› Víno › Víno podle odrůdy › Pálava

Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.

CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

Nejprodávanější

1.

Pálava, sladké, Krist, 0,75l – Skladem
Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická...

155 Kč
2.

Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l – Skladem
Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně...

559 Kč
3.

Pálava, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l – Skladem
Nechte pohladit své smysly atraktivní Pálavou ze samotného jihu...

55 Kč
4.

Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l – Skladem
Zářivou zelenkavě zlatavou barvu tohoto vína doprovází svěží a lehká...

235 Kč
5.

Pálava, 2023, výběr z hroznů, suché, U Boží muky, Volařík, 0,75l – Skladem
Toto víno z vinařství Volařík přináší harmonii vůní kandovaného ovoce,...

250 Kč
6.

Pálava, 2020, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,375l – Skladem
Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech,...

299 Kč
7.

Pálava, 2022, pozdní sběr, polosladké, Mádl, 0,75l – Skladem
Aromatické víno s medově kořenitou dezertností s tóny manga a banánů....

269 Kč
8.

Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem
Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s...

249 Kč
9.

Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem
Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti...

225 Kč
10.

Pálava, 2023, výběr z bobulí, Purmice, sladké, Volařík, 0,75l – Skladem
Pálava 2023 od vinařství Volařík nabízí bohatou vůni čajové růže,...

300 Kč

Zobrazit více

1 2 »

Stránka 1 z 2 - 33 položek celkem

Kód: 16132

Pálava, sladké, Krist, 0,75l

Skladem (16 ks) Značka: Vinařství Krist

Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

155 Kč
Kód: 36576

Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l

Skladem (23 ks) Značka: Vinařství Krist

Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně kořenité, lahodně sladké a vyvážené.

559 Kč
Kód: 67653

Pálava, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l

Skladem (34 ks) Značka: Znovín Znojmo

Nechte pohladit své smysly atraktivní Pálavou ze samotného jihu znojemského regionu a oceňte bohatou vůni po vyzrálých broskvích, banánech a opojných liliích.
V ústech potěší svůdnou nasládlostí, příjemnou kořenitostí a líbivou příchutí po voňavém ananasu, svěžích nektarinkách a vyzrálé hrušce.
Můžete vychutnávat například ke kuřecímu masu nebo asijské kuchyni.

55 Kč
Tip Kód: 89199

Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l

Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Lahofer

Zářivou zelenkavě zlatavou barvu tohoto vína doprovází svěží a lehká ovocitá vůně připomínající kandovaný pomeranč nebo vyzrálé mandarinky a příjemně omamná kořenitost. Šťavnatou a plnou chuť charakterizují ovocné tóny mandarinkového kompotu a výraznější kyselinka, která dokonale vyvažuje vyšší zbytkový cukr.

235 Kč
Kód: 81599

Pálava, 2023, výběr z hroznů, suché, U Boží muky, Volařík, 0,75l

Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Volařík

Toto víno z vinařství Volařík přináší harmonii vůní kandovaného ovoce, citronů, manga a liči. V chuti dominuje svěží mandarinka s lehkou kořenitostí a minerálním závěrem, typickým pro Pálavu.

250 Kč
Kód: 57528

Pálava, 2020, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,375l

Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Krist

Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

299 Kč
Kód: 66955

Pálava, 2022, pozdní sběr, polosladké, Mádl, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Mádl

Aromatické víno s medově kořenitou dezertností s tóny manga a banánů. Jemná kyselinka doplní váš chuťový zážitek.

269 Kč
BIO Bez histaminu Kód: 94022

Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l

Skladem (49 ks) Značka: Vino Cibulka

Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s vysokou viskozitou. Má sytě žlutou barvu, kořenitou vůni s doteky propolisu a chuť pečených medových koláčků. Střední dochuť je obohacena jemnou vanilkou.

249 Kč
Kód: 11098

Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l

Skladem (16 ks) Značka: Vinařství Krist

Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti přecházející do medových tónů zakončených dlouhou dochutí přírodního zbytkového cukru.

225 Kč
Kód: 94520

Pálava, 2023, výběr z bobulí, Purmice, sladké, Volařík, 0,75l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Volařík

Pálava 2023 od vinařství Volařík nabízí bohatou vůni čajové růže, tropického ovoce a liči. Výrazná chuť plná medových a kandovaných tónů s jemně kořenitou minerální dochutí uspokojí i nejnáročnější milovníky sladkých vín.

300 Kč
Kód: 89557

Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l

Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní koncentrované tóny květin, přezrálého ovoce a lučního medu. Chuť je velmi plná, bohatá, s dlouhým a sladkým závěrem.

299 Kč
Kód: 68010

Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l

Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu.
V chuti má víno harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.

229 Kč
Kód: 79276

Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l

Skladem (61 ks) Značka: Jakub Šamšula

Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

249 Kč
Kód: 83972

Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Maňák, 0,75l

Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Maňák

Bílé sladké víno odrůdy Pálava.
Skvěle ladí s ušlechtilými sýry s modrou plísní nebo s ovocnými dezerty.

Ocenění:
Galicia Vitis 2023 - zlatá medaile

259 Kč
Kód: 81600

Pálava, 2023, výběr z hroznů, polosuché, Věstoňsko, Volařík, 0,75l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Volařík

Tato polosuchá Pálava z vinařství Volařík nabízí komplexní aromatiku s nádechem mandarinky, liči a vanilky. V chuti dominují citrusy a mango, dochuť je kořenitě minerální. Skvělá volba pro milovníky plných bílých vín.

270 Kč
Kód: 89556

Pálava, 2023, VLHA, pozdní sběr, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Kolekce Vlha se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží, aromatická s ovocným charakterem. Hrozny pro tato vína sklízíme pouze z našich vinic a v dané lokalitě se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

219 Kč
Kód: 89128

Pálava 2022, Terroir, výběr z hroznů, U Venuše, suché, Volařík, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Volařík

Krásně vyzrálé hrozny v kombinaci s technologií fermentace v dubovém sudu daly vzniknout překrásnému buketu přezrálé mandarinky s červeným kořením, zázvorem, čajovou růží a liči. Vše doplňuje výrazná mineralita.

350 Kč
Kód: 94162

Pálava, 2023, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Víno má světle žlutou barvu. Ve vůni dominují tóny fialek, tropického ovoce a vanilkového koření. Chuť je medová, komplexní s dlouhou dochutí.

229 Kč
Kód: 89198

Pálava, 2021 Babičák, výběr z bobulí, suché, Lahofer, 0,75l

Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Lahofer

Monumentální víno, jehož barvu, vůni i chuť definují dokonale vyzrálé hrozny a 12měsíční ležení v sudu z kavkazského dubu. Intenzivní a třpytivou barvu ryzího zlata doplňuje robustní medovo-citrusová vůně podtržená nádechem vanilky, skořice a badyánu. Nasládlá kořenitost provází i neskutečně harmonickou, lehce krémovou a vysoce extraktivní chuť nesoucí se ve stopách kandovaného pomeranče, karamelu a jemné medovosti, obohacenou o delikátní taninové tóny v jejím závěru.
Jedná se o noblesní, příkladně strukturované a hřejivé víno s výtečným potenciálem dalšího nazrávání na lahvi. Toto víno zařazujeme do naší produktové řady Wave Art, která prezentuje to nejlepší z umění našeho enologa a sklepmistra Jiřího Lancmana.

990 Kč
Kód: 94699

Pálava, 2024, zemské, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Polosladká Pálava ročníku 2024 z vinařství Štěpánek představuje hravé, svěží víno s jemným propojením kyselinky a cukru. Vznikla z kvalitních hroznů na slunných moravských vinicích a nabízí jiskřivou chuťovou kompozici, která dokonale reflektuje svůj ročník.

169 Kč