Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.


CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 3 - 41 položek celkem

  • Pálava 2023 small Kód: 79276
    Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

    Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

    249 Kč
  • palava 2023 pozdni sber suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 94022
    Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (52 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s vysokou viskozitou. Má sytě žlutou barvu, kořenitou vůni s doteky propolisu a chuť pečených medových koláčků. Střední dochuť je obohacena jemnou vanilkou.

    249 Kč
  • kristP Kód: 16132
    Pálava, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (40 ks) Značka: Vinařství Krist

    Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
    Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    155 Kč
  • Pálava, 2017, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l 01 Kód: 11098
    Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (45 ks) Značka: Vinařství Krist

    Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti přecházející do medových tónů zakončených dlouhou dochutí přírodního zbytkového cukru.

    225 Kč
  • Ledove PA 2020 Kód: 36576
    Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Krist

    Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně kořenité, lahodně sladké a vyvážené.

    559 Kč
  • palava 2023 flower line pozdni sber polosuche mikrosvin 0 75l Kód: 90043
    Pálava, 2023, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Zlatý odstín a květinová vůně charakterizují toto polosuché víno z řady Flower Line od Mikrosvínu. Aromaty mandarinek a kandovaného zázvoru doplňuje svěží chuť s nádechem citrusových kyselin a kořenitým závěrem.

    260 Kč
  • Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l Tip Kód: 89199
    Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (36 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Zářivou zelenkavě zlatavou barvu tohoto vína doprovází svěží a lehká ovocitá vůně připomínající kandovaný pomeranč nebo vyzrálé mandarinky a příjemně omamná kořenitost. Šťavnatou a plnou chuť charakterizují ovocné tóny mandarinkového kompotu a výraznější kyselinka, která dokonale vyvažuje vyšší zbytkový cukr.

    235 Kč
  • palava 2023 voc suche sonberk 0 75l Kód: 83307
    Pálava, 2023, VOC, suché, Sonberk, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Elegantní Pálava ročník 2023 z vinařství Sonberk nabízí jemně bronzovou barvu, omamnou vůni tropického ovoce a květin, s chutí dominovanou mangem a liči. Suché víno vyniká svěžestí a bohatou ovocnou komplexností.

    420 Kč
  • 76194 palava vyber z cibeb sladke 2021 purmice volarik 0 5l Kód: 76194
    Pálava, výběr z cibéb, sladké, 2021, Purmice, Volařík, 0,5l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Botrytický sběr nabízí okouzlující vůni květu čajové růže se sušenými bylinkami a mandarinkovou kůrou. Chuť je extraktivní, harmonická, plná kandovaného ovoce a lučního medu.

    280 Kč
  • palavavaa Kód: 67653
    Pálava, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l
    Skladem (14 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Nechte pohladit své smysly atraktivní Pálavou ze samotného jihu znojemského regionu a oceňte bohatou vůni po vyzrálých broskvích, banánech a opojných liliích.
    V ústech potěší svůdnou nasládlostí, příjemnou kořenitostí a líbivou příchutí po voňavém ananasu, svěžích nektarinkách a vyzrálé hrušce.
    Můžete vychutnávat například ke kuřecímu masu nebo asijské kuchyni.

    55 Kč
  • Pálava, 2020, slámové víno, sladké, Sonberk, 0,25l Kód: 57314
    Pálava, 2020, slámové víno, sladké, Sonberk, 0,25l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Neuvěřitelně lahodné dezertní víno z odrůdy Pálava. První svého druhu od sklepmistra Oldy Drápala mladšího. Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky, ve vůni překvapivá svěžest s tóny sušeného ovoce a orientálního koření. V příjemně šťavnaté chuti se snoubí kandovaná broskev se zázvorem.

    520 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 15600
    Pálava, bag in box, polosladké, Vajbar, 3l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je šperkově zlatá. Vůně je velmi bohatá a široká. Najdeme v ní kvetoucí bílé růže, šeřík, citrusy i jemné tóny koření. Chuť je doslova dech beroucí. Najdeme tu marmelády snad ze všeho domácího ovoce a k nim i ovoce exotické. Velmi dlouhá sladší dochuť s pikantními tóny koření a citrusové kůry. Podávejte k ovocným dezertům.  

    489 Kč
  • poklady palava Kód: 57527
    Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Krist

    Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
    Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

    265 Kč
  • palava vinofol 2016 ledove vino 0 2 l sladke 1663 Kód: 36125
    Pálava, 2022, ledové víno, sladké, Vinofol, 0,2l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vinofol

    Zlatožlutá barva se sytými odlesky zapadajícího slunce, medová chuť s tóny jižních plodů a příjemná kyselinka dodávají svěží charakter tomuto vzácnému vínu.

    629 Kč
  • palava 2023 vyber z bobuli purmice sladke volarik 0 75l Kód: 94520
    Pálava, 2023, výběr z bobulí, Purmice, sladké, Volařík, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Pálava 2023 od vinařství Volařík nabízí bohatou vůni čajové růže, tropického ovoce a liči. Výrazná chuť plná medových a kandovaných tónů s jemně kořenitou minerální dochutí uspokojí i nejnáročnější milovníky sladkých vín.

    300 Kč
  • palava 2023 maidenburg vyber z hroznu polosladke reisten 0 75l Kód: 90338
    Pálava, 2023, MAIDENBURG, výběr z hroznů, polosladké, Reisten, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Polosladká Pálava 2023 z řady Maidenburg vinařství Reisten se pyšní slámově žlutou barvou se zlatými odlesky a bohatým herbálním aroma s dotekem růže. Chuť je strukturovaně ovocná s tóny pomerančů, akátového medu a grepové kůry.

    295 Kč
  • palava 2022 terroir vyber z hroznu polosuche vajbar 0 75l Kód: 42965
    Pálava, 2022, Terroir, výběr z hroznů, polosuché, Vajbar, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Elegantní Pálava z ročníku 2022 od vinařství Vajbar, s bohatou vůní čajové růže, citrusů a medu. V chuti přináší mnohovrstevný profil s tóny letního ovoce, koření a minerální struktury. Polosuché víno s vyváženou kyselinkou.

    Ocenění:
    Pohár Weinparade Poysdorf 2024

    270 Kč
  • palava 2023 pozdni sber polouche vestonsko volarik 0 75l Kód: 81600
    Pálava, 2023, výběr z hroznů, polosuché, Věstoňsko, Volařík, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Tato polosuchá Pálava z vinařství Volařík nabízí komplexní aromatiku s nádechem mandarinky, liči a vanilky. V chuti dominují citrusy a mango, dochuť je kořenitě minerální. Skvělá volba pro milovníky plných bílých vín.

    270 Kč
  • Panenska sklizen PA 2021 Kód: 68010
    Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu.
    V chuti má víno harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.

    229 Kč
  • 81598 palava 2022 pozdni sber polosuche leva klentnicka volarik 0 75l Kód: 81598
    Pálava, 2022, pozdní sběr, polosuché, Levá Klentnická, Volařík, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Noblesní vůně přezrálé mandarinky, liči, pomerančové kůry a květového medu. Tropická ovocná chuť v harmonii s příjemnou minerálností a pikantností.

    250 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 41 položek celkem