Vinařská obec Nosislav, Strana 87

Nižší, zlatavá barva, krásná vůně připomínající zahradní ovoce a květiny. Chuť je svěží a šťavnatá, ovocně suchá, středně plná s příjemnou dochutí. Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či k pokrmům z drůbeže a ryb.

Dobře pitelné chilské Primitivo v praktické Bag in Box obalu. Víno je ovocné a lehce kořeněné.

Aktuální ročník 2019 úspěšně pokračuje v nastoupeném kurzu - Cabernet Franc a Zweigl, extrémní pitelnost a zábavnost. Takový to rosé, co si můžeš vzít k bazénu i k několikachodovýmu obědu a pokaždý vám spolu bude dobře. (Tak moc, že jsem pro jistotu nalahvoval i pár magnumek, ať nemusíte přestat v nejlepším.) Miluju komentář Honzy Čeřovského aka Jižní Svah: "Snad to nevyzní špatně, ale pokud tohle víno nepřesvědčí odpůrce naturálna, že i nesířená vína mohou být krásně přístupná a dokonale čistá, tak už pravděpodobně nic."

V bohaté vůni převládají tóny konzervovaného bobulového ovoce a vanilky.
V plné a bohaté chuti cítíme pečené ovoce, v delším závěru pak kakao a vanilku.
Víno vyniká svým všestranným použitím. Skvěle doprovodí těstoviny, omáčky, pečené maso, ale i zralé sýry.
Stejný postup jako Campofiorin s přidáním odrůdy Oseleta.
Zraje v malých dubových sudech.

Bottega Zero Rosé je nealkoholocké perlivé víno výrazné růžové barvy s intenzivní svěží vůní ovoce a květin. Chuť je sladká, jemná a dobře vyvážená s ovocnými a květinovými tóny.
Víno se skvěle hodí k přípravě koktejlů a hezky doplní sýry nebo dezerty.

Bílé polosuché perlivé víno Prosecco. Víno světlé slámově žluté barvy doprovází svěží a květinová vůně. V chuti je výrazně ovocné a osvěžující.
Vynikající především jako aperitiv. Hodí se ke všem lehkým jídlům.
Podává se při teplotě 8-10°C.

STYL: Sud/ plnost

CUKR: Suché

AROMA: Černý rybíz, sušená máta, borůvky Švestková povidla, skořice, badián, fíky

CHUŤ: V dochuti dozvuk vanilky, taninů a hořké čokolády

SNOUBENÍ: Fermentované uzeniny, vepřové a hovězí BBQ

STYL: Ovocné

CUKR: Suché

AROMA: Malin, bylinek, rybízu a čerstvých švestek

CHUŤ: Ovocná s tóny zahradního červeného ovoce s dotekem sušených bylinek a máty

SNOUBENÍ: Uzeniny, tvrdé sýry a Boloňské těstoviny

Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno.

Novinka, dárkové balení bestselleru.

Jedno z nejhezčích vín naší nabídky ve své kategorii. Je schopné dosáhnout hodnocení i kolem 90 bodů. Má dlouhý potenciál. Skvěle doplňuje výrazná masitá jídla, zvěřinu a sýry.

Intenzivní vůně rozinek, švestek a třešní. Výrazné aroma zralého ovoce na patře, znamenitá struktura, příjemný tanin, plné tělo a čokoládovost.

12 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

Červené víno intenzivní rubínové barvy, s vůní květů. V ústech plné s příjemnými tříslovinkami. Podávání při teplotě 18-20° C, hovězí, zvěřina, červená masa.

Hodnocení:

James Suckling - 94 / 100 Points
Mundus Vini - Gold Medal