Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.


CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 30 položek celkem

  • kristP Kód: 16132
    Pálava, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Krist

    Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
    Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    155 Kč
  • palava 2024 zemske polosladke vinarstvi stepanek 0 75l Kód: 94699
    Pálava, 2024, zemské, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Polosladká Pálava ročníku 2024 z vinařství Štěpánek představuje hravé, svěží víno s jemným propojením kyselinky a cukru. Vznikla z kvalitních hroznů na slunných moravských vinicích a nabízí jiskřivou chuťovou kompozici, která dokonale reflektuje svůj ročník.

    169 Kč
  • palava 2023 pozdni sber suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 94022
    Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (45 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s vysokou viskozitou. Má sytě žlutou barvu, kořenitou vůni s doteky propolisu a chuť pečených medových koláčků. Střední dochuť je obohacena jemnou vanilkou.

    249 Kč
  • poklady palava Kód: 57527
    Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Krist

    Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
    Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

    265 Kč
  • 83972 palava 2022 vyber z bobuli sladke manak 0 75l Kód: 83972
    Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Maňák, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Bílé sladké víno odrůdy Pálava.
    Skvěle ladí s ušlechtilými sýry s modrou plísní nebo s ovocnými dezerty.

    Ocenění:
    Galicia Vitis 2023 - zlatá medaile

     

    259 Kč
  • palava 2023 vyber z hroznu u bozi muky suche volarik 0 75l Kód: 81599
    Pálava, 2023, výběr z hroznů, suché, U Boží muky, Volařík, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Toto víno z vinařství Volařík přináší harmonii vůní kandovaného ovoce, citronů, manga a liči. V chuti dominuje svěží mandarinka s lehkou kořenitostí a minerálním závěrem, typickým pro Pálavu.

    250 Kč
  • Pálava 2023 small Kód: 79276
    Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l
    Skladem (50 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

    Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

    249 Kč
  • 89128 palava 2022 terroir vyber z hroznu u venuse suche volarik 0 75l Kód: 94779
    Pálava, 2023, Terroir, výběr z hroznů, U Venuše, polosuché, Volařík, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Polosuché víno Pálava 2023 z řady Terroir vinařství Volařík přináší bohatou aromatiku mandarinek, čajových růží a liči, podtrženou červeným kořením a minerální dochutí. Fermentace v dubovém sudu zvýrazňuje jeho jedinečný charakter.

    350 Kč
  • Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l Kód: 94162
    Pálava, 2023, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má světle žlutou barvu. Ve vůni dominují tóny fialek, tropického ovoce a vanilkového koření. Chuť je medová, komplexní s dlouhou dochutí.

    229 Kč
  • PAL kab 2022 Kód: 80436
    Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l
    Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
    Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

    169 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 15600
    Pálava, bag in box, polosladké, Vajbar, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je šperkově zlatá. Vůně je velmi bohatá a široká. Najdeme v ní kvetoucí bílé růže, šeřík, citrusy i jemné tóny koření. Chuť je doslova dech beroucí. Najdeme tu marmelády snad ze všeho domácího ovoce a k nim i ovoce exotické. Velmi dlouhá sladší dochuť s pikantními tóny koření a citrusové kůry. Podávejte k ovocným dezertům.  

    489 Kč
  • palava 2023 frizzante polosuche vajbar 2 1 zdarma 3x0 75l Akce Novinka Kód: 94913
    Pálava, 2023, Frizzante, polosuché, Vajbar, 2+1 zdarma, 3x0,75l
    Skladem (30 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Pálava Frizzante 2023 z vinařství Vajbar je svěží polosuché šumivé víno s bohatou aromatikou malin, višní a červeného rybízu. V chuti dominují tóny lesního ovoce s jemnou sladkostí a osvěžující kyselinou. Akční balení 3×0,75 l nabízí výhodnou možnost vychutnat si tuto jedinečnou Pálavu.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile Lednické vinné trhy 2024

    Původně: 747 Kč
    Ušetříte: 249 Kč (–33 %)

    498 Kč
  • palava 2021 polosuche znovin 0 75l Kód: 89940
    Pálava, 2021, polosuché, Znovín, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Víno vyniká svým aromatickým projevem, ve kterém naleznete šeřík, růži nebo vanilku. Chuť je plná, lehce nasládlá, pěkně vyvážená kyselinkou a hledat v ní můžete například kompotované ryngle nebo liči.
    Zážitek z vína umocňuje jemná kořenitost a dlouhá dochuť.

    145 Kč
  • lahev Kód: 89557
    Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní koncentrované tóny květin, přezrálého ovoce a lučního medu. Chuť je velmi plná, bohatá, s dlouhým a sladkým závěrem.

    299 Kč
  • 89128 palava 2022 terroir vyber z hroznu u venuse suche volarik 0 75l Kód: 89128
    Pálava 2022, Terroir, výběr z hroznů, U Venuše, suché, Volařík, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Krásně vyzrálé hrozny v kombinaci s technologií fermentace v dubovém sudu daly vzniknout překrásnému buketu přezrálé mandarinky s červeným kořením, zázvorem, čajovou růží a liči. Vše doplňuje výrazná mineralita.

    350 Kč
  • Pálava 2022, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l Kód: 81107
    Pálava 2022, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Krist

    Jiskrná zlatožlutá barva s euforickou vůní růží, muškátu a mandarinek.
    V chuti naleznete nektarinky, mateří kašičku se špetkou vanilkového lusku.

    Je to víno, které slavilo velký úspěch na soutěži Texas International Wine Competetion, kde získalo Velkou zlatou medaili a zároveň ocenění Top Ten Youngster, což je nejlepší mladé víno výstavy a další Velkou zlatou medaili na Vinalies Internationales Paris. Diamantovou medailí bylo oceněno na Concours International des Vins de Terroir a Femmes et Vins du Monde Monaco. Zlatou medaili pak získalo i na Millennials et Vins du Monde Montpellier.

    399 Kč
  • palava 2023 frizzante polosuche vajbar 0 75l Kód: 89839
    Pálava, 2023, Frizzante, polosuché, Vajbar, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Pálava Frizzante 2023 od vinařství Vajbar představuje osvěžující kombinaci bledě zlaté barvy a bohaté vůně. Výrazné tóny růžového sadu, letního ovoce a exotického koření doplňuje jemná chuť medového melounu a manga s nádechem svěžího pomela. Ideální volba ke krémovým pomazánkám.

    249 Kč
  • pálava krist Kód: 57528
    Pálava, 2020, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,375l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Krist

    Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
    Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

    299 Kč
  • Ledove PA 2020 Kód: 36576
    Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l
    Skladem (16 ks) Značka: Vinařství Krist

    Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně kořenité, lahodně sladké a vyvážené.

    559 Kč
  • Pálava, 2017, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l 01 Kód: 11098
    Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Krist

    Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti přecházející do medových tónů zakončených dlouhou dochutí přírodního zbytkového cukru.

    225 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 30 položek celkem