Vinařská obec Hostěradice na Moravě, Strana 90

Alsaský polosuchý cremant - sekt. Tento ICE Crémant má žlutou barvu se zelenými odlesky a vyznačuje se nosem květinového a tropického ovoce (mango, kandovaný ananas). Září svou svěžestí a křupavým charakterem, má plnou a podmanivou chuť svěžího ovoce. Živelnost tohoto vína je zaoblena jemnou sladkostí (45g/l).
Moderní styl letního cremantu.
Ideální velmi nachlazený s kostkou ledu.

Španělské růžové bio víno vyrobené z odrůd Bobal a Tempranillo.
Elegantní, svěží a hladké růžové víno světlé barvy, s vůní jahod, citrusů a růží.
Hrozny se sklízí brzy ráno a vinice rostou v extrémním kontinentálním podnebí s dlouhými horkými léty.

EINS-ZWEI-ZERO Rosé je jemně ovocná a bezalkoholická alternativa ideálního letního vína, které je ve sklenici velmi příjemné a příjemně se pije.
V nose jsou kromě původně dominantní vůně rebarbory ​​také jemné náznaky šípků a malin.
Chuťově EINS-ZWEI-ZERO Rosé opravdu vyniká a může konkurovat „pravým růžovým vínům“.
Velmi živá kyselost mu dodává potřebnou svěžest a díky doprovodným dojmům šťavnatého ovoce je toto bezalkoholické rosé skutečným letním vrcholem, který lze také výborně kombinovat s čerstvými letními saláty, těstovinami a mírně rýhovanou drůbeží se středomořskou omáčkou.

Aktuální ročník 2019 úspěšně pokračuje v nastoupeném kurzu - Cabernet Franc a Zweigl, extrémní pitelnost a zábavnost. Takový to rosé, co si můžeš vzít k bazénu i k několikachodovýmu obědu a pokaždý vám spolu bude dobře. (Tak moc, že jsem pro jistotu nalahvoval i pár magnumek, ať nemusíte přestat v nejlepším.) Miluju komentář Honzy Čeřovského aka Jižní Svah: "Snad to nevyzní špatně, ale pokud tohle víno nepřesvědčí odpůrce naturálna, že i nesířená vína mohou být krásně přístupná a dokonale čistá, tak už pravděpodobně nic."

Lehké a osvěžující perlivé víno z modrých hroznů s jemnou ovocnou chutí. Kolby Sparkling 2023 vyniká přirozenou perlivostí díky vlastnímu CO₂ z fermentace. Skvělá volba pro letní chvíle nebo jako stylový aperitiv.

Představujeme vám elegantní červené víno rubínové barvy z klasické a stále velmi oblíbené odrůdy Modrý Portugal. Mladý Portugal z ročníku 2022 vás překvapí milou vůní po drobném červeném zahradním ovoci a jemně kořeněným závěrem v dochuti. Měkké tříslo pak podtrhne celkovou stavbu toho mladého vína.

Víno je zlatavě žluté barvy s velmi pronikavou vůní sušených bylin s lehkým dotekem grepu, pepře a sena. Chuť je velmi příjemná, šťavnatá s tóny máslové hrušky a bílého pepře. Lehká kořenitost opražených bílých mandliček doprovází příjemnou dochuť.

V bohaté vůni převládají tóny konzervovaného bobulového ovoce a vanilky.
V plné a bohaté chuti cítíme pečené ovoce, v delším závěru pak kakao a vanilku.
Víno vyniká svým všestranným použitím. Skvěle doprovodí těstoviny, omáčky, pečené maso, ale i zralé sýry.
Stejný postup jako Campofiorin s přidáním odrůdy Oseleta.
Zraje v malých dubových sudech.

Elegantní Alibernet z vinařství Krist zaujme temně červenou barvou a výraznou vůní borůvek, ostružin a švestkových povidel. Plná chuť s tóny džemu a hořké čokolády dává vínu bohatý a sametový charakter. Skvělá volba pro milovníky intenzivních červených vín.

STYL: Mírný sud/ ovocné

CUKR: Suché

AROMA: Zralé červené zahradní ovoce, vanilka, mléčná čokoláda, rozmarýn

CHUŤ: Maliny s vanilkovým dotekem se snoubí s výraznou ovocností a jemným taninem

SNOUBENÍ: V dochuti čokoláda a červená pepř. Vepřová pečeně, husí rillettes

Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno.

Hrozny na toto víno jsou tou nejlepší surovinou z Quinta dos Aciprestes. Víno má tmavě granátovou barvu. Komplexní a výrazná vůně s aroma černých a červených bobulí. Harmonická a bohatá chuť s tóny zralého červeného bobulového ovoce.
Víno s ohromující strukturou, harmonií, ale zároveň se sílou a elegancí - víno, které je pravým reprezentantem vín z regionu Douro.