Vinařská oblast Morava, Strana 5

Polosladká Pálava 2023 z řady Maidenburg vinařství Reisten se pyšní slámově žlutou barvou se zlatými odlesky a bohatým herbálním aroma s dotekem růže. Chuť je strukturovaně ovocná s tóny pomerančů, akátového medu a grepové kůry.

Zweigeltrebe 2023 z vinařství Krist je suché červené víno s rubínově červenou barvou. Ve vůni dominuje tmavé ovoce a černý rybíz, chuť je obohacena o tóny dřeva a kouře.

Intenzivní suché víno s vůní angreštu a tóny čerstvého toastu. Chuť černého rybízu se snoubí se zralou hruškou a zeleným čajem. Nízký obsah kyselin a středně dlouhá dochuť. Ideální k přírodním úpravám ryb.

Víno svůdné vůně květů čajové růže, liči a jemného koření. Plná, nasládlá chuť harmonicky spojuje kořenitost a šťavnatou kyselinu s medově-ovocným závěrem.

Ryzlink vlašský 2023 od rodinného vinařství Žůrek se pyšní světle žlutou barvou a ovocnou vůní s nádechem lipového květu. Chuť vína je svěží, s tóny citrusů a angreštu, ideální doplněk ke studeným předkrmům, bílým sýrům a lehkým rybím pokrmům.

Cabernet Sauvignon 2022, z pozdního sběru vinařství Maňák, nabízí jedinečnou chuť zrající v sudu. Toto suché víno, pocházející z idylických vinic slovácké oblasti, je výsledkem dvacetileté tradice a péče. S využitím hlinitopísčitých půd přináší tento nápoj bohatou a komplexní chuť, která osloví každého milovníka vína.

Zlatozelené víno Muller Thurgau 2022 z vinařství Lahofer přináší symfonii chutí a vůní. Tento pozdní sběr z vinice U Hájku se vyznačuje bohatými tóny rozinek, medu a kandovaného ovoce s jemným kořenitým zakončením. Vyvážená sladkost a šťavnatá kyselinka vytváří nezapomenutelný zážitek.

Plné, zlatavé, extraktivní víno s jemnou vůní medu a čajové růže. Chuť je velmi plná s vysokým obsahem zbytkového cukru.

Velmi vzácné a harmonické dezertní víno s vůní sušené meruňky a hrušky. Jemná kyselinka s přírodní sladkostí dotváří unikátní chuť.

Mladé, dynamicky se rozvíjející vinařství, které se specializuje výhradně na výrobu vysoce kvalitních přívlastkových vín. V současnosti obhospodařuje cca 10 ha vinic. 

Rulandské šedé 2022 z vinařství Šamšula, pozdní sběr. Víno s intenzivní barvou starého zlata, aroma vanilky a pečeného ovoce. Chuť šťavnatá, krémová s tóny sušeného ovoce a karamelu. Vynikající k humru v krémové omáčce nebo hovězímu sous-vide.

Zlatožlutá barva se sytými odlesky zapadajícího slunce, medová chuť s tóny jižních plodů a příjemná kyselinka dodávají svěží charakter tomuto vzácnému vínu.