Viniční trať Pod Malých vrchom, Strana 73

Barva vína je světle zlatožlutá, vůně ovocná s tóny zralých hrušek a banánů. Chuť příjemná, vyvážená s nádechem citrusových plodů. Doporučujeme k pokrmům s bílým masem, paštikám a plodům moře.

Ocenění:
Stříbrná medaile Galerie rulandských vín
Stříbrná medaile Festwine

Rulandské šedé z kolekce Flower Line vyniká jemně zeleno-žlutou barvou a aromatickým profilem s tóny kvetoucích třešní, zralých mirabelek a bílých moruší. Chuť je svěží a ovocná s delikátní kyselinkou a jemným minerálním zakončením. Víno je ideální volbou pro milovníky suchých, harmonických vín.

Yarden Merlot Allone Habashan Vineyard 2016 představuje nekonečně vrstevnatou směs zralého červeného a černého ovoce, květin, koření, tabáku, pomerančové kůry a čokolády. Toto atraktivní víno z jedné vinice je plné, hladké, chuťově výrazné a komplexní. Víno se zdá být již připravené k pití, kdo však vydrží ještě nějaký čas počkat, může prožít skutečně luxusní okamžiky na vlně elegance s nádechem nostalgie a vychutnat si pak dokonale vyzrálý Merlot Allone Habashan například na závěr večera s dobrým doutníkem.

Ideální teplota ke konzumaci: 17-19 °C

Musar Jeune Red je směsí odrůd Cinsault, Syrah a Cabernet Sauvignon z mladých vinic v údolí Bekaa.
Barva vína je sytě rubínově červená.
Chuť je hedvábně texturovaná a aromatická, s tóny černého rybízu, malin a třešňového džemu a teplým, kořeněným závěrem.

Toto víno se vyrábí z Grenache Noir, Syrah a Mourvedre. Hrozny jsou ručně sbírány a přímo tříděny při příchodu do sklepa. Všechny 3 odrůdy hroznů jsou umístěny ve stejné dřevěné nádrži, kde probíhá fermentace. Přečerpávání a vyrážení se provádí během fermentace, aby se zajistila nejlepší extrakce sloučenin bobulí. Macerace trvá 3 týdny. Finální míchání zraje 12 měsíců částečně ve velkých dřevěných sudech a částečně v nových dubových sudech. Tato hluboce rubínová intenzivní směs Grenache nabízí velmi výraznou vůni plnou tónů černých třešní, černého rybízu a sladkého koření. Chuť je svěží, vyvážená, zvýrazněná vůní grafitu a bobulí. Dokonale vyzrálé taniny dávají pocit dlouhého, plného a elegantního vína, které může zrát minimálně 20 let.

Lehká lososově růžová barva s oranžovými akcenty. Aroma je atraktivní s velkým podílem červeného peckového ovoce a jahod a jarní svěžestí.
Na patře se objevují i citrusy evokované vyšší, avšak zralou kyselinou.
Lehká mineralita. Vše vybalancované a harmonické. Dochuť je kratší, zato příjemná a povzbuzující k dalšímu doušku.

Ideální teplota ke konzumaci: 9-10 °C

Dárková sada portugalského červeného vína s delikatesami.

Dárková sada obsahuje:
Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2020, Casa Santos Lima, 0,75l
Treska Bacalhau s česnekem, Pitéu, 120g
Jean Brunet - Kančí terina SPECIAL EDITION, 90g
ORTOMIO Černé olivy bez pecky ve slaném nálevu, 314ml

Sada je balena v kartonové krabičce vyplněné dřevitou vlnou.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě.
Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier).

Bílé šumivé víno světle žluté barvy se zelenými odstíny a jemným vytrvalým perlením.
Je elegantní a harmonické, se svěží ovocnou vůní kdoule, broskví a cedru a s květinovým buketem vistárie a akátu.
Je jemné a měkké na patře, s lahodnými tóny cirusů a svěží aromatickou dochutí.

Víno se vyrábí tradiční metodou kvašení v láhvi 14 měsíců.
Aroma jablek a hrušek s vyváženou kyselinkou a jemnou dochutí kvasnic.
Vynikající s asijskou kuchyní, jemně pikantními pokrmy a sýry.

Elegantní, typické a intenzivní Chianti Classico z přírodních amfiteátrových vinic v Gaiole.
Víno jiskrné fialovo červené barvy, středně intenzivní vůně nabízí tóny planých třešní, brusinek a malin, v pozadí s květinovým nádechem a tóny koření.
Chuť je středně plná, svěží a šťavnatá, primárně ovocná s pěknou kyselinkou, minerální linkou. Dochuť je středně dlouhá s jemnou tříslovinkou.

Lucente je výsledkem pečlivého výběru hroznů odrůd Sangiovese a Merlotu, který zde převažuje.

Víno brilantní rubínově červené barvy s vyšší viskozitou.
Vůně je intenzivní a bohatá, s tóny černých višní, ostružin, borůvek nebo moruší, v pozadí s nádechem čokolády, vanilky a koření.
Chuť je plnější a šťavnatá, dobře strukturovaná, ovocná s měkkými tříslovinkami. Delší, ovocný závěr.

Albizzia vyrobená z odrůdy Chardonnay je svěží, rafinované bílé víno s širokou škálou vůní.
Víno jiskrné, slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky.
Vůně je středně intenzivní s tóny citrusových a exotických plodů, v pozadí s podtóny aromatických bylinek a máty.
Chuť je středně plná, hladká a podmanivá, ovocného charakteru. Delší, harmonický závěr s příjemnou kyselinkou.