Vinařská obec Kobylí, Strana 105

Riesling pro každý den i noc. Mysli ekologicky, chraň vodu!
Perfektně vybalancovaný Riesling z vinařství Allendorf z německého Rheingau. Šťavnatý, svěží s krásnou ovocností a příjemnou kyselinkou. Suchý.

Populárnejší Primitivo z Apulie.
Žádné těžké víno, ale plná komplexní chuť švestek, třešní a ostružin v jejich osvěžující podobě. Moderní Primitivo plné energie z mladého vinařství.

Červené víno z kolekce vytvořené majitelem panem Cosimo Varvaglione, s tóny červeného ovoce, pepře, skořice, tabáku a lékořice.

Moi Verdeca del Salento IGP, víno z bílých hroznů, pěstovaných převážně v Puglii.

Primitivo di Manduria v 3 litrové lahvi.

Výrazná rubínová barva. Buket je velmi bohatý s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a ušlechtilého koření. Na patře je plné, krásně zakulacené, měkké a perzistentní.

Chuť je příjemně aromatická se stopou švestek a třešní nakládaných v alkoholu. Dlouhý závěr. Vynikající červené víno, které svojí výraznou strukturou a elegancí s noblesou reprezentuje jižní Itálii.

Toto intenzivní, rubínové víno s fialovými odlesky pochází z vinohradů v blízkosti Jónského moře. Právě tam byla vysazena vinná réva, která má velmi malý výnos na hektar, přesto je vysoce kvalitní. Macerace při kontrolované teplotě 26-28 °C. Víno zraje ve velkých francouzských sudech po dobu 8 měsíců.

Chuť je měkká a kulatá. Můžete cítit ovocnou marmeládu, černý rybíz, ostružiny, třešně, kakao a lékořici.

Doporučujeme podávat k pečenému masu, grilovaným pokrmům,
červenému masu nebo vyzrálým sýrům.

Suché červené víno rubínové barvy, odrůdy Primitivo s ovocnou vůní zralých švestek, třešňové marmelády a kakaa, s příchutí vanilky. Lehké a bohaté na zralé třísloviny. Zrání v amerických sudech minimálně 12 měsíců.

Suché červené víno s vůní lesních plodů, odrůdy Negroamaro z oblasti Puglia, s přetrvávající chutí vanilky sametově jemné, zrající ve francouzských sudech po dobu 6 měsíců.

Hrozny pocházejí z 80 let starých vinic Vistalba, které leží v nadmořské výšce 1 050 m.n.m. a necelý kilometr od řeky Mendoza. Víno má hlubokou, rubínově červenou barvu. Odrůdově typická vůně s aroma ostružin a třešní.
Velké, elegantní a plné víno s bohatými a zralými tříslovinami a dlouhým a sofistikovaným závěrem.
Zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu (1/3 nových, 2/3 použitých), dále rok v lahvi.

Má tmavou, rubínově červenou barvu. Středně výrazná vůně s aroma široké palety ovocných tónů (čerstvého červeného ovoce), eukalyptu a mentolu. Má jemnou, odrůdově charakteristickou chuť a svých charakterem dokonale odráží terroir vinic Agrelo, které jsou vysázené 60 km od města Mendoza, v nadmořské výšce 950 m.n.m.

100% Riesling ze staré výsadby. Klasicky ovocný ryzlink s tóny zelených jablek a broskví. Na patře víno zaujme překvapivou svěží aciditou.

Nejsladší typ bílého portského vína. Lágrima je v překladu slza, což vystihuje charkteristiku tohoto vína. Barva sytě slámová s buketem květin a bylin. Velmi viskózní a při stékání po sklence slzy připomíná.

Klasický ovocný a minerální ryzlink z Rheinhessenu. Dominují mu tóny meruněk ve vůni i chuti a v závěru s citrusovým podtextem. Skvělé víno v praktickém balení pro každý den.