Pálenky

Rozdrťte hrozny vína, destilujte vzniklý zkvašený rmut a kořalka je na světě. Pálenka z vína, tedy vínovice, chutná skvěle a pořádně zahřeje. Vínovice na Winehouse.cz jsou skvělé pití pro mrazivé zimní večery.

Destilovaný rmut se znovu destiluje a nesladí – rektifikace. Posléze se nechá pálenka ještě uzrát. Jak to chutná? Čím méně alkoholu, tím více chuti vínových hroznů zůstane. Víno byla nejspíš úplně první surovina, ze které se pálenka vyráběla. První lidé, co vínovici ochutnali, ji okamžitě považovali za univerzální lék, který prodlužuje lidský život. Destilát z vína se dnes vyrábí hlavně v letech, kdy je úroda vína nadprůměrná. Nejvíce vínovice se vyrábí ve Francii. Italové si zase potrpí na vinný líh, kterým se ředí vína určená k vývozu.

• Kód: 31473

  Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l

  Skladem (>5 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

  549 Kč
• Kód: 24486

  Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,7l

  Skladem do 24h Značka: Baron Hildprandt

  Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. kvality.

  619 Kč
• Kód: 18237

  Žufánek Hruškovica, miniatura, 45%, 0,1l

  Skladem (>5 ks) Značka: Žufánek

  Hruškovica Žufánek je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek Williams.

  Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou chuť.

  Při přípravě kvasu a samotné výrobě je dodržován stejně pečlivý postup jako u naší slivovice.

  Vybíráme proto jen to nejkvalitnější ovoce pocházející výhradně z moravských ovocných sadů.

  129 Kč
• Kód: 16238

  Žufánek Slivovica, 50%, 0,1l

  Skladem (>5 ks) Značka: Žufánek

  Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.

  129 Kč
• Kód: 62661

  Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l

  Skladem (>5 ks) Značka: Anton Kaapl

  Originální mix francouzských a polských meruněk. 

  Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací meruněk a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

  75 Kč
• Kód: 22748

  Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l

  Skladem (>5 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

  779 Kč
• Kód: 32178

  Baron Hildprandt ze zralých hrušek + 2 skleničky, 40%, 0,7l

  Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Oblíbený Baron Hildprandt ze zralých hrušek v dárkovém balení s originálními skleničkami na ovocný destilát. Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z Jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

  1 059 Kč
• Kód: 83119

  Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l

  Skladem (2 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních třešní. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

  779 Kč
• Kód: 65224

  Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l

  Skladem (>5 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. Miniatura.

  99 Kč
• Kód: 62657

  Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l

  Skladem (>5 ks) Značka: Anton Kaapl

  Má zlatou medaili od rakouských mistrů someliérů ve Wieselburgu. 

  Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

  75 Kč
• Kód: 32914

  Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,5l

  Skladem (>5 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

  649 Kč
• Kód: 18236

  Žufánek Gin OMG, miniatura, 45%, 0,1l

  Skladem (5 ks) Značka: Žufánek

  OMG je vymazlený, bylinkami bohatý a rukodělně destilovaný gin londýnského typu (bez přidaného cukru - London dry gin).

  135 Kč
• Kód: 74925

  R. Jelínek Slivovice kosher 5yo, 50%, 0,05l

  Skladem (1 ks) Značka: Rudolf Jelínek

  Kosher slivovice R. JELÍNEK zrající 5 let. Čirý destilát s nasládle mandlovým aroma pecek a jemnou, ovocnou chutí.

  Vyroben ve Vizovicích za použití nejmodernějších technologií a pod přísným dohledem zástupců židovské organizace Orthodox Union.
  Při výrobě nejsou použity žádné suroviny, výrobní zařízení nebo postupy, které by odporovaly předpisům židovské víry.

  Certifikát "kosher".

  75 Kč
• Kód: 62660

  Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l

  Skladem (>5 ks) Značka: Anton Kaapl

  Prvotřídní slivovice ze zralých a sladkých švestek. 

  Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

  75 Kč
• Kód: 62659

  Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l

  Skladem (>5 ks) Značka: Anton Kaapl

  To nejlepší z hruškovic. Pálenka založena pouze z odrůdy hrušek Williams. 

  Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací hrušek Williams a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

  75 Kč
• Kód: 62656

  Jablkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l

  Skladem (>5 ks) Značka: Anton Kaapl

  Dokonalá česká jablkovice z Lhenických jablek. 

  Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací jablek a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

  75 Kč
• Kód: 37161

  Baron Hildprandt Višňovice 42,5%, 0,5l

  Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Prvotřídní višňovice z ovoce z Jižních Čech. Díky unikátní 4-násobné destilaci je získán ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích.

  649 Kč
• Kód: 34773

  Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,5l

  Skladem (>5 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. kvality.

  569 Kč
• Kód: 22751

  Baron Hildprandt Slivovice, 42,5%, 0,7l

  Skladem (2 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Prvotřídní slivovice z ovoce z Jižních Čech. Díky unikátní 4-násobné destilaci je získán ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích.
  

  579 Kč
• Kód: 22747

  Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,7l

  Skladem (>5 ks) Značka: Baron Hildprandt

  Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

  789 Kč