Viniční trať Pod Martinkou, Strana 64

Typický Sauvignon z proslaveného novozélandského regionu Marlborough. Zelenkavě citrónové barva, aroma kiwi, limetek a zeleného angreštu a velmi svěží, elegantní chuť.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Obeideh a Merwah vypěstovaných na vinicích libanonské vinařské oblasti Bekaa Valley - suché.

Neobyčejné bílé víno z prastarých libanonských odrůd, jejichž historie sahá až do starověku. Krásná barva zlaté slámy, aroma pomerančové kůry, sladkého koření a dušené hrušky. Chuť je bohatá a plná s příchutí mandlí a citrusových plodů.
Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1200 m, a proto sklizeň probíhá později, obvykle mezi 5. a 15. říjnem. Odrůdy Obeideh a Merwah jsou údajně předky odrůd Semillon a Chardonnay. Vinice byla vysázeny před 90 lety na úpatí pohoří Anti-Lebanon na kamenitých, křídových půdách, a na straně směřující k moři v pohoří Mount Lebanon na vápnitých štěrcích.
Tradiční výroba s procesem kvašení po dobu 25-30 dnů v cementových tancích a 16-18 měsíční zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž je asi 35% nových. Poté zraje na lahvi. Celková doba zrání je 7 let.

Italské suché oranžové víno z Kalábrie z odrůdy Zibibbo. Spontánní fermentace původními kvasinkami přítomnými ve slupce. Fermentační macerace trvá přes 40 dní. V této fázi  slupky pomalu dodávají vínu barvu a vůni  typické pro Zibibbo. Během této fáze dochází k pravidelné "remontage" - ze spodní části nádoby se víno přepumpovová do horní s cílem zintenzivnění barvy a projevu vína, tak  jako při červené vinifikaci. Při zpracování  se neprovádí žádná korekce ani přidávání přísad,  nádrž je ponechána plně v oxidační fázi. 100% odrůda Zibibbo, hrozny jsou pěstovány v oblasti Francavilla Angitola v nadmořské výšce 350 m n. m. na přírodních terasách. Produkce s velmi nízkými výnosy, v ekologickém zemědělství na půdě bohaté na minerály. Ruční selekce hroznů.

Italské suché bílé víno z Kalábrie z odrůd Zibibbo a Malvasia.
Slámově žlutá barva se světle zelenkavými odlesky. Intenzivní vůně s typickými tóny exotického ovoce a květinovými tóny; harmonické, jemné a elegantní na patře s vynikající chutí a svěžestí, takže se snadno pije.  Hrozny jsou pěstovány v oblasti Francavilla Angitola v nadmořské výšce 350 m n. m. na přírodních terasách. Produkce s velmi nízkými výnosy, v ekologickém zemědělství na půdě bohaté na minerály. Ruční selekce hroznů. Zrání na kalech.

Exkluzivní dárková kolekce tří různých medailových Les Grandes Vins de Bordeaux v tradiční dřevěné kazetě.

Chateau de la Grave Classic 2019

Chateau La Gasquerie AOC Bordeaux 2022

Chateau Baron D'antoinet AOC Medoc 2020

Jiskrná zlatožlutá barva s euforickou vůní růží, muškátu a mandarinek.
V chuti naleznete nektarinky, mateří kašičku se špetkou vanilkového lusku.

Je to víno, které slavilo velký úspěch na soutěži Texas International Wine Competetion, kde získalo Velkou zlatou medaili a zároveň ocenění Top Ten Youngster, což je nejlepší mladé víno výstavy a další Velkou zlatou medaili na Vinalies Internationales Paris. Diamantovou medailí bylo oceněno na Concours International des Vins de Terroir a Femmes et Vins du Monde Monaco. Zlatou medaili pak získalo i na Millennials et Vins du Monde Montpellier.

Barva vína je světle zlatožlutá, vůně ovocná až jemně pepřnatá.
Chuť příjemná, kořenitá se svěží kyselinkou.
Doporučujeme k předkrmům, studeným masům nebo omáčkám.

Polosuché Sylvánské zelené z roku 2023 od rodinného Vinařství Žůrek zaujme světle zlatou barvou, květnatou vůní a jemnou kořenitou chutí. Ideální k pokrmům z drůbeže, králíka nebo sýrům.

Ocenění:
Zlatá medaile Weinparade Poysdorf
Stříbrná medaile Great American
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Bronzová medaile Víno Bojnice

Barva tohoto Sylvánu je typicky světle žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně pak svěží, odrůdová s tóny angreštu a rozkvetlého lučního kvítí.
V chuti převládají svěží tóny zeleného jablíčka, šťavnatého žlutého ovoce a delší minerální dochuť.
Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny sušených rozinek a medové plástve.
Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý.

Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

Barva jiskrně zlatá se zelenkavými odlesky.
Svěží vůně s tóny citrusových plodů a rozkvetlé lípy se promítají do příjemně minerální a ovocité chuti s tóny limetky a polního žlutého ovoce.
Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

Stařené portské Presidential typu Tawny jsou vína vysoké kvality, charakteristické blendem (kupáží) několika vydařených ročníků tak, aby věk uvedený na láhvi odpovídal průměrnému stáří použitých vín. Jejich buket je ovlivněn zráním v menších dubových sudech a postupným oxidačním procesem – vystupují tóny opékání, sušeného ovoce, u starších vín stále patrnější stopy ořechů a dřeva. Obecně se dá říci, že čím je víno starší a zralejší, tím je jemnější a harmoničtější chuť a světlejší barva.

Měkké oříškové aroma s nádhernou vyrovnaností jemných příchutí s enormně dlouhotrvající chutí. Opravdu skvělý příklad perfektního portského na jeho absolutním vrcholu.

Ocenění:
Great Gold Medal – Monde Seléction Bruxelles, 2003
Gold Medal – Bacchus Madrid, 2004
Gold Medal – III International Wine Contest, "City of Oporto", 2002
Silver Medal - Wines Masters Challenge, 2002
Silver Medal - Chine Wine&Spirits Competition Shanghai, 2001