Vinařská oblast Morava, Strana 9

Bílé jakostní polosuché víno s přívlastkem pozdní sběr.

Ocenění:
Prague Wine Trophy - Prague Premium Gold

Barvy žluté se zlatými odlesky, nasládlá vůně exotického koření, zázvoru a čajové růže doplněná o tóny lučního medu.
Chuť je příjemné kořenitá s dotekem sušených rozinek, medu a cukrového melounu.
Elegantní víno s dlouhým závěrem, decentní kyselinkou a vysokou viskozitou.
Skvělý partner k orientální kuchyni.

Jiskrně zlatavá barva.
Aroma je intenzivnější a připomíná květy černého bezu a angreštu.
Chuť je plná, ovocná s dlouhým závěrem.

Víno elegantně narůžovělého odstínu s vůní šípkových růží a malin.
V ústech ohromí svou bohatostí a komplexností.

Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

Tato polosuchá Pálava z vinařství Volařík nabízí komplexní aromatiku s nádechem mandarinky, liči a vanilky. V chuti dominují citrusy a mango, dochuť je kořenitě minerální. Skvělá volba pro milovníky plných bílých vín.

Barva vína je zlatožlutá, vůně kořenitá připomínající liči.
Chuť plná, kořenitá s tóny rozinek a medu.
Doporučujeme podávat na závěr stolování k dortům, sladkým zákuskům nebo ovčím sýrům.

Víno je ovocité, květnaté a svěží. Je lehčího typu, takže se dobře pije. Víno pochází z mladších vinic do 15 let. Vyrábí se v nerezu a jemnou prací míchání na kvasnicích.

Víno ze sytě rubínovou barvou s granátovými odlesky.

Ve vůni ucítíme moruše, borůvkový kompot, lineckou marmeládu, 80% čokoládu i jemné stopy kůže. V závěru decentní pikantní tóny černorybízových listů.

Chuť je hladká a hutná, přitom však jemně ovocná v tónech višní i linecké marmelády, přidávají se pikantní tóny brusinek a sladké tříslo v dlouhém závěru.

Světle granátová barva s vůní jahod, třešní a ostružin. Chuť je sametová, středně dlouhá a příjemně ovocná.

Rodinné vinařství Vinofol patří mezi tradiční producenty tohoto vzácného vína. Hrozny byly sklizeny 8. 10. 2019 ve vinicích v oblasti Pálavy. Pomalým dosušováním po dobu 3 měsíců se voda obsažená v bobulích odpařuje, až vzniknou téměř rozinky. Zvyšuje se koncentrace moštu a po vylisování získáme velmi extraktivní a sladký zlatavý mok. Náročnost tohoto vína spočívá ve spotřebě hroznů. Na výrobu lahve o objemu 0,2 l jich potřebujeme 2-3 kg. Víno má karamelovou barvu s medovou dochutí zralých jižních plodů, pikantní kyselinkou. Hodí se k dezertům či sladkým pokrmům.