Viniční trať Pod Malých vrchom, Strana 28

Polosladký Hibernal z Vinařství Hanzel v praktickém balení 0,187 l přináší šťavnatou ovocnou chuť s tóny citrusů, broskví a tropického ovoce. Svěží charakter a příjemná aromatika dělají z tohoto vína ideálního společníka na cesty nebo lehké posezení.

Sladký Sauvignon z vinařství Lahofer přináší svěží aromatiku s tóny exotického ovoce a květin. V malé lahvi o objemu 0,187 l je ideální na degustaci či jako elegantní dárek. Pochází ze Znojemska, kde vyniká svou ovocnou chutí a harmonickou sladkostí.

Cabernet Sauvignon 2018 z rodinného BIO vinařství VINO CIBULKA zraje 12 měsíců v barikových sudech. Vyniká granátovo-rubínovou barvou, vůní černého rybízu, moruše a višní. V chuti potěší tóny kávy, hořké čokolády a višňové marmelády s jemnou taninovou strukturou a hedvábným dozvukem.

Nenáročné víno ukazující pravý charakter Chateauneuf du Pape, je lahvováno dříve než ostatní po zrání cca 12 měsíců v cementových nebo nerezových tancích. Tradiční víno s aroma červených bobulí a intenzivním lékořicovým buketem, elegantně strukturované, plného těla a bohaté na patře. Servírujte při teplotě 17°C. Perfektně se hodí k hovězímu carpacciu s parmezánem.

Velmi elegantní rubínová barva. Výrazná vůně s ovocnými tóny zralých švestek, třešňové marmelády a kakaa je doplněná jemným kořenitým aroma s vanilkovým závěrem. Víno s dobrou strukturou. Měkká chuť je bohatá na vyzrálé třísloviny.

Modrý Fěruňk 2023 z vinařství Maňák je suché víno z pozdního sběru, které zaujme svou jedinečnou aromatikou a vyváženou chutí. Toto moravské víno spojuje tradiční řemeslo s moderními vinařskými postupy a nabízí jedinečný zážitek pro milovníky kvalitních vín.

Zinfandel IGP Puglia 2022 od Masseria Trajone pochází z prestižního vinařství v Apulii. Nabízí intenzivní rubínovou barvu, vůni ostružin, švestek, kakaa a máty. Chuť je plná, ovocná a dlouhotrvající. Obsah alkoholu 14 % podtrhuje jeho bohatost a strukturu.

Elegantní Veltlínské zelené z prestižní viniční trati Železná nabízí dokonalé propojení minerality, typické odrůdové pepřovosti a jemných herbálních tónů. Zrání ve speciálním betonovém vejci zvýrazňuje čistotu chuti. Ideální volba pro milovníky komplexních a minerálních bílých vín.

Ryzlink vlašský z prestižní trati Ořechová hora nabízí harmonii chutí medových květin a zralých ořechů. Díky zrání v dubových sudech získává plnou strukturu a extraktivnost s pikantně minerálním závěrem. Vinařství Volařík dokazuje svůj um a jedinečnost terroiru.

Intenzivní rubínová barva a vůně plná ostružin a jahodové marmelády s aroma rozmarýnu a fialek. Chuť je sametová, plná a velmi dlouhá.

Doporučujeme podávat k červeným masům, houbám a sýrům.

Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2017 od Lea Hillingera přináší intenzivní zlatavou barvu, minerální aroma s tóny břidlice a zralého ovoce. V chuti zaujme pikantností pepře a zázvoru, krémovou texturou a svěží kyselinkou, která garantuje skvělý zážitek a dlouhý potenciál zrání.

Dárkova kazeta červeného vína z oblasti Bordeaux v dřevěné kazetě.

Chateau La Gasquerie 2022