Italská vína s klasifikací IGP, Strana 3

Výrazná rubínová barva. Buket je velmi bohatý s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a ušlechtilého koření. Na patře je plné, krásně zakulacené, měkké a perzistentní.

Chuť je příjemně aromatická se stopou švestek a třešní nakládaných v alkoholu. Dlouhý závěr. Vynikající červené víno, které svojí výraznou strukturou a elegancí s noblesou reprezentuje jižní Itálii.

Pinot grigio z oblasti Puglia je svěží lehké víno s ovocnou chutí.
Má intenzivní zlatou barvu se žlutými odlesky. Na patře chuť zralé hrušky, akácie a citrusových plodů.
Vhodné jako aperitiv, k těstovinám, či rybím pokrmům.

Baccarossa Lazio Rosso se rodí na jílovito-vápenité půdě nedaleko města Cerignola. Sklizeň plně zralých hroznů probíhá v polovině srpna. 100% Primitivo má temně rubínovou barvu a intenzivní aroma s tóny zralého ovoce a vanilky. Plné suché víno s atraktivní dochutí částečně zraje v sudech barrique.

Odrůda: Primitivo 100% Zrání: 2 měsíce v nerezových tancích, poté 12 měsíců v bariku, další 3 měsíce v nerezových tancích a nakonec 4 měsíce v láhvi

Suché červené víno s vůní lesních plodů, odrůdy Negroamaro z oblasti Puglia, s přetrvávající chutí vanilky sametově jemné, zrající ve francouzských sudech po dobu 6 měsíců.

Intenzivní červené víno s harmonickou, ovocnou vůní doplněnou kořením a nádechem bylin. Chuť je plná a elegantní s dlouhým a příjemným závěrem. 

Víno skvěle doplní hovězí i jehněčí maso a také těstoviny a sýry.

Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

Klasické víno z odrůdy Negroamaro. Má aroma sušeného ovoce a fíků, v chuti plné a perzistentní.

Suché červené víno s vůní lesních plodů, odrůdy Negroamaro z oblasti Puglia, s přetrvávající chutí vanilky sametově jemné, zrající ve francouzských sudech po dobu 6 měsíců.

Víno s rubínově červenou barvou voní po lesním ovoci, ibišku a oregánu. Chuť svěží, měkká, s tóny vanilky a koření v závěru.

Moi Verdeca del Salento IGP, víno z bílých hroznů, pěstovaných převážně v Puglii.

Šťavnaté ovocné aroma po sušených lesních plodech s intensivní barvou a jemně nafialovělými tóny. Plnou chutí s jemnou tříslovinou, bohatou ovocností a pevnou páteří v pozvolné m závěru.

Klasické Primitivo, tmavé rubínové barvy, s aroma ostružin a zavařeniny z lesního ovoce, v chuti je sametové, svěží a plné zralého ovoce.

Víno provází tmavá rubínová barva. Vůně je velmi bohatá s tóny čerstvých třešní, balzamika a koření. Z kořenitých stop je nejvýraznější aroma vanilky a skořice. Na patře je toto Negroamaro plné, krásně měkké a sametové. Výrazný a dobře strukturovaný závěr.