Vinařská obec Nosislav, Strana 45

Primitivo di Manduria v 6-ti litrové lahvi.

Výrazná rubínová barva. Buket je velmi bohatý s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a ušlechtilého koření. Na patře je plné, krásně zakulacené, měkké a perzistentní.

Chuť je příjemně aromatická se stopou švestek a třešní nakládaných v alkoholu. Dlouhý závěr. Vynikající červené víno, které svojí výraznou strukturou a elegancí s noblesou reprezentuje jižní Itálii.

Elegantní bílé víno z italského vinařství Antica Villa delle Rose vyniká svěžestí, jemnými tóny zeleného jablka, hrušek a citrusů. Ideální jako aperitiv či k lehkým pokrmům. Pinot Grigio 2019 z regionu Veneto nabízí harmonii, lehkost a čistotu chuti.

Pata Negra Reservado 2014 je vytříbené španělské červené víno z oblasti Valdepeñas, vytvořené z odrůdy Tempranillo. Nabízí plnou, džemovou chuť s tóny třešní a švestek, ideální k masitým pokrmům.

Käfer Wild Berry je elegantní růžové víno s intenzivními tóny zralých malin a ostružin, doplněné jemnou bylinkovou kořenitostí. Skvěle vyvážené mezi sladkostí a kyselostí, nabízí svěží chuťový zážitek a sametový závěr.

Svěží Sauvignon z vinice Turold ročníku 2023 okouzlí citrusovou vůní a chutí zeleného jablka s angreštem. Suché víno s hřejivým závěrem, zrálo v srdci Pálavy pod rukama vinařství Tanzberg.

Suché bílé víno z vinice Turold v Mikulově okouzlí šťavnatou chutí zralých meruněk, vyváženým zbytkovým cukrem a elegantní kyselinou. Vzniklo v prestižním vinařství Tanzberg, které ctí pálavskou tradici.

Elegantní suché červené víno z viniční trati Turold v Mikulově zaujme tmavou purpurovou barvou, výraznou vůní lesního ovoce, čokolády a eukalyptu a chuťově bohatým projevem s hedvábným tříslem. Pochází z prestižního vinařství Tanzberg.

Tmavě rubínový Merlot 2020 z vinařství Tanzberg zaujme tóny čokolády, lesního ovoce a sušených švestek. Plná chuť se sametovým tříslovinovým závěrem odráží jedinečnost pálavského terroiru.

Elegantní Frankovka ročníku 2017 z vinice Turold od vinařství Tanzberg zaujme temně rubínovou barvou a vůní lesního ovoce. Chuť je harmonická, s tóny ostružin, černých třešní a skořice, zjemněná ležením v dubových sudech.

Suché bílé víno z odrůdy Pinot Blanc z vinařství Tanzberg. Jiskrná barva žlutého melounu, svěží aroma hrušek a rynglí a výrazná ovocitá chuť s minerálním závěrem – ideální volba pro milovníky elegantních vín z Pálavy.

Silné a elegantní víno z hroznů Primitivo ručně sbíraných ve starých vinicích oblasti Manduria. Gocce přináší bohaté aroma lesních plodů, džemu a karamelu, s perfektním doprovodem ke zvěřině či vyzrálým sýrům.

Gocce Primitivo di Manduria 2021 je smyslné a plné červené víno s vůní pečených švestek, višní a nádechem tabáku. Ručně sbírané hrozny ze starých keřů zaručují mimořádnou harmonii a hloubku chutí. Ideální ke grilovanému jehněčímu.

Rodinné vinařství Vinofol patří mezi tradiční producenty tohoto vzácného vína. Hrozny byly sklizeny v říjnu 2021 ve vinicích v oblasti Pálavy. Pomalým dosušováním po dobu 3 měsíců se voda obsažená v bobulích odpařuje, až vzniknou téměř rozinky. Zvyšuje se koncentrace moštu a po vylisování získáme velmi extraktivní a sladký zlatavý mok. Náročnost tohoto vína spočívá ve spotřebě hroznů. Na výrobu lahve o objemu 0,2 l jich potřebujeme 2-3 kg. Víno má karamelovou barvu s medovou dochutí zralých jižních plodů, pikantní kyselinkou. Hodí se k dezertům či sladkým pokrmům.