Vinařská oblast Morava, Strana 15

Exkluzivní kolekce šesti Rieslingů z vinařství Sonberk zahrnuje mimořádné víno Riesling 2017 VOC, oceněné zlatou medailí na Decanteru. Perfektní volba pro milovníky kvalitních moravských vín.

Kolekce obsahuje:
Riesling, 2017, VOC, suché
Riesling Ipsus, 2021, pozdní sběr, polosladké
Riesling, 2021, VOC, suché
Riesling, 2022, VOC, suché
Riesling Mitrberk, 2022, pozdní sběr, suché
Ryzlink rýnský, 2022, pozdní sběr, suché

Šest bílých vín z vinařství Sonberk, každé s unikátním charakterem. Perfektní volba pro jakoukoliv letní příležitost, ať už rodinný oběd nebo večerní posezení s přáteli. Užijte si každý doušek s tímto výběrem.

Kolekce obsahuje:
Cuvée Pospolu IV., 2023, pozdní sběr, polosuché
Rulandské šedé, 2023, pozdní sběr, suché
Tramín, 2022, pozdní sběr, polosuché
Chardonnay NFT, 2023, pozdní sběr, suché
Sauvignon Ultima, 2023, pozdní sběr, suché
Muškát Moravský, 2023, pozdní sběr, suché

Tento Neuburg fermentoval a následně zrál po dobu 6 měsíců ve francouzském dubovém sudu. Docílili jsme tak velmi bohatého projevu vína s plným a kořenitým závěrem.

6 měsíců zrání ve francouzských dubových sudech.

Sekt v limitovaném množství. Hurá pro něj!

Šumivé Chardonnay tvořené tradiční metodou (stejně jako v Champagni). Jiskrná světle žlutá barva se zelenkavým odleskem, perlení je strukturované a přitom elegantně jemné. Vůně zelených jablíček, bílých broskví a letních květů. Chuť je šťavnatá, ovocná a plná.
Závěr je minerální s příjemným perlením.

Víno s aroma citrusového ovoce, jemného vanilkového dřeva a štavnaté kyseliny. Hrozny pochází z Velkých Bílovice, 30 let staré vinice.
Víno zrálo 9 měsíců ve francouzských sudech o objemu 320 litrů.

Hibernal 2023 z Vinařství Maňák je polosuché víno z výběru z hroznů. Toto moravské víno nabízí jedinečnou kombinaci svěžesti a elegance, kterou podtrhují odrůdové charakteristiky vinné révy pěstované na třech prestižních vinicích.

Ocenění:
Prague Wine Trophy 2023 - Zlatá medaile

Tento Ryzlink vlašský z vinic starých 10 až 50 let zaujme žluto-zlatou barvou a medově-botrytickou vůní. V chuti se objevují tóny sušených rozinek a jemný minerální akcent, které vytváří hebký a uhlazený dojem s dlouhou dochutí. Vyrobeno vinařstvím Mikrosvín na jižní Moravě.

Ocenění:
Grow du Monde 2024 - Stříbrná medaile

Ryzlink rýnský 2021 SELECTION od vinařství Kolby z jižní Moravy přináší svěží chuť s tóny citrusů a bylinek. Toto polosuché zemské víno zaujme jemnou zlatavou barvou a výraznou vůní. Ideální pro milovníky šťavnatých a minerálních vín.

Víno se žlutou barvou a zelenkavými odlesky, komplexním minerálním aroma citrusových plodů a bílé broskve. Plná kořenitá chuť s jemnými herbálními tóny dominuje dlouhé dochuti s výraznou minerální stopou na patře.

Tramín 2023, výběr z bobulí, sladké víno od Vinařství Sedlák, zaujme bohatou vůní růží, sušených bylinek, medu a pomerančové kůry. Lahodná sladkost a vyvážená chuť s vysokým extraktem činí toto víno ideálním pro nevšední okamžiky.

Rulandské šedé 2023 z vinařství Krist je tělnaté víno zlatavě žluté barvy. Aroma sušené hrušky a medově botrytických tónů přináší nezapomenutelný zážitek. Chuť je plná, harmonická a sladká s dlouhou dochutí.

Ryzlink rýnský 2023 od vinařství Krist vyniká zlatožlutým odstínem a vůní po ovoci a kvetoucí lípě. Chuť je sladká a šťavnatá s jemným nádechem lipového medu. Ideální volba pro milovníky sladkých vín.

Ryzlink rýnský z Dívčího vrchu nabízí bohatý ovocný buket s tóny broskví, medu a narcisů. Chuť je svěží a komplexní, s výraznými tóny peckového ovoce a letních jablek. Perfektní k archivaci i k servírování s krémovými omáčkami a tučnými sýry.

Získaná ocenění:
Zlatá medaile na „FESTWINE 2023“, ČR
Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2023“ - znojemská podoblast
Zlatá medaile na „AWC VIENNA 2023“, Vídeň
Prémiová zlatá medaile na „PRAGUE WINE THROPY 2023“