Viniční trať Mariánský kopec, Strana 50

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti řeky Mosely - Mosel Saar Ruwer - vinice Wehlener Sonnenuhr - suché.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti řeky Mosely - Mosel Saar Ruwer - suché.

Merlot z ročníku 2021 z vinařství Sonberk se pyšní granátovou barvou a ovocnou chutí borůvek, ostružin a černého rybízu. S jemnými tóny hořké čokolády a cappuccina nabízí víno komplexní a dlouhotrvající závěr.

Ocenění:
Národní soutěž vín 2023 - Zlatá medaile 88b.
Národní soutěž vín 2024 - 87,67b.

Víno má tmavě červenou inkoustovou barvu.
Aroma červeného ovoce, malin, švestek a náznaky čokolády.
Plné víno s přetrvávajícími taniny (třísloviny) a ostrou kyselinkou. Příjemné, suché, dlouhé, persistentní víno.

Perfektně se hodí k pokrmům z červeného masa s omáčkou, mírně pikantním asijským pokrmům a k houbám.

Zweigelt Classic zaujme svou bohatou, silnou barvou a vůní višní a rybízu.
Na patře velmi harmonické a vyvážené, v popředí tóny ovoce.
Po sklizni jsou bobule z různých míst jemně vylisovány a následně fermentovány na rmutu v ocelových tancích. Následuje jen krátké uskladnění ve velkých dřevěných sudech, které jsou již vícekrát naplněné, aby se ovoce nezakrývalo dřevem. Víno pak ještě pár měsíců zraje v ocelových tancích.

Zweigelt Classic se dokonale hodí k dušenému nebo pečenému masu.

Víno granátové barvy, ve vůni fialky a višně, projevující se tóny máty peprné.
Chuť je hebká, ovocná, se střednědlouhým závěrem.

Vynikající Sauvignon z Nového Zélandu, z obalsti Marlborough. Užijte si toto skvělé víno plné slunce např. s mořskými plody.

Crémant de Riesling je cuvée ovocitého Ryzlinku rýnského z Pleštic spolu s extraktivním Ryzlinkem vlašským z vinice Světlý. Tato kombinace dala vzniknou skvělému a svěžímu šumivému vínu, charakteristickému pro vinařství SPIELBERG

Je vyroben tradiční metodou kvašení v lahvi, z vlastních, pečlivě vybraných hroznů odrůd Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský ročníku 2020.

Atraktivní víno s výrazem.
Víno provází světle žlutá barva se zelenými odlesky.
Vůně je typická s výraznými minerálními tóny a podtóny svěžího žlutého ovoce.
Chuť je čistá s minerálním charakterem typickým pro terroir Chablis. Dobře vyvážená kyselinka a dobrá délka.

Výtečně se hodí jako aperitiv nebo k mořským plodům či koláčům.

Toto rubínově červené víno s fialovými odlesky rozvíjí aroma červeného ovoce, jako jsou borůvky, černý rybíz a jahody s kořenitými tóny.
V ústech je toto víno hladké a jeho pružná struktura zvýrazňuje jeho ovocný profil.

Víno si hodí ke všem středomořským pokrmům, grilovanému masu, dušenému masu a sýrům.

Trať Ořechová hora skýtá černozemě a vápenité jíly a vlašáku tak propůjčuje svůj charakteristický projev plný medových květin a zralých ořechů. Víno je strukturní a exktrativní díky zrání v dubovém sudu, závěr je pikantní

Med a akátový květ se ve vůni snoubí se sušenou meruňkou, která kraluje i plné chuti s dlouhou perzistencí. Excelentní vyváženost zbytkového cukru a kyseliny umocňuje výsledný vjem vína.

Jemné delikátně tančící perlení zahalené do zlatě žlutých třpytek.

Široká škála vůní se mísí a vytváří dokonale vyvážený buket, který otevírá tóny lipového květu, žlutého ovoce a koření, a pak se rozvine v jemně pražené tóny.
Víno je bohaté a velmi přímé v chuti, strukturované s vůní meruněk a opékaných mandlí, poté se vyvine minerální závěr.