Viniční trať Mariánský kopec, Strana 77

Klasický Veltlín z vyhlášené oblasti Weinviertel. Kořenitý, čistý a pořádně freshový. V chuti jde pěkně jablek, grepu, tropického ovoce nebo medu. Na konci ti dodá pořádnou dávku veltlínovské kořenitosti. A to chceš.

Živá, ovocná, přesto překvapivě elegantní vůně s tóny čerstvých lučních květů, tvarohu a charakteristických máslových sušenek. Harmonická, elegantní a komplexní chuť s výborně zakomponovanou kyselinou s dotekem čerstvých meruněk a sladkého pečiva.

Jedno z předních "Cru" z údolí Rhôny od Alain Jauma. Navíc první velkých vín z jižní části údolí Rhony v kultovním ročníku 2016, který má potenciál překonat 2015ku. Temně červená barva. Ve vůni najdeme tóny čerstvého, červeného a lesního ovoce. Chuť je bohatá na taniny v plné harmonii s hladkostí tohoto vína. Dochuť je dlouhá s příjemnou kořenitostí.

Jedná se o směs odrůd, kde dominují Grenache Noir a Mourvédre.
Hrozny z 25 let starých vinic jsou sklízeny ručně. Víno zraje 16 měsíců ve francouzských dubových sudech. Má výraznou, ovocnou vůni s tóny živočišnosti, kávy a pralinek. Šťavnatá a komplexní chuť s harmonickou a sladkou tříslovinou, s tóny perníku a čokolády a dlouhým závěrem.
Jedná se o elegantní a komplexní víno, které se dá konzumovat i relativně mladé.

Má výraznou, ovocnou vůni s tóny živočišnosti, kávy a pralinek.
Šťavnatá a komplexní chuť s harmonickou a sladkou tříslovinou, s tóny perníku a čokolády a dlouhým závěrem.
Hrozny z 25 let starých vinic jsou sklízeny ručně. Jedná se o elegantní a komplexní víno, které se dá konzumovat i relativně mladé.
15-16 měsíců zrání ve francouzských dubových sudech.

Kvalitnější a komplexnější šampaňské, které vzniklo na základě zákaznických poznatků a milovníků šampaňského. Je elegantní, křehké a lahodné. Vinařství Laurent Perrier se zaměřilo především na jeho kvalitu.

Díky delšímu zrání dosahuje toto šampaňské vetší komplexnosti a kulatosti. Má aroma exotického ovoce a vysokou mineralitu. Vůně je obohacena tóny karamelu a briošek. Působí svěže, elegantně a komplexně.

Doporučujeme podávat jako aperitiv, je velmi lehké, příjemné a hodí se k pokrmům z drůbežího masa a jemných ryb.

Bohemia Sekt ICE, první z řady šumivých vín podávaných s ledem, slibuje nevšední chuťový zážitek s každým douškem. Jeho středně zlatavá barva s náznaky zelenkavých odlesků vás láká k ochutnání. Aromatizované esence Chardonnay a vybraných odrůd se mísí s bohatými ovocnými tóny hrušek, jablek a broskví, obohacené sladkým dotekem medu. Na jazyku se rozléhá jemné perlení, doprovázené šťavnatou a povzbuzující chutí. Tento sekt je ideální servírovat v prostorné vinné sklence, doplněné kostkami ledu a snítkou máty, což umocňuje jeho intenzivní chuť a aroma.

Double Gold - China Wine & Spirits Awards 2019
95 Points, 5 stars - Sam Kim, Wine Orbit
94 Points, 4 stars - Bob Campbell, MW
Gold - New Zealand International Wine Show
Gold - New World Wine Awards 2019
Gold - Marlborough Wine Show 2019
Silver - International Wines and Spirits Competition, UK

Bílé víno Summerhouse Marlborough kombinuje aroma zralých citrusů a tropického ovoce. Je také obohacený chutí šťavnatého melounu, peckového ovoce a citronovou šťávou. Má lahodný závěr.

Hrozny pocházejí z naší nejlépe položené vinice v Miloticích, z viniční trati ŠIDLENY. Víno je světle zlaté barvy s jemnou květinovou vůní a v chuti s příjemnou kyselinkou.

Víno s opulentní vůní a chutí pro milovníky sladkých vín. Je typické svojí dlouhověkostí. Toto víno zrálo v dubových sudech za působení mikrooxidace. Má sytou, průzračnou barvu s odlesky opálu. Ve vůni ucítíte rozkvetlou louku s mangem a kandované citrusy. V dochuti zase vanilku a máslové briošky s medovo-rozinkovým závěrem. Doba archivace 50 let.

Doporučujeme k tučným modrým sýrům a dezertům. 

Objevte skutečně skvělou partii mezi suchými sekty. Brut, tedy extra suchá varianta je k rozehrání společných okamžiků jako stvořená - je totiž zvlášť výborná jako aperitiv. Toto vysoce ušlechtilé šumivé víno má jemnou a svěží vůni, harmonickou chuť s příjemně vystupujícími kyselinkami a jemné dlouhotrvající perlení.

Ochutnejte ušlechtilé Rulandské modré z prosluněných svahů hustopečského regionu, kde hospodaříme na více než 250 hektarech vinic a poznejte jeho svůdnou vůni připomínající lesní plody, povidla a sušené aronie.
V ústech oceníte sametově hladký projev, jemnou tříslovinu, dlouhou dochuť a příjemnou příchuť po kvalitní hořké čokoládě, kávovém zrnu a přezrálých ostružinách. Můžete podávat například ke zvěřině nebo hovězímu masu.

Nádherný Ryzlink rýnský z ročníku 2018 potěší zejména milovníky suchých a svěžích vín s bohatou vůní a dlouhou chutí.
Po přivonění zaznamenáte atraktivní tóny po rynglích, lučních bylinách a letním jablku.
V ústech zaujme dokonalou harmonií, čistotou a zejména délkou chuti.
Potěší příjemná příchuť po rozinkách a angreštu i jemná minerálnost v závěru. Víno můžete podávat například k vepřovému i kuřecímu masu nebo rybám.