Vinařská obec Kobylí, Strana 19

Červená rubínová barva s granátovými odlesky. Ve vůni i v chuti je lehký fialkový nádech s vanilkovým podtónem, jež víno získalo šesti měsíčním zráním v dubových sudech. Je aromatické a má dlouhý závěr.

Víno intenzivní barvy s fialovými odlesky na okraji sklenky. Ve vůni se objeví ovoce, koření a dotek fialky. V chuti je suché, svěží a zcela zaplní ústa. Skvěle doplní například pastu s rajčatovou omáčkou a tmavá masa.

Barva vína je šperkově zlatá. Vůně je velmi bohatá a široká. Najdeme v ní kvetoucí bílé růže, šeřík, citrusy i jemné tóny koření. Chuť je doslova dech beroucí. Najdeme tu marmelády snad ze všeho domácího ovoce a k nim i ovoce exotické. Velmi dlouhá sladší dochuť s pikantními tóny koření a citrusové kůry. Podávejte k ovocným dezertům.  

Prémiové argentinské víno, silně tmavé skoro inkoustové barvy. Velmi kořeněný buket, plný ostružin, švestek s špetkou černého pepře, dýmu a vanilky, typický Malbec. Plné na patře, jemné třísloviny a sametově hebké po počáteční silné chuti.

Víno je vhodné pro uložení do sklepa ale i pro potěšení s přáteli.

Víno z populární italské odrůdy Primitivo. Tmavá granátová barva s fialovými odlesky.

Aroma ostružin, zavařeniny z lesního ovoce a lehké kořenitosti. V chuti sametové a vyvážené.

Malbec reserva z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Téměř černé víno, typické pro kvalitní vína z Argentiny. Výrazná vůně zralých ostružin a kořenitých tónů spolčně s černým rybízem. Chuť velmi vyvážená a elegantní.

Čisté ovocné vyjádření, maliny, ostružiny, tóny fíků a jemný dotek čokolády, minerality až grafitu. Přítomná kyselina společně s plnou chutí vytváří harmonii.

Argentinské červené víno. 85 % Malbec, 5 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot, 5 % Shiraz. Výška vinic 1200 metrů. Alkohol| 14.5 %, Cukr 5.0 g/l , Kyselina 5.5 g/l, 10 měsíců zrálo na francouzských sudech.

Nealkoholická jemně šumivá vína vyráběna ze svěžích mladých vín se zvýšeným obsahem CO2, podporujícího svěžest a stabilitu. Působí blahodárně na efektivnější trávení, kdy na rozdíl od alkoholických vín není organizmus nucen vynaložit energii na trávení alkoholu a veškerá energie je tak využita na trávení potravy.

Příznivý vliv na lidský organizmus je zajištěn zvýšeným obsahem enzymů, organických kyselin a látek polyfenolového komplexu v nealkoholickém víně. Pro výrobu se používají odrůdy Pinot noir, Zweigeltrebe, Frankovka a nové odrůdy Ariana a Agni.

Víno je s výrazným odrůdovým buketem, jemnými kořenitými podtóny a plnou extraktivní chutí. Má zlatožlutou barvu, někdy s vyšší intenzitou.

Elegantní cuvée Chardonnay a Rulandského bílého z ročníku 2022, pozdní sběr, polosuché, z řady Terroir vinařství Maňák. Víno zrálo minimálně půl roku na jemných kalech, což mu dodává výraznou krémovost a hloubku.

Bílé suché víno. Barva je slámově žlutá s odstínem zelené, buket po kůrce pečeného chleba a po zeleném jablku. Chuť je svěží, víno je krásně pitelné. Hodí se ke všem druhům pokrmů, nejlépe pak k předkrmům, polévkám, rybám a bílým masům, vhodné konzumovat mladé.
Podává se při teplotě 8-10°C.

Taylor’s Port Late Bottled Vintage 2019 je portské víno s bohatou ovocnou chutí a plným tělem, které zrálo 4 až 6 let v sudech. Perfektně se hodí k čokoládovým dezertům a sýrům, jako je Stilton nebo Roquefort. Toto LBV portské je ideální volbou pro znalce i milovníky kvalitního vína.