Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 3 - 56 položek celkem

  • Bumbu rum Original, 40%, 0,7l Akce Kód: 15168
    Bumbu rum Original, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bumbu Rum

    Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci.

    Původně: 739 Kč
    Ušetříte: 74 Kč (–10 %)

    665 Kč
  • plantation 20 yo anniversary 40 0 7l Kód: 19351
    Plantation XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera.
    Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

    999 Kč
  • Bumbu rum XO, 40%, 0,7l Akce Kód: 16199
    Bumbu rum XO, 40%, 0,7l
    Skladem (22 ks) Značka: Bumbu Rum

    Bumbu XO je panamský rum stařený 18 let v sudech po bourbonu a dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Zlatý kříž nyní nahrazuje stříbrný na krásně matné tmavé lahvi. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody. 

    V chuti čekejte karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu.

    Původně: 919 Kč
    Ušetříte: 200 Kč (–21 %)

    719 Kč
  • Dárková sada Dos Maderas, 2x0,2l Kód: 41379
    Dárková sada Dos Maderas, 2x0,2l
    Skladem (1 ks) Značka: Dos Maderas

    Dárková sada prémových rumů Dos Maderas 0,2 L.

    Bestsellery Dos Maderas: P.X. 5+5 10 Years Old a Dos Maderas Seleccion.

    Dos Maderas P.X. 5+5 10YO
    Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá.

    Dos Maderas Seleccion
    Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5 PX s těmi nejlepšími desetiletými rumy z Barbadosu a Guyany. Díky tomu se vám nejprve na patře rozvine suchá chuť 10tiletého karibského rumu, která pozvolna přechází v jemné sladké tóny po sherry Pedro Ximénez.

    699 Kč
  • Dos Maderas LUXUS, Ron Anejo Doble Crianza, Limited Edition, miniatura, 42%, 0,05l Kód: 16196
    Dos Maderas Luxus Doble Crianza, Limited Edition, miniatura, 42%, 0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Dos Maderas

    Špičkový karibský rum Dos Maderas LUXUS, který již snese srovnání s vrcholnými řadami koňaků nebo whisky. Své vynikající chuti dosahuje díky 10 letému zrání v sudech v karibské oblasti. Poté rum zraje u Williams & Humbert ve městě Jerez de la Frontera. Zde zraje minimálně dalších pět let v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých původně zrálo dvacetileté Sherry Don Guido. Výsledkem je sametová a poměrně viskózní, plná a hladká chuť s velmi dlouhým závěrem s tóny koření, ořechů a medu. Jeden z nejlepších rumů na trhu.

    259 Kč
  • Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l Akce Kód: 75070
    Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (7 ks) Značka: Bumbu Rum

    Rum byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    Původně: 949 Kč
    Ušetříte: 105 Kč (–11 %)

    844 Kč
  • Mount Gay Eclipse, 40%, 1l Kód: 62233
    Mount Gay Eclipse, 40%, 1l
    Skladem (2 ks) Značka: Mount Gay

    Mount Gay Eclipse je jemný rum zlaté barvy dozrávající nejméně 2 - 3 roky. Pochází z Barbadosu a vyrábí se ze šťávy cukrové třtiny.
    V jeho vůni můžeme cítit vanilku, pražené ořechy, sušené meruňky a trochu dubu. Jeho chuť je mírně kořeněná a květinová. Je výborný do long drinků a koktejlů, ale dá se pít i samotný s ledem.

    Mount Gay Eclipse je vlajkovovou lodí společnosti Mount Gay Distillery, která je nejstarším výrobcem rumu na Barbadosu a je považována za prvního výrobce na světě vůbec. Rum Mount Gay Eclipse byl několikrát oceněn v mezinárodních soutěžích, což jen podtrhuje jeho kvalitu a výjimečnou chuť.

    549 Kč
  • Plantation XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 24703
    Plantation XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Dárkové balení Plantation 20 YO Anniversary se 2 skleničkami.

    Plantation 20th Anniversary Barbaros je komplexní směs velmi starých rumů. Má pikantní tóny vanilky a hořké čokolády, které následuje chuť zralého banánu, cukrové třtiny a pečeného kokosu.

     

    1 299 Kč
  • planteray cut dry 40 0 7l Limitovaná edice Kód: 94581
    Planteray Cut & Dry, 40, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Rum Planteray Cut & Dry je unikátní blend rumu a sušené dužiny místních kokosových ořechů z Barbadosu. Výsledkem je harmonická kombinace kokosu, vanilky a jemných kořenitých tónů s dlouhým a výrazným závěrem.

    899 Kč
  • Plantation Black Cask Barbados & Venezuela 2023 Rum, 40%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 83581
    Plantation Black Cask Barbados & Venezuela 2023 Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Limitovaná edice Plantation Black Cask 2023 vznikla z rumů destilovaných na ostrově Barbados (West Indies Rum Distillery) a ve Venezuele (Destileria Sofa).

    Jde o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy, které zrály několik let tropickým zráním v sudech po bourbonu a následně dalších několik let kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand. Výsledný rum byl lahvován o síle 40 %.

    Aroma: velmi intenzivní a svěží, zprvu s tóny medu, květů jabloně, dušeného banánu, limet a vanilky, které následují tóny kokosu, kávy a mandlí.
    Chuť: připomíná sladké pečivo a je příjemně svěží, zprvu s tóny karamelu, švestek a hrušek, následně se projeví vaječný krém a muškátový oříšek.
    Závěr: dlouhý a sladký, s tóny banánu, citronové kůry, tonkových bobů, karamelu a skořice.

    869 Kč
  • Dos Maderas Set, 4x0,05l Kód: 41378
    Dos Maderas Set, 4x0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Dos Maderas

    Novinka - degustační sada 4 miniatur Dos Maderas, objem 0,05 L: Dos Maderas 5+3, Dos Maderas P.X. 5+5, Dos Maderas Seleccion a Dos Maderas Luxus Doble Crianza. Skvělá ukázka bestsellerů značky Dos Maderas.

    Varianta 5+3 je suchý rum, jehož finální fáze staření trvá 3 roky v sudech po dvacetiletém sherry "Dos Cortados". 5+5 zraje v Karibiku a dozrává ve Španělsku, závěrečné 2 roky v sudech po sladkém Sherry z odrůdy Pedro Ximenez. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5 P.X. s těmi nejlepšími desetiletými rumy z Barbadosu a Guyany. Luxus je jeden z nejlepších rumů na trhu - sametová, plná chuť s velmi dlouhým závěrem s tóny ořechů a medu.

    579 Kč
  • Dos Maderas Luxus Doble Crianza, Limited Edition, 40%, 0,7l Kód: 37463
    Dos Maderas Luxus Doble Crianza, Limited Edition, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Dos Maderas

    Dos Maderas Luxus Doble Crianza, limitovaná edice, přináší exkluzivní zážitek z karibského rumu. Díky unikátní dvojité metody zrání, nejprve 10 let v karibských sudech, následně 5 let ve Španělsku v sudech po sherry, se tento rum pyšní výjimečnou, sametově hladkou chutí s tóny koření, ořechů a medu.

    3 369 Kč
  • Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO, 40%, 0,2l Kód: 16102
    Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO, 40%, 0,2l
    Skladem (5 ks) Značka: Dos Maderas

    100%, pravý třtinový karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejprve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Poté se přesouvá do Španělska, kde ve sklepech Williams & Humbert zraje 3 roky v dubových sudech po suchém sherry Palo Cortado a následně 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké sherry z odrůdy Pedro Ximenez. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo brandy.

    329 Kč
  • cockspur pineapple 37 5 0 7l Kód: 90071
    Cockspur Pineapple, 37,5%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cockspur Rum

    Cockspur Pineapple je tropická směs rumů s příchutí ananasu, kokosu a vanilky. Vynikající samotný s ledem, v jednoduchých mixérech nebo jako twist do rumových koktejlů.

    559 Kč
  • cockspur fine 40 0 7l Kód: 90065
    Cockspur Fine, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cockspur Rum

    Cockspur Fine, světlý rum z Barbadosu, destilovaný z prvotřídní třtinové melasy a zrání v dubových sudech po bourbonu. S jemnými tóny dřeva a melasy, doplněný o svěží vanilkový závěr, nabízí sladkou chuť ideální pro míchání koktejlů nebo samostatné vychutnání na led.

    399 Kč
  • Bumbu XO, Tuba, 40%, 0,7l Kód: 77740
    Bumbu XO, Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Bumbu Rum

    Bumbu XO je panamský rum stařený 18 let v sudech po bourbonu a dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Zlatý kříž nyní nahrazuje stříbrný na krásně matné tmavé lahvi. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody. 

    V chuti čekejte karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu.

    969 Kč
  • mader Kód: 74246
    Dos Maderas P.X. 5+5 10 Y.O. + tuba s miniaturou DM Selección, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Dos Maderas

    Novinka, dárkové balení Dos Maderas s dárkem - Dos Maderas Seleccion 5 cl. Dos Maderas P.X. 5+5 je prémiový blend karibských rumů. Prvních 5 let zraje v dubových sudech přímo v Karibiku. Poté je převezen do Španělska, kde zraje ve sklepích vinařství Williams & Humbert. Nejdříve 3 roky v sudech po suchém sherry Dos Cortados a na závěr 2 roky v sudech po sladkém sherry Don Guido z odrůdy Pedro Ximénez. Dos Maderas 5+5 má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá.

    1 049 Kč
  • 73222 the real mccoy 12yo 100 proof limited edition 50 0 7l Kód: 73222
    The Real McCoy 12yo, 100 Proof, Limited Edition, 50%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: The Real McCoy

    Tato limitovaná edice rumu The Real McCoy byla vytvořena ke 100letému výročí příběhu Billa McCoye u doby počátku prohibice v roce 1920. Právě proto je také lahvován o síle 100 Proof – 50 % alkoholu.
    Rum vyniká úchvatnou tmavě jantarovou barvou s rudými odlesky. Aroma nabízí vznešený charakter. Výrazné tóny dýmkového tabáku doprovázejí v jedinečné harmonii tóny čerstvě opáleného dubového dřeva, sušeného ovoce a v závěru vše uzavírají jemně zemité tóny, které připomínají profil vynikajícího bourbonu. Vše je navíc doplněno zajímavými podtóny kořeněného vanilkového lusku a karamelizovaného muškátového oříšku se stopou černého pepře. Chuť rumu je pravou poctou celému příběhu rumu The Real McCoy. Ta je expresivní, dokonale vyvážená a neuvěřitelně dlouhá.

    1 990 Kč
  • Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 69060
    Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Dos Maderas

    Zrání prémiového blendu karibských rumů je rozděleno do tří fází. 5 let zraje v dubových sudech v Karibiku, poté zraje ve španělských sklepích 3 roky v sudech po suchém sherry Dos Cortados a poté 2 roky v sudech po sladkém sherry Don Guido. Harmonická vůně s tóny rozinek a fíků. Jemná, komplexní a hřejivá chuť.

    1 149 Kč
  • Doorlys Foursquare 14 YO, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 43553
    Doorlys 14 YO, Gift Box, 40%,
    Skladem do 24h Značka: Doorlys

    Doorly's 14 Y.O. je blendem kotlíkových a kolonových rumů prestižní destilerie Foursquare na Barbadosu. Rum zrál zejména v sudech, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Menší část zrála v sudech, které dříve uchovávaly fortifikované víno Madeira, které dodávají dotek sladkosti. V chuti se projevuje koření, zejména zázvor a dřevo, které následuje nasládlost Madeiry, tóny hořké čokolády s pomerančem, v závěru s náznakem skořice a uhlíků.

    1 899 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 56 položek celkem