› Víno › Víno podle odrůdy › Pálava

Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.

CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

Nejprodávanější

1.

Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l – Skladem
Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím...

169 Kč
2.

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l – Skladem
Elegantní Pálava z ročníku 2024 vyniká zelenožlutou barvou a podmanivou...

239 Kč
3.

Pálava, sladké, Krist, 0,75l – Skladem
Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická...

155 Kč
4.

Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l – Skladem
Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní...

299 Kč
5.

Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l – Skladem
Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky,...

249 Kč
6.

Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem
Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s...

249 Kč
7.

Pálava, 2023, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l – Skladem
Zlatý odstín a květinová vůně charakterizují toto polosuché víno z řady...

260 Kč
8.

Pálava, 2024, VLHA, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l – Skladem
Kolekce Vlha se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží,...

219 Kč
9.

Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem
Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu....

229 Kč
10.

Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l – Skladem
Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně...

559 Kč

Zobrazit více

1 2 »

Stránka 1 z 2 - 32 položek celkem

Kód: 80436

Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l

Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

169 Kč
Novinka Kód: 90187

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (16 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Elegantní Pálava z ročníku 2024 vyniká zelenožlutou barvou a podmanivou vůní fialek a zralého ovoce. Chuť je harmonická, jemně nasládlá s příjemným ovocným závěrem. Víno pochází z Vinařství Štěpánek, kde se snoubí rodinná tradice s moderním přístupem k výrobě.

239 Kč
Kód: 16132

Pálava, sladké, Krist, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

155 Kč
Kód: 89557

Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l

Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní koncentrované tóny květin, přezrálého ovoce a lučního medu. Chuť je velmi plná, bohatá, s dlouhým a sladkým závěrem.

299 Kč
Kód: 79276

Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l

Skladem (45 ks) Značka: Jakub Šamšula

Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

249 Kč
BIO Bez histaminu Kód: 94022

Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l

Skladem (40 ks) Značka: Vino Cibulka

Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s vysokou viskozitou. Má sytě žlutou barvu, kořenitou vůni s doteky propolisu a chuť pečených medových koláčků. Střední dochuť je obohacena jemnou vanilkou.

249 Kč
Kód: 90043

Pálava, 2023, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l

Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

Zlatý odstín a květinová vůně charakterizují toto polosuché víno z řady Flower Line od Mikrosvínu. Aromaty mandarinek a kandovaného zázvoru doplňuje svěží chuť s nádechem citrusových kyselin a kořenitým závěrem.

260 Kč
Novinka Kód: 89556

Pálava, 2024, VLHA, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Kolekce Vlha se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží, aromatická s ovocným charakterem. Hrozny pro tato vína sklízíme pouze z našich vinic a v dané lokalitě se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

219 Kč
Kód: 68010

Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l

Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu.
V chuti má víno harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.

229 Kč
Kód: 36576

Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l

Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Krist

Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně kořenité, lahodně sladké a vyvážené.

559 Kč
Kód: 11098

Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l

Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Krist

Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti přecházející do medových tónů zakončených dlouhou dochutí přírodního zbytkového cukru.

225 Kč
Akce Novinka Kód: 94913

Pálava, 2023, Frizzante, polosuché, Vajbar, 2+1 zdarma, 3x0,75l

Skladem (28 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Pálava Frizzante 2023 z vinařství Vajbar je svěží polosuché šumivé víno s bohatou aromatikou malin, višní a červeného rybízu. V chuti dominují tóny lesního ovoce s jemnou sladkostí a osvěžující kyselinou. Akční balení 3×0,75 l nabízí výhodnou možnost vychutnat si tuto jedinečnou Pálavu.

Ocenění:
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy 2024

Původně: 747 Kč
Ušetříte: 249 Kč (–33 %)

498 Kč
Kód: 94162

Pálava, 2023, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Víno má světle žlutou barvu. Ve vůni dominují tóny fialek, tropického ovoce a vanilkového koření. Chuť je medová, komplexní s dlouhou dochutí.

229 Kč
Kód: 89885

Pálava, 2023, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Žůrek

Světle zlatožlutá barva, květnatá až muškátová vůně s tóny šípkové růže a jemně kořenitá až citrusová chuť. Toto výběrové polosuché víno z rodinného vinařství Žůrek je ideální volbou pro milovníky kořeněných pokrmů, ovčích a kozích sýrů nebo paštik. Užijte si tradici a kvalitu z Žeravic.

259 Kč
Kód: 89128

Pálava 2022, Terroir, výběr z hroznů, U Venuše, suché, Volařík, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Volařík

Krásně vyzrálé hrozny v kombinaci s technologií fermentace v dubovém sudu daly vzniknout překrásnému buketu přezrálé mandarinky s červeným kořením, zázvorem, čajovou růží a liči. Vše doplňuje výrazná mineralita.

350 Kč
Novinka Kód: 84157

Pálava 2023, výběr z hroznů, polosuché, Hanzel, 0,75l

Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Hanzel

Elegantní, robustní víno s brilantní barvou starého zlata s decentní citrusovou vůní doplněnou o jemné tóny sladkého koření. Lahodná a šťavnatá chuť je lehce extraktivní a vyrovnaná. V ústech připomíná svěžest citronového sorbetu, kterou dokresluje ladná kořenitost.

235 Kč
Kód: 83972

Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Maňák, 0,75l

Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Maňák

Bílé sladké víno odrůdy Pálava.
Skvěle ladí s ušlechtilými sýry s modrou plísní nebo s ovocnými dezerty.

Ocenění:
Galicia Vitis 2023 - zlatá medaile

259 Kč
Kód: 94779

Pálava, 2023, Terroir, výběr z hroznů, U Venuše, polosuché, Volařík, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Volařík

Polosuché víno Pálava 2023 z řady Terroir vinařství Volařík přináší bohatou aromatiku mandarinek, čajových růží a liči, podtrženou červeným kořením a minerální dochutí. Fermentace v dubovém sudu zvýrazňuje jeho jedinečný charakter.

350 Kč
Kód: 83716

Pálava, zemské, sladké, Krist, 3l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno krásné zlatožluté barvy. V chuti kořeněné s tramínovým podtextem. Chuť je medově lahodná s příjemným zbytkovým cukrem.
Při vhodném skladování lze víno archivovat 5-7 let.
Připadné vysrážení vinného kamene není závadou vína.

1 399 Kč
Kód: 81599

Pálava, 2023, výběr z hroznů, suché, U Boží muky, Volařík, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Volařík

Toto víno z vinařství Volařík přináší harmonii vůní kandovaného ovoce, citronů, manga a liči. V chuti dominuje svěží mandarinka s lehkou kořenitostí a minerálním závěrem, typickým pro Pálavu.

250 Kč