Koňaky Tessendier & fils

Je to víno? Je to pálenka? Je to brandy? Je to Cognac! Z vinné révy se dá dělat kdeco, například nejznámější brandy na světě. Kvalitní Cognac, nebo chcete-li česky koňak, zraje v dubových sudech i více než 6 let. Vyplatí se ale počkat.

Co je pravý koňak?

Aby mohla destilovaná pálenka dostat oficiální označení Cognac, musí splňovat velmi přísná pravidla:

  • Původem vinné révy musí být okolí francouzského města Cognac, kde je ideální klima a půda s
    velkým obsahem křídy.
  • Výroba probíhá výhradně z bílých hroznů Ugni Blanc, Colombard nebo Folle Ordinaires.
  • Zrání v dubových sudech trvá minimálně dva roky.

Stolování

I pití pravého koňaku má svá pravidla. Svou roli hraje vše od používaných skleniček až po předcházející jídlo.

Skladovat koňaky byste měli v kolmém postavení a v pokojové teplotě. Cognac totiž bývá citlivý na chladné teploty.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 11 položek celkem

  • Miniatury Park set, Gift Box, 40%, 6x0,05l Kód: 18245
    Miniatury Park set, Gift Box, 40%, 6x0,05l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    1 099 Kč
  • Cognac PARK XO Vieille Fine Champagne Cigar Blend, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 18208
    Cognac PARK XO Vieille Fine Champagne Cigar Blend, Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Cognac Park Vieille se vyrábí z výjimečných hroznů, což vede ke cognacu vynikající kvality. Označení Champagne Cognac určuje, že směsi pochází ze dvou nejlepších oblasti Cognacu – Grande a Petite Champagne, z čehož je minimum 50% Grande Champagne.

    Cognac Park Vieille je ze směsi 60% Grande Champagne 40% Petite Champagne. I když se často říká, že silný tabák přemůže jemný cognac, u tohoto cognacu došlo k výbornému skloubení plných chutí a vůní tak, že se vzájeně doplňují s doutníky, což při jeho ochutnání cítíme v nose i v ústech. Proto je tento cognac prodáván jako "doutníková směs” a je perfektním doplňkem k jemným doutníky. Při jeho senzorickém pozorování vidíme hluboké opulentní tmavší barvy a lesknoucí se barevné odstíny světlé, což svědčí o jeho složitém, ale vyváženém stylu. Vůně pižmová, přecházející do vůně medu, šafránu, a perníku s tónem čerstvých brusinek a vanilky překvapí nejednoho z nás.

    Doba staření v dubových sudech: 30 let

    4 299 Kč
  • Park cognac very fine champagne Kód: 18207
    Cognac PARK XO Vieille Fine Champagne Cigar Blend, Gift Box, 40%, 0,2l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Cognac Park Vieille se vyrábí z výjimečných hroznů, což vede ke cognacu vynikající kvality. Označení Champagne Cognac určuje, že směsi pochází ze dvou nejlepších oblasti Cognacu – Grande a Petite Champagne, z čehož je minimum 50% Grande Champagne.

    Cognac Park Vieille je ze směsi 60% Grande Champagne 40% Petite Champagne. I když se často říká, že silný tabák přemůže jemný cognac, u tohoto cognacu došlo k výbornému skloubení plných chutí a vůní tak, že se vzájeně doplňují s doutníky, což při jeho ochutnání cítíme v nose i v ústech. Proto je tento cognac prodáván jako "doutníková směs” a je perfektním doplňkem k jemným doutníky. Při jeho senzorickém pozorování vidíme hluboké opulentní tmavší barvy a lesknoucí se barevné odstíny světlé, což svědčí o jeho složitém, ale vyváženém stylu. Vůně pižmová, přecházející do vůně medu, šafránu, a perníku s tónem čerstvých brusinek a vanilky překvapí nejednoho z nás.

    Doba staření v dubových sudech: 30 let

    1 069 Kč
  • Cognac PARK XO EXTRA Grande Champagne, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 18206
    Cognac PARK XO EXTRA Grande Champagne, Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Cognac Park XO Extra se vyrábí z výjimečných hroznů, což vede ke cognacu vynikající kvality.

    Díky pozornosti věnované procesu stárnutí tohoto cognacu v dubových sudech je tato konkrétní směs opravdu jediná svého druhu a určená pro uspokojení těch nejnáročnějších zákazníků. Jasně zářivou barvu tohoto koňaku je zvýrazňují odstíny oranžové a v cognac cítíme vůní sušených meruněk, divokých ostružin a lehkým odsunutím nosu také příjemnou vůni citronového koláče. Rovnováha mezi jemností a složitostí umísťuje tento cognac na velmi důležité místo ve škále cognaců rodiny Tessendier.

    Doba staření v dubových sudech: 50 let

    6 199 Kč
  • Cognac PARK X.O. Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 18205
    Cognac PARK X.O. Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Díky promyšlené pozornosti věnované procesu stárnutí tohoto cognacu, tato konkrétní směs je opravdu jediná svého druhu a určená pro uspokojení těch, kteří jsou zvědaví a chtějí cognac s výraznou individualitou.

    Zářivou barvu tohoto koňaku je zvýrazňují odstíny oranžové a v cognac cítíme vůní sušených meruněk, divokých ostružin a lehkým odsunutím nosu také příjemnou vůni citronového koláče.Rovnováha mezi jemností a složitostí umísťuje tento cognac na velmi pozoruhodné, ale důležité místo ve škále cognaců rodiny Tessendier.

    Doba staření v dubových sudech: 25 let

    3 699 Kč
  • Cognac PARK X.O. Gift Box, 40%, 0,2l Kód: 18204
    Cognac PARK X.O. Gift Box, 40%, 0,2l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Díky promyšlené pozornosti věnované procesu stárnutí tohoto cognacu, tato konkrétní směs je opravdu jediná svého druhu a určená pro uspokojení těch, kteří jsou zvědaví a chtějí cognac s výraznou individualitou.

    Zářivou barvu tohoto koňaku je zvýrazňují odstíny oranžové a v cognac cítíme vůní sušených meruněk, divokých ostružin a lehkým odsunutím nosu také příjemnou vůni citronového koláče.Rovnováha mezi jemností a složitostí umísťuje tento cognac na velmi pozoruhodné, ale důležité místo ve škále cognaců rodiny Tessendier.

    Doba staření v dubových sudech: 25 let

    999 Kč
  • Cognac PARK V.S.O.P, Gift Box, 40%, 0,2l Kód: 18203
    Cognac PARK V.S.O.P, Gift Box, 40%, 0,2l
    Skladem (1 ks) Značka: Tessendier & fils

    Na rozdíl od jiných VSOP nalezneme v cognac Park unikátní spojení svěžích chutí a ty činí tento koňak snadno pitelným a delikátním, je vytvořený z vybraných eaux-de-vie, které mají zaručit odlišnosti konečného výrobku a ty tento cognac oblékají do elegantní kvality.

    Překvapila nás svěží vůně citrusových příchutí, a další vůně – karamelizovaný flambovaný banán, čerstvé broskve a příjemný jasmín s Earl Gray opravdu přináší nesrovnatelný smyslový zážitek.

    Doba staření v dubových sudech: 10 let

    519 Kč
  • Cognac PARK V.S.O.P, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 18202
    Cognac PARK V.S.O.P, Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Na rozdíl od jiných VSOP nalezneme v cognac Park unikátní spojení svěžích chutí a ty činí tento koňak snadno pitelným a delikátním, je vytvořený z vybraných eaux-de-vie, které mají zaručit odlišnosti konečného výrobku a ty tento cognac oblékají do elegantní kvality.

    Překvapila nás svěží vůně citrusových příchutí, a další vůně – karamelizovaný flambovaný banán, čerstvé broskve a příjemný jasmín s Earl Gray opravdu přináší nesrovnatelný smyslový zážitek.

    Doba staření v dubových sudech: 10 let

    1 149 Kč
  • Cognac PARK V.S. Carte Blanche, Gift Box, 40%, 0,2l Kód: 18200
    Cognac PARK V.S. Carte Blanche, Gift Box, 40%, 0,2l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Cognac VS Park upozorňuje na mimořádně ryzí styl typický pro cognac Park a zároveň poskytuje uspokojení a příjemný degustační zážitek.Ručně vytvořený v malých sériích, výsledek pozorného výrobního procesu dovede mladý cognac do velmi výjimečné kvality.

    Při prvním ochutnání se setkáme s kombinovanou vůní sušených jarních květin, karamelizovanými jablky a macerované třešně vytvořily strukturovanou, ale přesto jemnou chuť, což dokonale nahlíží do rozmanitých chutí. Svítící medové barvy a jasnosti tohoto cognacu které svědčí o jeho čisté povaze Doba staření v dubových sudech: 6 let

     

    419 Kč
  • Cognac PARK Borderies, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 18199
    Cognac PARK Borderies, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Tessendier & fils

    Tato speciální směs pochází výhradně z idylické oblasti Borderies, z rodinného zlata.

    Tato speciální směs pochází výhradně z idylické oblasti Borderies, z rodinného zlata. Zvláštními znaky typickými pro Borderies jsou jemné květinové vůně a lehké chutě, cognac má hladký přechod od VSOP kvality k XO. Díky promyšlené pozornosti věnované procesu stárnutí tohoto cognacu, tato konkrétní směs je opravdu jediná svého druhu a určená pro uspokojení těch, kteří jsou zvědaví a chtějí cognac s výraznou individualitou.

    Doba staření v dubových sudech: 15 let

    1 599 Kč
  • Grand Breuil Poire au Cognac, 38%, 0,5l Kód: 15007
    Grand Breuil Poire au Cognac, 0,5l
    Na cestě Značka: Tessendier & fils

    Francouzský koňak z oblasti Charente, který oplývá intenzivní chutí hrušek s podtóny sušeného ovoce.

    Je vhodný pro začátečníky i pro znalce koňaku. Koňak můžete pít samotný nebo s ledem, můžete ho také přimíchat do nápojů, kterým dodá správné ovocné aroma a chuť.

    Aroma zralé hrušky, medu s trochou skořice, chuť sladké hrušky, závěr je krátký a sladký, jemný.

    809 Kč

Stránka 1 z 1 - 11 položek celkem