce, kdoule a citronová kůra a dlouhý svěží závěr s vyváženou kyselinkou.

Toto víno má intenzivní rubínovou barvu s fialovými odlesky.
Ve vůni naleznete kombinaci zralého černého ovoce, koření a dubového sudu.
Chuť je plná, sametová, velmi intenzivní, s kořenitými tóny a taniny v závěru.

Víno elegantně narůžovělého odstínu s vůní šípkových růží a malin.
V ústech ohromí svou bohatostí a komplexností.

Komplexní, krásné a uhlazené Brunello z jedinečného místa v Montalcinu od špičkového výrobce.
Jiskrná, rubínově červená barva, středně intenzivní vůně připomínající ostružiny, višně, borůvky, v pozadí s tóny černorybízového džemu, sladkého koření a tmavé květy.
Chuť je středně plná ale bohatá a elegantní, šťavnatá s tóny peckového ovoce, koření a s příjemnou tříslovinkou. Poměrně dlouhý závěr nabízí jemné minerální tóny a uhlazenou ovocnost.

Italské suché bílé víno z Kalábrie z odrůdy Zibibbo. Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Ve vůni intenzivní a komplexní, aromatické, výrazné minerální tóny, velmi jemné tóny citrusů a květin. Na patře pocity svěžesti, bohatosti elegance a velké intenzity vůní, s dlouhým závěrem. 100% odrůda Zibibbo, hrozny jsou pěstovány v oblasti Francavilla Angitola v nadmořské výšce 350 m n. m. na přírodních terasách. Produkce s velmi nízkými výnosy, v ekologickém zemědělství na půdě bohaté na minerály. Ruční selekce hroznů. Zrání na kalech. Ročník 2021 vybrán do TOP 20 bílých vín Itálie časopisem DECANTER.

Růžové Prosecco. Ano čtete správně. Konečně byla oficiálně schválena tato varianta. Jemné perlení, komplexní, ovocná vůně. Chuť je svěží, delikátní, dobře strukturovaná, s vyváženou kyselinou a delším závěrem.
Podle nového výrobního postupu bude fermentace Prosecco DOC Rosé trvat 60 dní v cuve-close, což zlepší jemnost a délku perlení.
60 dní fermentace v „cuve-close“

Víno je ovocité, květnaté a svěží. Je lehčího typu, takže se dobře pije. Víno pochází z mladších vinic do 15 let. Vyrábí se v nerezu a jemnou prací míchání na kvasnicích.

Růžové perlivé víno produkované z klasických benátských odrůd. Má jemnou pudrovou růžovou barvu. Perlení je jemné a hladké díky dlouhému procesu druhotné fermentace. Aroma je jemné s tóny ovoce a bílých květin. V chuti je suché, plnějšího charakteru s delikátním aroma a svěžestí.

Excelentní rubínově-červená barva.
Aroma lesních plodů s podtextem pikantních tónů typických pro tuto odrůdu.
Silné víno v ústech s velice dobrými taniny a strukturou. Příjemně dlouhá a persistentní dochuť.

Perfektně se hodí k dušeným masům, ke kari koření a suchým sýrům.