Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.


CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 39 položek celkem

  • lahev Kód: 89557
    Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní koncentrované tóny květin, přezrálého ovoce a lučního medu. Chuť je velmi plná, bohatá, s dlouhým a sladkým závěrem.

    299 Kč
  • palava 2024 vyber z hroznu polosladke vinarstvi stepanek 0 75l Novinka Kód: 90187
    Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Elegantní Pálava z ročníku 2024 vyniká zelenožlutou barvou a podmanivou vůní fialek a zralého ovoce. Chuť je harmonická, jemně nasládlá s příjemným ovocným závěrem. Víno pochází z Vinařství Štěpánek, kde se snoubí rodinná tradice s moderním přístupem k výrobě.

    239 Kč
  • 83972 palava 2022 vyber z bobuli sladke manak 0 75l Kód: 83972
    Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Maňák, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Bílé sladké víno odrůdy Pálava.
    Skvěle ladí s ušlechtilými sýry s modrou plísní nebo s ovocnými dezerty.

    Ocenění:
    Galicia Vitis 2023 - zlatá medaile

     

    259 Kč
  • 89128 palava 2022 terroir vyber z hroznu u venuse suche volarik 0 75l Kód: 94779
    Pálava, 2023, Terroir, výběr z hroznů, U Venuše, polosuché, Volařík, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Polosuché víno Pálava 2023 z řady Terroir vinařství Volařík přináší bohatou aromatiku mandarinek, čajových růží a liči, podtrženou červeným kořením a minerální dochutí. Fermentace v dubovém sudu zvýrazňuje jeho jedinečný charakter.

    350 Kč
  • palava 2023 vyber z hroznu polosladke manak 0 75l Kód: 94882
    Pálava, 2023, výběr z hroznů, polosladké, Maňák, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Pálava 2023 z vinařství Maňák je polosladké bílé víno s výraznou vůní tropického ovoce, zejména liči a ananasu. Chuť je harmonická, s jemnou kořenitostí a tóny čerstvé vanilky. Díky pečlivému zpracování vyniká bohatým aromatem a elegantním závěrem.

    259 Kč
  • lahev vlha Novinka Kód: 89556
    Pálava, 2024, VLHA, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Kolekce Vlha se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží, aromatická s ovocným charakterem. Hrozny pro tato vína sklízíme pouze z našich vinic a v dané lokalitě se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

    219 Kč
  • Pálava, 2017, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l 01 Kód: 11098
    Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Krist

    Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti přecházející do medových tónů zakončených dlouhou dochutí přírodního zbytkového cukru.

    225 Kč
  • palava 2023 frizzante polosuche vajbar 2 1 zdarma 3x0 75l Akce Kód: 94913
    Pálava, 2023, Frizzante, polosuché, Vajbar, 2+1 zdarma, 3x0,75l
    Skladem (26 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Pálava Frizzante 2023 z vinařství Vajbar je svěží polosuché šumivé víno s bohatou aromatikou malin, višní a červeného rybízu. V chuti dominují tóny lesního ovoce s jemnou sladkostí a osvěžující kyselinou. Akční balení 3×0,75 l nabízí výhodnou možnost vychutnat si tuto jedinečnou Pálavu.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile Lednické vinné trhy 2024

    Původně: 747 Kč
    Ušetříte: 249 Kč (–33 %)

    498 Kč
  • palava 2023 pozdni sber suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 94022
    Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (39 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s vysokou viskozitou. Má sytě žlutou barvu, kořenitou vůni s doteky propolisu a chuť pečených medových koláčků. Střední dochuť je obohacena jemnou vanilkou.

    249 Kč
  • PAL kab 2022 Kód: 80436
    Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
    Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

    169 Kč
  • Pálava 2023 small Kód: 79276
    Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l
    Skladem (42 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

    Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

    249 Kč
  • kristP Kód: 16132
    Pálava, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Krist

    Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
    Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    155 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 15600
    Pálava, bag in box, polosladké, Vajbar, 3l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je šperkově zlatá. Vůně je velmi bohatá a široká. Najdeme v ní kvetoucí bílé růže, šeřík, citrusy i jemné tóny koření. Chuť je doslova dech beroucí. Najdeme tu marmelády snad ze všeho domácího ovoce a k nim i ovoce exotické. Velmi dlouhá sladší dochuť s pikantními tóny koření a citrusové kůry. Podávejte k ovocným dezertům.  

    489 Kč
  • Ledove PA 2020 Kód: 36576
    Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Krist

    Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně kořenité, lahodně sladké a vyvážené.

    559 Kč
  • Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l Kód: 94162
    Pálava, 2023, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má světle žlutou barvu. Ve vůni dominují tóny fialek, tropického ovoce a vanilkového koření. Chuť je medová, komplexní s dlouhou dochutí.

    229 Kč
  • palava 2023 flower line pozdni sber polosuche mikrosvin 0 75l Kód: 90043
    Pálava, 2023, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Zlatý odstín a květinová vůně charakterizují toto polosuché víno z řady Flower Line od Mikrosvínu. Aromaty mandarinek a kandovaného zázvoru doplňuje svěží chuť s nádechem citrusových kyselin a kořenitým závěrem.

    260 Kč
  • palava 2023 exclusive vyber z hroznu polosuche zurek 0 75l Kód: 89885
    Pálava, 2023, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Žůrek

    Světle zlatožlutá barva, květnatá až muškátová vůně s tóny šípkové růže a jemně kořenitá až citrusová chuť. Toto výběrové polosuché víno z rodinného vinařství Žůrek je ideální volbou pro milovníky kořeněných pokrmů, ovčích a kozích sýrů nebo paštik. Užijte si tradici a kvalitu z Žeravic.

    259 Kč
  • Pálava, sladké, bag in box, Vinařství Krist, 5l Novinka Tip Kód: 95278
    Pálava, bag in box, sladké, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Pálava sladké z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a květin. Toto sladké víno je ideální pro milovníky výrazných chutí a díky obalu si uchovává svou čerstvost i několik týdnů po otevření.

    499 Kč
  • Pálava 2022, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l Kód: 81107
    Pálava 2022, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Krist

    Jiskrná zlatožlutá barva s euforickou vůní růží, muškátu a mandarinek.
    V chuti naleznete nektarinky, mateří kašičku se špetkou vanilkového lusku.

    Je to víno, které slavilo velký úspěch na soutěži Texas International Wine Competetion, kde získalo Velkou zlatou medaili a zároveň ocenění Top Ten Youngster, což je nejlepší mladé víno výstavy a další Velkou zlatou medaili na Vinalies Internationales Paris. Diamantovou medailí bylo oceněno na Concours International des Vins de Terroir a Femmes et Vins du Monde Monaco. Zlatou medaili pak získalo i na Millennials et Vins du Monde Montpellier.

    399 Kč
  • palava 2023 slamove sladke manak 0 2l Novinka Kód: 76769
    Pálava, 2023, slámové, sladké, Maňák, 0,2l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Slámové víno Pálava 2023 z vinařství Štěpán Maňák vyniká intenzivní aromatikou a bohatou chutí s tóny exotického ovoce a medu.
    Sladké víno s harmonickou kyselinkou v praktickém 0,2l balení.

    399 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 39 položek celkem