Vinařská obec Kobylí, Strana 8

Příjemné nealkoholické víno s plnou chutí a typicky intenzivní nafialovělou barvou.

Odalkoholizované víno, bílé, odrůda Sauvignon Blanc.

Barva: Jasná, velmi světle žlutá se slabými zelenými odlesky.
Vůně : Velmi výrazná s tóny bílých květů, ananasu, tropického
           ovoce a minerálních tónů.
Chuť: Kulatá a příjemná, jemná dobře vyvážená, s tóny citronu a grapefruitu.

Doporučujeme podávat jako aperitiv nebo k mořským plodům. Může být podáváno i během jídla,  a to včetně dezertu.

Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

Carl Jung Chardonnay je novinka z řady dealkoholizovaných vín výrobce Carl Jung. Jemný ovocně-minerální buket se přemění do plné chuti s nádechem zralejších tropických plodů.

Nepatrná sladkost a svěží kyselinka na konci s delším závěrem.

Polosuché italské prosecco se svěží chutí a tóny kandovaného ovoce. Jemné perlení, květinová vůně a harmonický závěr dělají z tohoto vína ideální volbu ke všem chodům i jako aperitiv.

Codici Masserie Primitivo Puglia IGT je červené víno s plným tělem a bohatou aromatickou komplexností. Nabízí tóny zralého černého ovoce a koření, s jemnými tříslovinami a dlouhou dochutí. Ideální k pečenému a grilovanému masu.

Ryzlink vlašský z Ořechové hory, ročník 2022, je suché víno pozdního sběru od Mikrosvínu. Vyniká zlato-žlutou barvou, vůní bylin a medu s nádechem sušených fíků a bohatou chutí žlutého ovoce.

Ocenění:
Valtické vinné trhy 2024 - Zlatá medaile
Grow du Monde 2024 - Zlatá medaile

Shiraz - Little Yering 2020 od Yering Station představuje esenci Yarra Valley. Víno oplývá temně rudou barvou, bohatou vůní švestek a ostružin doplněnou o nádech bílého pepře. Jeho chuť je měkká, šťavnatá a ovocná.

Kolekce Vlha se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží, aromatická s ovocným charakterem. Hrozny pro tato vína sklízíme pouze z našich vinic a v dané lokalitě se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost suroviny, kandované grepy a dochuť je delší s vůní a chutí sultánek.

Bílé sladké víno s přívlastkem výběr z bobulí z odrůdy vinné révy Souvignier gris.