Irsai Oliver
Svěží, harmonické víno se středně dlouhou dochutí je ideální pro horké letní dny. Netradiční víno z netradičních vinic. Kříženec Bratislavského bílého a Čabanské perly, kterou v Maďarsku ve 30. letech vyšlechtil Pál Kocsis. V Maďarsku je to nejrozšířenější odrůda. Pěstuje se také na Slovinsku, v Japonsku, Indii, Číně a Austrálii.
Charakteristika
Barva - Světle žlutá.
Vůně - Kořenitá.
Chuť - Muškátová.
Vhodné k archivaci - Méně.
Stolování - Irsai Oliver je vhodný dezertní přípitek k chodům, popřípadě k dezertům či silným sýrům.
Historie
O původu vína existují různé hypotézy. Podle první bylo pojmenováno po řidiči šlechtitele, podle druhé dle szegedského vinaře, který jí jako první začal pěstovat a vína prodávat. Třetí říká, že jde o náhodně zvolené jméno jednoho z kecskemétských chlapců. Tak jako tak jde vždy o mužské jméno Olivér Irsai.
V ČR zapsána poprvé v roce 1975.
Podíl na českých vinících – 0,5%, průměrné stáří vinic – v roce 2005 18 let.
Víte, že…
Na Mostecku sahá vinařská historie do středověku, avšak po třicetileté válce zde vinařství zcela zaniklo. V 70. letech se však podařilo inženýru Ivanu Váňovi tradici obnovit. Začal révu vysazovat na sýpkách z dolů, čímž vznikl kolem průmyslového města prstenec krásných vinic, které dnes rostou i na kamenných středověkých terasách.
Nejprodávanější
-
Irsai Oliver, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem109 Kč
Víno mající barvu jižního slunce s intenzivní jiskrou. Vyniká svým...
-
Irsai Oliver, 2023, FRIZZZANTE, polosladké, Vajbar, 0,75l – Skladem180 Kč
Irsai Oliver Frizzante 2023 od vinařství Vajbar přináší bohatou vůni...
-
Irsai Oliver, 2020, pozdní sběr, Panenská sklizeň, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem225 Kč
Víno je jemně žluté barvy, nabízející vůni zralého ovoce s květinovými...
-
Irsai oliver, bag in box suché, Vajbar, 5l – Skladem329 Kč
Barva jižního slunce s intenzivní jiskrou. Buket s čistými ovocnými...
-
Vajbar - Irsai Oliver, bag in box, polosuché, 3l – Skladem359 Kč
Barva vína je zářivě zlatá. Vůně je svěží a bohatá. Za kvetoucím...
-
Irsai Oliver, 2021, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75l – Skladem209 Kč
Víno je světle žluté barvy s výraznou muškátovou vůní. V chuti je svěží...
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem