Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 76 položek celkem

  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 39618
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Old St. Andrews

    STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi Nelsonovi
    Věnováno lordu admirálovi Nelsonovi, který byl zabit v bitvě o
    Trafalgar.
    Jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie v rumovém sudu, aby se zachovalo jeho tělo. Panama je v Karibiku ideální pro produkci vynikajícího rumu s výbornými  podmínkami pro růst cukrové třtiny, destilaci a zrání v dubových sudech, které mají významný vliv na chuť tohoto prémiového rumu.
    K tomuto rumu se také váže legenda o sudu - milovaný britský admirál Nelson byl zabit v roce 1805 v bitvě o Trafalgar francouzským ostřelovačem. Jeho hrdinský status vyžadoval, aby jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie a jeho tělo bylo zachováno - v sudu, pravděpodobně v sudu s rumem, který byl součástí přídělů námořníků na britské válečné lodi. Po návratu do Anglie obsahoval sud Nelsonovo naložené tělo, ale žádný rum. Podle pověsti námořníci během zpáteční cesty dělali v sudu díry a vypili rum přes brčka, přičemž vypili i Nelsonovu krev, která se nyní nazývá „Tapping admiral“.
    Stařené v dubovém sudu minimálně 5 let.

    1 199 Kč
  • serum mamie 2 sklenicky Tip Kód: 79319
    Sérum Mamie, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Sérum

    K lahvi Sérum Mamie dostanete dvě originální sklenice Sérum.

    Serum Mamie je jemný blend panamských tmavých rumů infuzovaných kakaovými boby, vanilkou a máslovým karamelem.

    799 Kč
  • Serum Elixir New 0,7l 35% Kód: 40982
    Sérum Elixir, 35%, 0,7l
    Skladem (7 ks) Značka: Sérum

    Medová a ovocná vůně s nádechem mandlí a broskví. Chuť je kulatá a hladká s bohatou chutí ovoce a bylin.
    Dlouhá macerace místních sušených plodů a bylin ve vyzrálém melasovém rumu.

    586 Kč
  • Remedy Spiced Rum, 41,5%, 0,05l Kód: 72529
    Remedy Spiced Rum, 41,5%, 0,05l
    Skladem (4 ks) Značka: Remedy

    Remedy Spiced Rum je blend rumů pocházejí z Dominikánské republiky, Trinidadu a Tobaga a Barbadosu. Každý z těchto rumů zrál v dřevěných sudech, než byl smíchán s ostatními.
    Nakonec je Remedy obohacen o koření dle originální receptury.
    Vůně Remedy Spiced Rum je příjemná kombinace kořeněných a sladkých tónů.
    Ty jsou cítit i v chuti, kdy se prolínají s tóny skořice, pomerančové kůry, vanilky a špetkou pepře. Doporučuje se pít čistý nebo se skvěle hodí do rumových drinků, které díky němu získají jiný rozměr.

    89 Kč
  • Ron Compaňero Mini Box 3x 50ml Kód: 65859
    Ron Compaňero Mini Box, 3x0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Dárková sada od výrobce 1423.

    Sada obsahuje 3 miniatury o objemu 50ml:

    Ron Compaňero Extra Aňejo, 54%, 0,05l

    Ron Compaňero Elixir Orange, 40%, 0,05l

    Ron Compaňero Gran Reserva, 40%, 0,05l

     

    450 Kč
  • Bumbu CREAM, 15%, 0,7l Akce Kód: 49908
    Bumbu CREAM, 15%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bumbu Rum

     

    Rum pro tento likér byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
    Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    Bohatý rumový krém s hlubokým, komplexním řadou vůní, včetně chai, kokosu a skořice.
    Perfektní kombinace sladkosti, koření a smetany.
    Láhev Bumbu Cream je nádherně malovaná bílá se zlatými a černými uměleckými prvky se zlatě zbarvenou zátkou s vyraženým znakem Bumbu „X“.

    Původně: 694 Kč
    Ušetříte: 105 Kč (–15 %)

    589 Kč
  • LMDR Discovery Pineapple bag(1) Kód: 74464
    La Maison Du Rhum Discovery PINEAPPLE, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    La Maison du Rhum DISCOVERY Pineapple + dárková taška

    La Maison du Rhum (LMDR) DISCOVERY RUM - je moderní "objevitelskou" řadou pod křídly ikonické sběratelské značky, která vzdává vybranými produkty hold tradičním rumovým školám.

    Povedené snoubení svěžích ovocných tónů ANANASU s blendem dvou druhů vybraných panamských rumů, ať už osvěžujících bílých či chuťově plnějších středně starých typu AŇEJO. Osvěžující exploze pro všechny milovníky kombinace jemnosti, čerstvosti a decentní sladkosti intenzívních tónů tropického ovoce s bohatými rumovými. Skvělé i v mixech (Pineapple Daiquiri apod.)

    AROMA: vůni přirozeně dominují tóny čerstvého ananasu doprovázeny závanem jemného koření a bílých květů.

    CHUŤ NA PATŘE: patro je příjemně šťavnaté, ananasové s náznakem skořice a hřebíčku. V zakončení se mihne záblesk karamelu a pečeného ananasu.

    869 Kč
  • demon Kód: 64043
    The Demons Share, plechový box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Dárkové balení obsahuje 2 originální sklenice v plechovém boxu.

    Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou a vanilkovými lusky.

    Vůně se vyznačuje tóny vanilky, citrusového ovoce, zeleného jablka a dřeva. Chuť je zakulacená, s tóny nasládlého koření, citrusů, dřeva a doteku kůže.

    1 410 Kč
  • The Demons Share, 40%, 0,2l Kód: 43554
    The Demons Share, 40%, 0,2l
    Skladem do 24h Značka: Bodegas de America, S.A.

    The Demon's Share Rum je absolutní novinka, která předtím než spatřila světlo světa podléhala několikaletým přípravám. Špičkový rum z exotické Panamy, v kterém se skloubí chutě a vůně o jakých se jeho konkurenci může jen snít, vás zaujme nejen svým dizajnem, ale i výjimečným obsahem v lahvi.

    369 Kč
  • Ron Compaňero Gran Reserva 15 YO, 40%, 0,7l Kód: 37214
    Ron Compaňero Gran Reserva 15 YO, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Vyladěný blend kotlíkových pot-still i tradičních rumů z destilačních kolon propojuje chutě Jamajky a Trinidadu. Voňavá, bohatá, elegantní lahůdka s vůní tabáku a dubového dřeva na patře překvapí příjemně nasládlou chutí ovoce – banánů, karamelu a čokolády s jemným nádechem tabáku. Objevte nového společníka pro dlouhé rumové večery s přáteli. Jeden Compañero navíc nikdy neuškodí.

    799 Kč
  • The Demons Share + Tuba, 40%, 0,7l Kód: 36511
    The Demons Share + Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    The Demon's Share Rum je absolutní novinka, která předtím než spatřila světlo světa podléhala několikaletým přípravám. Špičkový rum z exotické Panamy, v kterém se skloubí chutě a vůně o jakých se jeho konkurenci může jen snít, vás zaujme nejen svým dizajnem, ale i výjimečným obsahem v lahvi.

    899 Kč
  • Rum Nation Panama 10 YO Kód: 8538
    Rum Nation Panama 10 YO, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Rossi & Rossi S.r.l.

    rum_nation_logo

    Mimořádně svěží a lehký rum Panama 10 y.o. se vyrábí z nejsladší melasy na destilační koloně a zraje v sudech po bourbonu. Je lehký, ovocný a delikátní. Projevuje se nasládlost cukrové třtiny, ale nepřehlušuje tóny medu, sluncem sušených rozinek a mléčné čokolády s náznakem pomerančů a meruněk. Láhev je dodávána v dárkové krabici.

    999 Kč
  • Ron Compaňero Extra Aňejo, Gift box, 54%, 0,7l Kód: 15911
    Ron Compaňero Extra Aňejo, Gift box, 54%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Rum Companero Panama extra anjeo je další z "rodiny" rumů, který rozšiřuje řadu rumů Companero (Jamaica-Trinidad, Elixir Orange) o další úspěšnou značku, která si za krátkou dobu získala své milovníky. Ačkoliv by se mohlo zdát, že 54% obsah alkoholu může dělat z tohoto rumu poměrně silný alkoholický nápoj, jsou tyto obavy zbytečná a již po prvním doušku působí velice příjemným a lahodným dojmem. Vyšší obsah alkoholu je ukrytý v pozadí jeho typické čokoládové chuti, která dodává výrazně teplý charakter tomuto 12 letému panamskému rumu.

    Vůně: hustá tmavá čokoláda, horká smetana a citrusy

    Chuť: téměř jako "mini muh" čokoláda a s tóny kakaa a pomerančů, nicméně tóny čokolády nejvíce převažují

    Dochuť: lehká, čokoládová, nasládlá, lehounce pomerančová.

    879 Kč
  • Kakadu Elixír de Banana, 30%, 0,7l Kód: 15033
    Kakadu Elixír de Banana, 30%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bartida

    Banánový elixir Kakadu představuje typickou chuť Karibiku. Kakadu se vyrábí z blendu tří až pětiletých rumů, přezrálých banánů z lokálních plantáží a karamelu. Panamské rumy jsou díky své dlouhé tradici destilace považovány odborníky za nejlepší na světě. Kakadu se díky jemnému banánovému aromatu hodí k vylepšení již známých rumových drinků. Skvělý je i samotný, na ledu nebo ke kávě.

    429 Kč
  • 89642 el comandante reserva exclusiva 40 0 7l Kód: 89642
    El Comandante Reserva Exclusiva, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: El Comandante

    El Comandante Reserva Exclusiva je ideálním blendem panamských rumů.
    Rumové reservy zrají po dobu minimálně 7 až 20 let v sudech z amerického bílého dubu.
    El Comandante se vyrábí v rumérii Hacienda San Isidoro v provincii Herrera centrální části Panamy.

    889 Kč
  • Ron 1914 Edición Gatún, 41,3%, 0,7l1 Kód: 77707
    Ron 1914 Edición Gatún, 41,3%, 0,7l
    Na cestě Značka: Ron 1914

    Chuť tohoto rumu je opravdu jedinečně jemná a elegantní. Silně uspokojivý závěr podtrhuje jeho výjimečnost a péči s jakou jej vyrábí.
    Směs rumů ve stáří od 12 do 22 let, staření probíhá v sudech po bourbonu z amerického Kentucky.

    1 299 Kč
  • Sérum Puente Centenario 2005, 40%, 0,7l Kód: 76312
    Sérum Puente Centenario 2005, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Sérum

    Nový ročník limitované edice SERUM PUENTE CENTENARIO 2005 je tady! Ulovte jednu z pouhých 3000 lahví pro celý svět.

    2 499 Kč
  • The Demon's Share + 2 hrnky, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 74173
    The Demon's Share + 2 hrnky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Dárkové balení obsahuje navíc 2 originální plechové kalíšky.

    Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům. Zatímco andělé ale pití moc neholdují, démoni, minimálně v tomto ohledu, rozhodně ví, co je dobré. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy.

    Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou a vanilkovými lusky.

    Vůně se vyznačuje tóny vanilky, citrusového ovoce, zeleného jablka a dřeva. Chuť je zakulacená, s tóny nasládlého koření, citrusů, dřeva a doteku kůže.

    999 Kč
  • MALECON 20YO Rare Proof Kód: 73592
    Malecon 20 YO Rare Proof, 48,4%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Rum Malecon

    Malecon 20yo 1999 Rare Proof je ultra-prémiový rum destilovaný v roce 1999 a uložený na 20 let do malých soudků po bourbonu. Stáčen byl v roce 2019 v sudové síle, která nabízí přímo explozi aromat a chuti. V chuti najdeme bohaté tóny sušeného ovoce, tmavé čokolády a krásné aroma páleného dubu. Dlouhý a intenzivní závěr se nese v duchu karamelu a koření. Malecon 20yo 1999 Rare Proof je vzácný rum pro opravdové znalce a fanoušky.

    1 899 Kč
  • la maison du rhum panama 2008 batch no 6 43 0 7l Limitovaná edice Kód: 90001
    La Maison Du Rhum Panama 2008, Batch No.6, 43%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    Tento jedinečný rum z Panamy, z limitované edice 3421 lahví, byl destilován v roce 2008 a lahvován v roce 2023. Vychází z tradičního pěstování cukrové třtiny na vulkanickém podloží, což mu dodává nezaměnitelný charakter.

    Limitovaná edice 3421 lahví.

    1 749 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 76 položek celkem