Vinařská obec Hrušovany nad Jeviškou, Strana 58

Snadno pitelné víno s vyváženým obsahem alkoholu, kyselin a cukru. Vůně je typická odrůdová připomínající zralé broskve, s jemnou kořenito-muškátovou linkou. V dochuti je příjemně minerální s typickou křídovostí, pocházející z podloží vinice obsahující vápenaté sedimenty druhohorního moře.

Barva je zelenkavá-zlatavá, ve vůni najdeme bílé broskve, přezrálý angrešt, hrozny, letní hrušky a krásně kořenitou muškátovost, typickou pro tuto odrůdu. Chuť je velmi čistá, hladká, kořenito-muškátová, s jemným nádechem křídy v dochuti pramenící z podloží vinice Nad Kapličkou, které tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.

Víno zelenkavé barvy s výrazným aroma po angreštu, rybízu a kopřivách. V chuti je vyvážené s příjemnou mineralitou připomínající drcené křemeny.

Půvabná, jemná, ovocně květinová vůně s tóny žlutých blum a meruněk, rozkvetlých ovocných stromů a nádechem akátového medu.
Chuť je suchá, s pevným tělem a živou, šťavnatou kyselinkou.

Světle rubínově červená barva. Plné a komplexní ve vůni s červenými bobulemi a ostružinami s kořenitými tóny. Jemné a elegantní v ústech s úžasnou hojností chutí. Ovocná a šťavnatá chuť odhaluje tóny černého rybízu, jemného koření a bylinek.

Elegantní Pálava ročník 2023 z vinařství Sonberk nabízí jemně bronzovou barvu, omamnou vůni tropického ovoce a květin, s chutí dominovanou mangem a liči. Suché víno vyniká svěžestí a bohatou ovocnou komplexností.

Cuvée Brut Heritage je složeno ze 80% Pinotu Noir, 5% Pinotu Meunier a 15% Chardonnay. Zárukou jeho konstantní kvality je 50% „vin de réserve“, použitých při jeho výrobě. Před láhvováním zraje toto víno 3 roky ve sklepě, před uvedením na trh dalších 6 měsíců v láhvi. Chuťovou i aromatickou charakteristiku mu dává výrazné zastoupení Pinotu – ve vůni dominují tóny vanilky, medu, akátového květu a hrušek. Komplexní, dlouhá chuť doznívá v anýzovém závěru. Víno získalo 2 hvězdičky v prestižním Guide Hachette 2011.

Barva vína je lososově růžová, vůně ovocná s tóny třešní. Chuť svěží, harmonická s příjemnou kyselinkou. Doporučujeme k předkrmům, drůbeži, rybě a měkkým sýrům.

Elegantní Chardonnay z řady Flower Line vinařství Mikrosvín nabízí svěží vůni zralých hrušek s jemným smetanovým podtónem. Sametová chuť s minerální kyselinkou a krémovým závěrem přináší harmonický zážitek.

Italské perlivé víno z oblasti Veneto, vyrobené z odrůdy hroznů Glera.
Má lehkou ovocnou chuť s tóny zralého ovoce a jemnou kyselostí.
Je vhodné jako aperitiv nebo k oslavám.Výborné prosecco ideální jako aperitiv i jako doprovod v průběhu celého jídla.  

Víno už na první pohled upoutá vysokou viskozitou a netradiční mahagonovou barvou.
Vůni dominují tóny sladké červené papriky doplněné o nádech pražených kakaových bobů.
Robustní nasládlá chuť připomíná drobné lesní ovoce a je dokonale sladěná s elegantní tříslovinou. Dlouhodobý potenciál dalšího nazrávání v lahvi je zaručen.

Cukernatost hroznů při sběru byla 21,8°NM. Barva vína je zlatožlutá, vůně květnatá až citrusová. Chuť svěží, citrusová až minerální. Doporučujeme ke studeným předkrmům, bílým sýrům, k lehké úpravě ryb či jemným paštikám.

Ocenění
TOP77