Viniční trať Pod Martinkou, Strana 54

Barva vína je sytě žluto-zlatá. Vůně je velmi bohatá, snoubí kvetoucí růže, šeřík, med a meruňkovou marmeládu se zralými pomeranči a grepy. Chuť je jemně nasládlá, dokonale kopíruje vůni. V dlouhém závěru dominují tóny koření. Podávejte k nokům s omáčkou ze sýra s modrou plísní.

Plné, extraktivní Prosecco ovocného aroma máslových hrušek a panenských jablíček s doteky bylin. Tělnatost mu dodává jílovité podloží trati Alné, na které roste.

Prémiové argentinské víno, silně tmavé skoro inkoustové barvy. Velmi kořeněný buket, plný ostružin, švestek s špetkou černého pepře, dýmu a vanilky, typický Malbec. Plné na patře, jemné třísloviny a sametově hebké po počáteční silné chuti.

Víno je vhodné pro uložení do sklepa ale i pro potěšení s přáteli.

Don je vlajková lod vinařství Escorihuela Gascon. Limitovaná serie 100 % malbeku ke 125.výročí vzniku vinařství.

Vyrobeno pouze 6 sudů. Bohaté aroma ostružin a švestek, jemné a vláčné taniny, štavnatá kyselost doplňuje kořeněný dubu. Dokonale vyvážené, velmi plné a bohaté víno. Ideální k červeným grilovaným masům.

Vhodné k archivaci po dobu 15ti let.

Barva je žlutá se zelenými odlesky. Vůně je jemná, výrazně citrusová, následují tóny jarní louky a čerstvého medu. Chuť je svěží, suchá a dynamická. Najdeme tu ještě tvrdou broskev a meruňku. Velmi dlouhý svěží závěr kombinuje pomeranče a citróny. Podávejte k rybám na grilu, nebo při posezení s přáteli. Nezapomínejte ani na osvěžující vinný střik.

Polosuchý ryzlink vyráběný z hroznů nižších poloh trati Johannisberg. Víno je ovocité, plné zralých citrusů a meruněk ve vůni i chuti, s jemným zbytkovým cukrem, skvěle vyváženým příjemnou kyselinkou.

Čistý, základní minerální ryzlink z vinic pod zámkem Johannisberg. Tedy absolutní 1A třída.

Sauvignon je původem francouzská odrůda, zde ve variantě ze severní Itálie, z regionu Alto Adige. Decentní bílé víno svěží vůně a žluto-zelenkavé barvy. Ve vůni dominují květnaté tóny s nádechem kořenitosti a angreštu. V chuti kombinuje svěžest a intenzitu zároveň.

Výrazné červené víno z předního chilského vinařství Errazuriz. Živá barva s fialovými odlesky. Ve vůně čerstvé maliny a tóny sladkého koření jako hřebíček nebo skořice. Středně plné víno s přímočarou strukturou vytváří příjemným projev na patře. Chuťové rozpětí od kakaového prášku k borůvkám provází celou chuť až do závěru. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

Tradiční burgundská odrůda (Rulandské modré) z chilského vinařství Errazuriz. Atraktivní třešňovo-rudá barva vína, vůně intenzivní, připomínající višně, květinové tóny a dotek určité zemitosti doplňující náznak máty. Chuť svěží a jemná s převážně ovocným charakterem doplněným náznakem kouřovosti. Kulaté víno s příjemnou dochutí, která je středně dlouhá.

Dokonalá Idea ryzlinku. Na Silberlack se vybírají jen perfektní hrozny v optimální zralosti z nejstarších keřů.

Výsledné víno je mimořádně harmonické s nádherným potenciálem zrání.

Jiskrný ryzlink vyráběný z hroznů nižších poloh trati Johannisberg.
Víno je ovocité, plné citrusů a meruněk ve vůni i chuti. Skvělý úvod do vín ze Schloss Johannisbergu.

Čistý, základní minerální ryzlink z vinic pod zámkem Johannisberg.
Tedy absolutní 1A třída.

Temně rubínová barva s fialovými okraji. Komplexní vůně připomínající třešně, švestky s dotekem kávy, tabáku. Chuť středně plná, vyvážená kyselina typická pro Pinot Noir. Ta se přetváří do plnosti a kulatosti v dochuti. Ideální k červeným masů včetně kořenitých úprav.

Pinot Noir reserva z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína.