Vinařská oblast Morava, Strana 20

Aktuální ročník 2019 úspěšně pokračuje v nastoupeném kurzu - Cabernet Franc a Zweigl, extrémní pitelnost a zábavnost. Takový to rosé, co si můžeš vzít k bazénu i k několikachodovýmu obědu a pokaždý vám spolu bude dobře. (Tak moc, že jsem pro jistotu nalahvoval i pár magnumek, ať nemusíte přestat v nejlepším.) Miluju komentář Honzy Čeřovského aka Jižní Svah: "Snad to nevyzní špatně, ale pokud tohle víno nepřesvědčí odpůrce naturálna, že i nesířená vína mohou být krásně přístupná a dokonale čistá, tak už pravděpodobně nic."

Barva je granátovo – rubínová. Bohatá vůně s aroma peckovitého ovoce, třešní a sušených švestek. Harmonicky doplňuje tóny ušlechtilého dřeva a hořké čokolády. V chuti je víno plné s bohatou strukturou vyvážených tříslovin a lahodnou dochutí.

Limitovaná edice odrůdy Pinot Noir, kde hrozny pochází z jedné z nejlepších vinic "Nová hora", dříve nazývané ,,Panské“.

Jiskrné víno se zlatavou barvou. Elegantní ovocnou vůní sušeného jádrového ovoce, tóny hruškového kompotu, citrusů a tóny bílého toastu. V chuti je víno ovocně-kořenité, robustní, extraktivně-minerální, se šťavnatou kyselinkou a dlouhou pikantní dochutí.

Ve sklenici se zaleskne zlatožlutá barva a smysly osloví charakteristická odrůdová vůně Sauvignonu, měnící se postupně ve sklenici od čerstvě posečených kopřiv a čerstvých zelených ořechových slupek přes zelený angrešt až po bílé broskve. Lahodná sladší chuť je oživená a zharmonizovaná živou kyselinou.

Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem. Intenzivnější viskozita. Bohaté, ostře sladké aroma hořké čokolády a skořice. Středně plné víno s nádechem sladké červené papriky, podzimního jablka a jádřince a tóny uzeného masa.

Víno se zlatavě žlutou barvou naznačuje vynikající vyzrálost hroznů. Vůně vína je intenzivně ovocná s vůní citrusových plodů, sušeného jádrového ovoce a vanilky. chuť vína je bohatá a díky zrání po dobu 12 měsíců v dubových sudech velmi perzistentní. Snoubí se v ní ovocně kořenité tóny sušeného jádrového ovoce, vanilky a karamelu.

° Prague Gold Prague WIne Trophy 2019
° Gold Medal Oenoforum 2019

Cuvée tradičních velkobílovických odrůd – Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré. Má sytější, rubínově červenou barvu. Vůně i chuť připomíná brusinky a vyzrálé třešně. Víno s dlouhým závěrem a jistým potenciálem zrání.

40 % Zweigeltrebe, 40 % Frankovka, 20 % Rulandské modré

Víno zaujme na první pohled zlatavě žlutou barvou. Vůně vína je velmi intenzivní, ovocná. Dominují v ní vůně tropického a jádrového ovoce s tóny zralého banánu, hrušek a sušeného ovoce. Chuť je intenzivně ovocná s tóny citrusů s příjemnou kyselinkou a harmonickou dochutí.

Barva je zářivě zlatá. Vůně je svěží a bohatá. Za kvetoucím bezem se prosazují čerstvě utržené angrešty, líbivé tóny aromatického koření i pomerančová marmeláda. Chuť je hladká, plná a svěží. Pomerančová marmeláda přechází ke svěžím tónům srstnatého angreštu a citrusů. Podávejte k jehněčímu.

Barva vína je světle zlatá. Vůně je pevná, plná a dynamická. Snoubí zralé citrusy s minerály, jemnými tóny bílého rybízu a kořením v závěru. Chuť je oblá a hladká, příjemně šťavnatá s bílým rybízem, citrusy a červeným grepem v dlouhém závěru.

Limitovaná edice odrůdy Merlot, kde hrozny pochází z trati Nová hora. Barva je tmavá, granátová s rubínovým nádechem. Vůně je hned po otevření láhve výrazná, objevují se lehké tóny dubového dřeva a vanilky v kombinaci s širokou škálou červeného ovoce. Chuť je dlouhá, doprovázená sladkým projevem tříslovin, kávy, čokolády a vanilky.