Viniční trať Pod Martinkou, Strana 99

Suché červené víno z Portugalska, z oblasti Lisabonu. Skládá se z pěti odrůd: Castelão (Periquita), Tinta Miúda, Touriga Nacional a Tinta Roriz. Vůně zralého, tmavého ovoce. Chuť šťavnatá, plná, komplexní a zralá.

Svěží bílé víno z Chile z odrůdy Sauvignon. Působí velmi svěžím, evropským stylem připomínající mladá vína z údolí Loiry. Tóny citrusů, angreštu s náznakem bílých hluchavek. Chuť šťavnatá, vybízí k dalšímu napití. Elegantní a minerální sauvignon.

Pro červené Anjou typická odrůda Cabernet Franc udivuje svojí bohatou ovocností. Nádhernou tmavě červenou barvu doprovází především vůně lesního ovoce, která se v chuti ještě dále rozvíjí.

Skvělé gastronomické víno, které se jako málokteré hodí i k zeleninovým pokrmům, chřestu, sushi či orientální kuchyni. Zdobí ho velmi pěkná struktura i svěží minerální podtón.

Celosvětově mimořádně úspěšné víno z produkce bratří Perrinů, majitelů jednoho z nejslavnějších Châteauneuf-du-Pape – Ch. Beaucastel.
Bohaté, plné víno ukazuje svojí nespoutanou ovocností a zároveň lehce animální stopou v čem spočívá typické kouzlo terroiru jižní Rhôny.
Ideální k samostatnému pití nebo tmavým masům.
Teplota servírování 17°C.

Pokud se na vaší sváteční tabuli objeví pečená kachna či krůta, nemůže k němu být lepší volba, než vynikající Gigondas ze Ch. de Bosquets. Vinice Domaine des Bosquets se rozkládají na 26 hektarech v samém srdci apelace Gigondas. Na velmi složitém terroiru jsou zde pěstovány odrůdy Grenache, Syrah, Mourvédre a Cinsault. Víno je sytě rubínové barvy s vůní lesních plodů, rybízu, lékořice a fialky, hedvábné struktury na patře s velmi jemnými taniny a pozoruhodnou mineralitou. Dokonalou harmonii tvoří s dušeným jehněčím či hovězím masem s bylinkami. Doporučené podávání při teplotě 17-18°C.

Víno z Gaskoňska, z francouzského vinařského regionu Jihozápad.
Založené na odrůdě Sauvignon doplněné lokálními odrůdami Colombard a Gros Manseng. Lehké, svěží víno s výrazným ovocným projevem.
Svěžest, tóny citrusového ovoce spolu s příjemnou minerálností.
Jeden z vůbec nejlepších poměrů ceny a kvality u francouzských bílých vín.

Víno z populární italské odrůdy Negroamaro. Tmavá granátová barva s fialovými odlesky. Aroma ostružin a borůvek. V chuti sametové a vyvážené. Zrálo 4-5 měsíců ve francouzském dubovém sudu.

Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Syrah, Cinsault a Grenache vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Provence - Alpes-Cote d'Azur - extra dry - suché.

Vyrobeno ve francouzské Provence, Belaire Rosé je francouzské číslo 1 v Americe. Vůně čerstvých jahod a černého rybízu, elegantní šumivost a nápadná sytě růžová barva vytvářejí z Luc Belaire Rosé jedinečně vynikající zážitek
s dokonalou harmonií vůně, chuti, těla a závěru. Ikonická černá skleněná láhev s nadčasovým malovaným dekorem je okamžitě rozpoznatelná po celém světě. Luc Belaire Rosé vytváří skvělý aperitiv, digestiv nebo víno pro párování s jídlem.

První nealkoholické bio víno z organicky pěstovaných hroznů. Název této řady nese příznačný název - OPIA. Nabízí chuť skutečných vín v bio kvalitě, ale bez alkoholu. Máte chuť na elegantní, plné francouzské Chardonnay, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Řada vín Opia je díky unikátní technologii řešením pro vás. Spojuje jak moderní, k přírodě a zdraví přívětivé bio víno, tak absenci jakéhokoliv alkoholu v něm. Vlastnosti tradičního šťavnatého Chardonnay s citrusovou linkou z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

Víno jiskrné zlatožluté barvy. Vůně je koncentrovaná, s aroma přezrálého ovoce, medového melounu a nádechem grapefruitu. Díky zrání v dubových sudech se objevují tóny vanilky. Chuť příjemně navazuje na vůni. Od začátku dominují tóny zralého citrusového ovoce, které se spolu s medovými tóny projevují po celou dobu pití.

Prosecco z hroznů jednoho ročníku a starých keřů z vinice v prudkém svahu nad městem Vidor, kde je vápenaté podloží a hrozny dozrávají do unikátní aromatiky a vyšší cukernatosti. Víno si však zachovává svěží kyselinu a nižší alkohol, má velmi jemné perlení, aroma žlutého ovoce a bílých květů s náznakem kořenitosti, výrazně ovocitou chuť a dobrou strukturu.

Noblesní Frizzante vyrobené metodou Charmat. Víno je světle žluté barvy se zelenkavými odlesky, elegantním buketem, v chuti je suché, kulaté, s příjemným, minerálním koncem. Je uzavřeno praktickým šroubovacím uzávěrem.