Viniční trať Mariánský kopec, Strana 90

Suché bílé víno, typicky ovocné s květinovými tóny, jemné, šťavnaté se středně dlouhou dochutí.

Polosuché víno rubínově červené barvy s odstíny fialové, ve vůni dominují tmavě červené plody, s náznaky vanilky a rozmačkaných kuliček pepře. Chuť je elegantní, s atraktivní tóny červeného ovoce a jemným dotekem dubu. Robustní, velmi dobře vyvážené víno s vláčnými taniny, plným tělem a dlouhým dozvukem.

Burgundské červené ve své tmavě rubínové podobě. Intenzivní vůně s tóny zralého červeného ovoce a decentními tříslovinami. Víno ve své chutě, široké, bohaté a plné, navíc mnohovrstevnaté Pinot Noir. Beaune 1er cru je často ve stínu známějších apelací jako je například Pommard či Gevrey Chambertin, ale v kategorii "velkého" Burgundska - Côte d´Or se jedná o jeden z nejzajímavějších poměrů ceny a kvality.

Oceněno 96 body Decanter.

Výběrové víno Riserva z Primitivo di Manduria. Toto víno je vyrobeno výhradně z hroznů odrůdy Primitivo v oblasti Manduria. Proces vinifikace spočívá v jemném drcení hroznů, které jsou částečně sklízeny přezrálé. Macerace při kontrolované teplotě 24 - 25 ° C po dobu 12 - 14 dní s opakovaným přečerpáváním / skrápěním. Zrání ve francouzských a amerických dubových sudech druhého průchodu po dobu 12 měsíců a dozrávání v betonových tancích dalších 12 měsíců. Rubínově červená barva s fialovými odlesky. Nabízí komplexní buket s tóny třešní, ostružin, černého rybízu v kombinaci s vůní koření a vanilky, kávy a karamelky. Červené víno s velkým tělem, sametovými taniny a dlouhou dochutí.

Suché červené víno rubínové barvy, odrůdy Primitivo s ovocnou vůní zralých švestek, třešňové marmelády a kakaa, s příchutí vanilky. Lehké a bohaté na zralé třísloviny. Zrání v amerických sudech minimálně 12 měsíců.

Vlajková loď SCAVI&RAY. Suchá, bohatě ovocná a elegantní chuť příjemně šumivého Prosecca Scavi & Ray.

Víno světle žluté barvy se zlatavými odlesky, aroma komplexní a harmonické s citrusovými a květinovými tóny a vůní vanilky. Chuť strukturovaná a svěží, dochuť hedvábná, velmi vytrvalá a šťavnatá.

Výborně ladí s rýží a těstovinami s mořskými plody, rizotem. Ideální ke všem druhům ryb: dušeným, pečeným, smaženým a uzeným. Vhodné také k sushi, bílým masům v lehkých omáčkách. Foie, smetanové a polotvrdé sýry.

Víno s rubínově cihlovou barvou. S aromatickou explozí po zrání na dubovém sudu (vanilka, jemné byliny a koření). Chuť po velmi zralém ovoci (rozinky) a karamelu. Intenzivní aroma, komplexní víno, které je dobré před servírováním nechat \"vydýchat\". Perfektně vybalancované, plně tělnaté se sametovým závěrem v ústech. Klasická Rioja, která se vyrábí pouze ve vynikajících ročnících. 100% Tempranillo.

Ideální pro všechny typy grilovaných a pečených mas, vhodné pro těžší rybí pokrmy a aromatické sýry. Čokoládové dezerty a pudinky.

Catena Alta Malbec hluboce fialově září ve sklenici a vykazuje jemné fialové odstíny.

Aroma: bohatá vůně zralých červených a černých bobulí je doprovázena květinovými tóny fialek a levandulí, stejně jako náznaky kůže a koření (pepř).

Chuť: svěží a bohaté tělo, odhaluje sladké třísloviny a hladkou texturu. Ostružiny a černý rybíz s tóny lékořice, vanilky a černého pepře charakterizují chuť. Krásná mineralita s jemnými tříslovinami a živou kyselostí doprovází dlouhé zakončení.

Skvěle se hodí k dušené kachně a grilovanému masu, zejména k grilovanému jehněčímu stehnu.

Vynikající portské víno typu tawny pojmenované na počest prestižního Jockey Clubu v Buenos Aires, který založil Willy Burmester. Barva je tmavě červenohnědá s dobře zřetelným nádechem pomerančů. Chuť vyvážená s jemnými podtóny květin, vanilky a karamelu. Baleno v tubusu.

Barva: Světle žlutá

Vůně: Ovocná a plná broskví, hrušek a citrusů.

Chuť: Vyvážená kyselost s příjemnou mineralitou v dochuti.

Barva: světe žlutá až do zlatova

Vůně: Bohaté aroma plné žlutých plodů.

Chuť: Na jazyku dominují zralé tóny jablek a vyváženou sladkostí a kyselostí.

Barva: světle slámově žlutá

Vůně: Intenzivní kytice citrusových plodů a exotického ovoce s jemnými květinovými tóny.

Chuť: Suchá, svěží a měkká. Také má jemně vyváženou kyselost a slanost.