Vinařská oblast Puglia, Strana 6

Moi Verdeca del Salento IGP, víno z bílých hroznů, pěstovaných převážně v Puglii.

Suché červené víno sklizené z vinic blízkosti Jónského moře s velmi intenzivní vůní červeného ovoce, povidel a sušeného ovoce. Chuť je plná a jemná, dobře strukturovaná a vyvážená s aromatickými tóny černých třešní, sušených fíků, kakaa a kávy. Skvěle se hodí ke grilovaným masům. Zrání ve francouzských sudech po dobu minimální 8 měsíců.

Příjemné růžové Negroamaro s lehkou počáteční perličkou.

Organické bílé víno slámově žluté barvy, elegantní aromatické vůně skládající se z květinových tónů mimózy, smíšenými ovocnými a citrusovými tóny. Rovnovážná kyselost, svěží a dlouhá v ústech. Perfektní k rybám, korýšům a salátům.

Klasické Primitivo, tmavé rubínové barvy, s aroma ostružin a zavařeniny z lesního ovoce, v chuti je sametové, svěží a plné zralého ovoce.

Barva: Tmavě červená rubínová barva.

Vůně: Vůně zralého červeného ovoce, tóny borůvek

Chuť: Krásně strukturovaná, komplexní sametově jemná chuť,
směs černého ovoce, marmeládové tony, s mírně kořenitým koncem.

Doporučujeme k pečenému masu a aromatickým sýrům (18-20 °C).

Víno intenzivní rubínově červené barvy s fialovými odlesky. Vůně je velmi ovocná a měkká po zralých červených plodech. V chuti je víno plné, ovocné s dlouhým harmonickým závěrem. Víno zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Varvaglione 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP je intenzivní červené víno s granátovými odlesky. Ve vůni jsou tóny zralých červených bobulí, sušených fíků, černé třešně uchovávané v aroma alkoholu a vanilky, které pocházejí ze zušlechťování v dubovém sudu. Na patře je strukturované, hladké a elegantní s ovocnou chutí zmírněnou sladkými a aromatickými náznaky z hřebíčku a černého pepře.

Výrazná rubínová barva. Buket je velmi bohatý s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a ušlechtilého koření. Na patře je plné, krásně zakulacené, měkké a perzistentní.

Chuť je příjemně aromatická se stopou švestek a třešní nakládaných v alkoholu. Dlouhý závěr. Vynikající červené víno, které svojí výraznou strukturou a elegancí s noblesou reprezentuje jižní Itálii.