Italská vína s klasifikací IGP, Strana 2

Rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně je odrůdově charakteristická, velmi výrazná a připomíná červené ovoce naložené v alkoholu a švestkovou marmeládu s kořenitými tóny lékořice a sušeného ovoce.
Na patře je plné, měkké, dobře strukturované a vyvážené.

Bílé víno z jihu Francie v 10L Bag-in-Boxu. Elegantní, svěží a minerální bílé víno z údolí Rhôny, které vyjadřuje tu nejlepší místní tradici bílých vín.
Ne náhodou se jedná o region proslavený víny jako Chateauneuf-du-Pape.

Víno jasné, citronově zelené barvy. Intenzivní, ale elegantní vůně s jemným aroma citrusového ovoce, limety a grapefruitu. Chuť je ovocná a svěží s živým závěrem.

Komplexní, ovocná vůně s aroma bylinek, vanilky, muškátového oříšku. Z ovoce převládají broskve, grapefruity a limety, lehce také mineralita. Středně plná, kulatá a harmonická chuť s delším závěrem a tóny koření. Dobře se hodí k předkrmům, bílým masům a sýrům.

Velmi elegantní rubínová barva. Výrazná vůně s ovocnými tóny zralých švestek, třešňové marmelády a kakaa je doplněná jemným kořenitým aroma s vanilkovým závěrem. Víno s dobrou strukturou. Měkká chuť je bohatá na vyzrálé třísloviny.

Merlot - víno z jihu Francie v 10L Bag-in-Boxu. Šťavnaté, plné a lehce kořenité víno z údolí Provence.

Ipnotico nese svou vlastní autentickou, hlubokou identitu (svou roli hrají sedmdesátileté keře), která se projevuje v jeho hladkém patře s bujně dlouhým závěrem. Víno má neproniknutelnou rubínově červenou barvu a čichový profil zaměřený na sladké vůně džemu z červeného ovoce, třešňového želé a sladkého koření, doplněné svěžejšími balzamickými tóny eukalyptu a máty. Fialky, růže a vlhkého kamene, než přejde k basovým tónům švestkové omáčky a kouře.
Chuť je plná, svěží a výrazná, s bohatou a dobře vyváženou strukturou; hustá a výrazná tříslovina je vynikajícím příkladem pečlivého zpracování, které zanechává dlouhotrvající a uspokojivý dojem.
Plné a vytrvalé, každý doušek přináší strhující radost s koncem, který vyvolává neprozkoumané myšlenky a emoce.

Fermentace probíhala 12 měsíců v nerezových sudech, 4 měsíce ve francouzských dubových sudech a následně 8 měsíců ležení na lahvi.

Toto Primitivo vás učaruje!

Stará tradiční metoda vinifikace: zcela vyzrálé hrozny jsou ručně sbírány z vinic, fermentace a macerace se slupkou probíhá při kontrolovaných teplotách 20-30 °C. Poté se víno lisuje a pokračuje k jablečno-mléčné fermentaci v ocelových tancích. Když je víno hotové, proces je ukončen tangenciální filtrací před plněním do lahví.

Bohaté a silné víno sklizené ve své rané fázi, aby se posílily tóny prvotního ovoce. Barva je výrazná, rubínově červená. Buket delikátní s tóny fialek, angreštu a koření. Chuť je plná a energická, ale zakulacená. Hodí se k zvěřině, pečením a sýrům. Podává se při teplotě 16-18°C.

Víno s rubínově červenou barvou voní po lesním ovoci, ibišku a oregánu. Chuť svěží, měkká, s tóny vanilky a koření v závěru.

Vynikajcí kupáž typicky italských odrůd Negroamaro 65 %, Primitivo 25 %, Cabernet Sauvignon 10 %.

Intenzivní rubínově červená barva, s komplexním buketem, připomínajícím borůvky, červený rybíz a skořici. Dubové zrání dodává příjemnou pikantnost. Na patře je plné, svěží a přesto vláčné a dobře vyvážené a s dlouhým a přetrvávajícím závěrem.