Vinařská oblast Marlborough

Výrazná, ovocná a odrůdově typická vůně s tóny zralých citrusů, trávy a zralého angreštu. V chuti je mladé, svěží a suché. Řízný, ovocný a odrůdový charakter.

Hezký zástupce odrůdy Sauvignon Blanc, který je ve své třídě dobrou hodnotou za peníze. Ideálně pak doprovodí čerstvé mořské plody, krabí maso nebo zeleninové pokrmy.

Fermentace v nerezových tancích.

Lehký a svěží sauvignon z Nového Zélandu, ze slavné oblasti Marlborough. Světlá, elegantní barva se zelenými odlesky. Vůně angreštu, melounu a svěžích květin. Šťavnatá a svěží chuť s lehkým dotekem exotického ovoce.

Vynikající Sauvignon z Nového Zélandu, z obalsti Marlborough. Užijte si toto skvělé víno plné slunce např. s mořskými plody.

Slámově žlutá, zářivá barva. Klasický styl vín z Marlborough, ve víně se koncentruje chuť angreštu, kopřivy a tropického ovoce. V ústech plné a zralé s čistým, čerstvým závěrem.

Chardonnay z biovinařství v Marlborough na Novém Zélandu z ručně sbíraných hroznů. Komplexní a koncentrované chardonnay, toto víno má citrusové jádro s tóny citronového tvarohu a limetky doplněné zralými ovocnými tóny nektarinky a broskve. Vrstvené s tóny praženého dubu, vanilky a pražené ořechy, víno má přirozenou ovocnou sladkost, která vyrovnává kyselost a poskytuje dlouhý čistý závěr.

Sauvignon blanc z biovinařství v Marlborough na Novém Zélandu.
Skutečné vyjádření Sauvignon z Marlborough. Překypující passionfruitem, guavou a citrusovým řízem. Na patře jsou náznaky divoké kopřivy, tropického ovoce a přetrvávající minerální závěr. Krátké zrání na kalech pro zvýšení plnosti a pocitu v ústech. Ušlechtilý a elegantní novozélandský sauvignon z malé produkce.

Víno Vás oslní vůní čerstvých citrusů, listů ostružiníku ve spojení s tóny bylin, přičemž v chuti pak zaujme znaky zeleného jablka, růžového grapefruitu, sladké limetky se špetkou chilli papriky a všechny komponenty jsou pospolu dokonale vyvážené s dotekem minerálního nádechu.

Skvělý balanc vás dovede k ryzímu a ostrému suchému závěru.

Víno výtečně doprovází čerstvý křehký středomořský salát ze zelených listů, rajčat, sýru feta a oliv s lehkým dresinkem. A k tomu grilované kuře. Rovněž pak skvěle doplňuje mořské plody – ústřice servírované syrové nebo mušle slávky zelenoústé podávané s lehkým thajským přelivem, citronovou trávou a koriandrem. Nebo se víno hodí k mastnějším rybám, pro které je vhodná typická kyselinka vína.