Riesling, Strana 2

Bílé suché víno, s chutí svěžích jablek se stopou citrusového ovoce s vyváženou kyselinkou.

Vhodné k ostrým pokrmům, ale i k chřestu, kuřeti, grilovaným masům nebo jen tak pro příjemný večer.

Suchý Riesling z tradičního vinařství Schloss Reinhartshausen s historií od roku 1337. Víno střední plnosti s tóny zralých jablek, broskví a meruněk, podpořené příjemnou kyselinkou a mineralitou. Skvělý k mořským plodům či lehkým pokrmům.

Barva vína je světle žlutá.
Ve vůni ucítíte bílé květy se zemitými tóny citrusů.
Chuť je elegantní s citronem a vyváženou kyselinkou a minerálním závěrem.

Skvělý Riesling k rybám, mořským plodům a sýrům.

Víno zlatavé barvy s jantarovými odlesky. Intenzivní, ušlechtilé aroma s jemným projevem dubového zrání, sladkého koření, včelího vosku a medu. Chuť je plná, strukturovaná s výrazným projevem sušených meruněk a grepové kůry podpořená příjemným zbytkovým cukrem, který perfektně koresponduje s výraznou, pikantní kyselinkou a dlouhou minerální dochutí.

Když se na Mosele řekne Quant, znamená to ocenění něčí práce, něco, co je prostě dobré. Může to být třeba výborně uvařená večeře strávená v kruhu nejlepších přátel. undum wohl zu fühlen ist Quant. Dieses Lebensgefühl soll der Quant Riesling verkörpern.
Hrozny jsou ve vinici až do listopadu a mohou krásně dozrávat.
Díky tomuto pozdnímu sběru je již chladné počasí, a hrozny dorazí z vinice do sklepa velmi studené. Spontánní fermentace tak trvá více týdnů a je velmi pomalá. Ve víně také zůstává malý zbytek přírodních cukrů, které krásně harmonizují výrazné kyselinky a minerální charakter vína.
Celkově víno působí jako suché. Elegance a ovocnost tohoto vína Vás přesvědčí, že je skutečně QUANT. Víno, které v dobrém ročníku krásně odráží moji filozofii o ideální podobě dobrého vína.

Barva: světle žlutá

Vůně: aroma zralých jablek, manga a nuance meruněk a broskví

Chuť: skvěle vyvážená sladkost a kyselost

Víno lehké, světle žluté barvy. Tón broskve ve vůni doplní chuť světlé máslové broskve s lehkou notou exotického ovoce. Příjemná kyselina a skvělá struktura vína, jež se neustále během pití mění.

Riesling Spuntane, 0,33l, představuje jedinečné odalkoholizované bílé víno odrůdy Riesling, pocházející přímo z Německa. Tento nápoj, jemně nasycený CO2, nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek bez přidaného cukru – pouze s původním cukrem z hroznů. Ideální volba pro ty, kdo hledají kvalitu suchého vína bez efektů alkoholu.

Místo kde víno vyrůstá se vyznačuje starými vinicemi, s vícevrstvým podložím, které dává vínu jemnou mineralitu. Ve vůni i chuti nalezneme zralé aroma meruněk a broskví. Je dokonale vyvážené a harmonické.