Vinařská oblast Luberon, Strana 95

Moselský ryzlink. Plné, velmi elegantní víno s jemnou aromatikou a dlouhou kořenitou dochutí. Naše nejprodávanější víno od Löwena, díky úžasné komplexnosti se není čemu divit. Škoda, že se vypije mladé, neb má i výborný potenciál ke stárnutí. Selekce hroznů z několika vinic stáří 70 - 90 let. Spontánně kvašené přes 3 měsíce, minimum síry, dřevěný sud 1000 litrů.

Viňa Tarapacá slaví 145 let tradice výroby vín výjimečné kvality při současném reflektování závazku udržitelné biodiverzity.

Toto víno je červená směs, 64% Cabernet Sauvignonu, 20% Syrahu a 16% Cabernetu Franc.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier).

Krásné červené víno vyrobené z hroznů Negroamaro a Primitivo (Zinfandel), které jsou ručně sbírány. Víno prochází tradiční červenou vinifikací s macerací na šupkách, aby se zlepšila barva a aroma.
Víno zrálo asi 4-6 měsíců v nerezových tancích až do stáčení. Toto cuvée má krásnou rubínově červenou barvu s tmavými odstíny.
V nose pěkná ovocná vůně se zralým ovocem a třešněmi s nádechem tabáku. Na patře dobře vyvážené s jemným taninem a třešňovým závěrem.

Kolem Mandura leží starobylá rezidence, obklopená starými vinohrady odrůdy Primitivo, staršími než 70 let uzavřenými mezi zdmi. Ve Francii právě některé z nejlepších vinic jsou chráněny zdmi. V minulosti to bylo dílo cisterciácký mnichů, kteří odčlenili zdí vinohrad, kde měli poznání, že má unikátní půdní zloeženie než okolní půda. Hrozny pocházející z těchto vinic dosahovalo výjimečnou kvalitu a výraz místního terroiru. Felice Merge se stal zastáncem a zároveň realizátorem těchto uzavřených vinic. A právě z tohoto vinohradu pochází výjimečné Primitivo di Manduria Riserva nazvané Piano Chiusa. Je to to nejlepší, co můžete v Puli ochutnat!

Víno z nejnovější cru du Rhone. Dřívější Cotes du Rhone RASTEAU bylo "povýšeno" do první ligy, mezi cru a vzniklo samostatné RASTEAU AOC.

Velmi povedené Chablis od výborného výrobce v novém ročníku. Toto Chablis je krásně přímočaré a v bohaté a vyvážené chuti se snoubí citrusy, zelená jablka a jódová mineralita.

Toto 100% Chardonnay jde ve stopách známějších a větších Chablis vín. Barva je světlejší se zelenými odlesky. Ve vůni je výrazně minerální a krásně čitelné. Díky svěžesti a ovocnosti je vhodné k servírování „by the glass“. Svěží a minerální chuť je podpořena citrusovými a trávovými tóny. Právě mineralita dělá z tohoto vína velice vhodného společníka, který vhodně podpoří lehčí pokrmy, nebo jej můžeme pít pro radost.

Jedná se o speciální cuvée z Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara. Víno zrálo 30 měsíců ve velkých i malých sudech - 1/3 nových, 2/3 jednou pužitých. Dalších minimálně 6 měsíců zrání v láhvi. Hrozny jsou z jižních, slunečných svahů Costasera - suší se 120 dní. Dlouhá, elegantní vůně s aroma třešní, sušených švestek a ořechů. Velmi bohaté v chuti s doteky čokolády, zralých třešní, máty v dlouhém závěru. Limitováno!

Suché bílé víno, typicky ovocné s květinovými tóny, jemné, šťavnaté se středně dlouhou dochutí.

Burgundské červené ve své tmavě rubínové podobě. Intenzivní vůně s tóny zralého červeného ovoce a decentními tříslovinami. Víno ve své chutě, široké, bohaté a plné, navíc mnohovrstevnaté Pinot Noir. Beaune 1er cru je často ve stínu známějších apelací jako je například Pommard či Gevrey Chambertin, ale v kategorii "velkého" Burgundska - Côte d´Or se jedná o jeden z nejzajímavějších poměrů ceny a kvality.

Oceněno 96 body Decanter.

V tomto bílém vínu najdeme sílu a strukturu nejlepších hroznů odrůdy Albarińo 100%. Barva vína živá žlutá se zelenkavými odlesky.Chuť vyvážená a čistá se známkou citrusového ovoce, broskve, zeleného jablka a bílé hrušky. V ústech svěží a čerstvá chuť.

Perfektně se hodí k mořským plodům, rybám, korýšům a mušlím. Ideální k salátům, těstovinám a lehkým sýrům.