Vinařská oblast Madeira, Strana 54

Tramín červený ročník 2023 od Vinařství Štěpánek vás zavede do srdce Moravského Slovácka. Toto sladké slámové víno zaujme intenzivní chutí a vůní, které jsou výsledkem pečlivého zpracování vinné révy. S obsahem 0,375l je ideální pro speciální příležitosti a slavnostní okamžiky.

Australský Pinot Noir - Little Yering 2021 od Yering Station představuje vrchol vinařské umění z Yarra Valley. Charakterizuje ho intenzivní purpurová barva a lákavé aromatické tóny višní a jahod doplněné výraznou kořenitostí. Na patře se projevuje plným, bohatým tělem s živoucí hebkostí a šťavnatými tóny bobulového ovoce.

Víno zelenožluté barvy. Intenzivní vůně je typicky odrůdová s tóny černého rybízu a kvetoucího bezu. Chuť je lahodná, šťavnatá a příjemně ovocná.

Elegantní růžové víno s jemnou vůní smetanového ovocného jogurtu s jahodami, nebo ovocnou lesní směsí, doplněno o nevšední dochuť přezrálých malin.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě, nyní v limitované edici v dárkovém balení. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier).

Sonberk představuje PinkGris 2023, růžové víno pozdního sběru z odrůdy Rulandské šedé, zrající v nerezovém tanku. Tento nápoj vás okouzlí jiskrnou meruňkovou barvou s narůžovělými odlesky a ovocnou vůní s nádechem vodního melounu a letních květin. Strukturovaná a komplexní chuť plná ovoce a šťavnatá kyselina zajišťují vynikající harmonii, ideální k doplnění široké škály pokrmů jako letní saláty nebo grilovaný losos.

Veltlínské zelené z roku 2018 je sladké, medově rozinkové víno s hladkou a čistou chutí. Vhodné k jemným sýrům a drůbeži, ideální pro archivaci.

Ocenění:
Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2021“ – velkopavlovická podoblast
Zlatá medaile na „PORTUGAL WINE TROPHY 2021“, Portugalsko
Zlatá medaile na „VINALIES INTERNATIONALES 2022“, Paříž
Stříbrná medaile na „GREAT AMERICAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2022“, USA
Stříbrná medaile na „SALON VÍN ČR" pro rok 2022
Velká zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2022“ - velkopavlovická podoblast
Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2023“ - velkopavlovická podoblast

Zelenkavě zlatá barva, Chardonnay řady Estate vyjadřuje v plné intenzitě ovocný charakter této odrůdy. Tóny ananasu, papajy, exotického ovoce mají lehce navrch oproti citrusům a citrónovému květu. To vše podtrženo známkami zrání na bariku. Jadrná kyselost udržuje svěží projev vína, struktura je velmi smetanová až do elegantního konce. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

Zlatá medaile v Prague Wine Trophy 2018 za ročník 2017

Objevte Chardonnay 2021 od Znovínu, polosuché víno plné harmonie a elegance. Tóny zralého ovoce a chlebové kůrky doplňují nuance rynglí a žlutého melounu. Ideální volba ke kuřeti či sýrům.

 Zlatavá barva s odlesky jantaru. Ve vůni tóny lehce opečeného toastu, citrusů, letních bobulí, lipového květu a medu. Na ni navazuje plná chuť s nádechem sušenek, rybízu, malin, zralých hroznů a čerstvě opečeného chleba. Delší závěr.
Většina hroznů pochází z vinic kategorie 1er Cru. U vína probíhá částečná jablečno-mléčná fermentace, zrání na kalech v lahvi po dobu 3 let. Gastronomicky se hodí k úpravám bílého masa, drůbeže a uzenin, ke studeným rautům, rybám a mořským plodům.
Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.

Svatovavřinecké rosé 2023 z vinařství Maňák představuje klenot kyjovské vinařské oblasti. Díky unikátním hlinitopísčitým vinicím v srdci Slovácka se toto víno může pochlubit výjimečnou chutí a aromatem. Vyrobeno s láskou a tradicí, toto suché rosé je skvělou volbou pro každou příležitost.

Riesling Spuntane, 0,33l, představuje jedinečné odalkoholizované bílé víno odrůdy Riesling, pocházející přímo z Německa. Tento nápoj, jemně nasycený CO2, nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek bez přidaného cukru – pouze s původním cukrem z hroznů. Ideální volba pro ty, kdo hledají kvalitu suchého vína bez efektů alkoholu.