Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 24 položek celkem

  • Red Mauritius Cherry, 40 , 0,7l Kód: 94763
    Red Mauritius Cherry, 40%, 0,7l
    Skladem (10 ks) Značka: Blue Mauricius

    Red Mauritius Cherry je vynikající rum z ostrova Mauricius, který v sobě kombinuje tradiční výrobu s netradičním přístupem. Tento prémiový rum zraje v sudech po třešňovici, což mu dodává jedinečnou sladkost a hloubku chuti. Jeho aroma a chuťový profil osloví všechny milovníky rumu, kteří hledají nové a neotřelé zážitky.

    1 179 Kč
  • Blue Mauritius Gold Rum 40% 1l Kód: 24102
    Blue Mauritius Gold, 40%, 0,7l
    Skladem (23 ks) Značka: Blue Mauricius
     

    Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho aroma je plné tónů tropického ovoce a pražených ořechů. V chuti se přidává čokoláda. navržený pro opravdové znalce.

    1 139 Kč
  • The Pearl Of Mauritius, 42%, 0,05l Kód: 64103
    The Pearl Of Mauritius, 42%, 0,05l
    Skladem (6 ks) Značka: The Pearl Of Mauritius

    Ultra prémiový zakulacený blend rumů, který Vás okouzlí směsí lokálních surovin, jako jsou vanilka, ořechy, či tropické ovoce a kardamom, které spolu dokonale ilustrují jedinečné přírodní podmínky ostrova Mauritius.

    139 Kč
  • 1625753061emperor jubilee 600 Akce Kód: 58135
    Emperor Jubilee, Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Emperor Rum, Mauritius

    EMPEROR JUBILEE je unikátní blend vybraných šarží 5-12 let starých ostrovních rumů, připravený jak z tradičních/melasových (cca 60%),tak i Agricole (destilace čerstvé třtinové šťávy).
    Vzhledem k historií podložené oblíbenosti anglických panovníků na Mauriciu je tato edice poctou neuvěřitelné éře současné královny Alžběty II., při příležitosti jejích úctyhodných 95. narozenin (2021) a také plánovaných oslav 70. výročí její korunovace (2022).

    Původně: 799 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–12 %)

    699 Kč
  • blue mauritius gold rum 0 05 l 40 Kód: 43792
    Blue Mauritius Gold, 40%, 0,05l
    Skladem (10 ks) Značka: Blue Mauricius

    Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho aroma je plné tónů tropického ovoce a pražených ořechů. V chuti se přidává čokoláda. navržený pro opravdové znalce.

    149 Kč
  • Blue Mauritius Gold Rum Pralines Kód: 38699
    Blue Mauritius Gold Pralines, 40%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Blue Mauricius

    Miniaturka Blue Mauritius s čokoládovámi pralinkami.
    Klasická kombinace špičkového rumu s kvalitní čokoládou. Základem pralinek je kvalitní belgická čokoláda a jsou vyráběny v šesti základních provedeních (ořech, rafi,banán, pomeranč, karamel a originál). Tyto pralinky pocházejí od mistra cukráře Benjamina Kovaříka, jehož umění ochutnala i anglická královna Alžběta II. při slavnostním menu na Pražském hradě.

    619 Kč
  • Blue Mauritius Gold Gift Box Kód: 38698
    Blue Mauritius Gold Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Blue Mauricius

    Rum výjimečné kvality z ostrova Mauritius v dárkové krabičce, který se pyšní opravdu vytříbenou exotickou chutí. Barva obsahu nádherné lahve se skládá z několika odstínů hnědé až výrazně bronzové barvy.

    Když necháme plně rozvinout jeho vůně, cítíme dřevo, kůži a sušené ovoce. V pozadí nalezneme velké množství exotických vůní, také aroma skořice a kokosu. Chuť rumu Blue Mauritius Gold je velice jemná až krémová, vystupují hrozny a sladkost podobná karamelu. Kromě výrazné vanilky je také znát chuť exotického ovoce.

    Doporučujeme vychutnat samotný nebo s kostkou ledu.

    1 279 Kč
  • cullinan mauritian rum batch vii 7yo 40 0 7l Kód: 94156
    Cullinan Mauritian Rum Batch VII 7yo, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cullinan

    Mauricijský rum Cullinan, inspirovaný největším diamantem na světě, je sedm let zrající směsí agricole a tradičního rumu. Přináší jemnou a komplexní chuť s tóny manga, créme brulée a dubu.

    945 Kč
  • Blue Mauritius Gold, LUX Kód: 84934
    Blue Mauritius Gold, LUX Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Blue Mauricius

    Modrý Mauritius rum se vyrábí z místní třtinové melasy a pak zraje v sudech červeného vína. Spojuje ty nejlepší chutě ostrovní ráj v Indickém oceánu.

    Barva: tmavě jantarová.
    Vůně: ovocné tóny tropického ovoce a čokolády.
    Chuť: měkká kolo chuť banánu přezrálé, čokolády a pražené aroma.
    Povrchová úprava: povrchová úprava Soft a kulaté s příjemnou sladkostí.

    Závěr: Modrý Mauritius rum byl poprvé představen v roce 2012 na německém Rum festivalu v Berlíně a okamžitě získal v kategorii Gold / Tmavý.

    1 299 Kč
  • Emperor Celebration 22 years, 42%, 0,7l Akce Tip Kód: 84020
    Emperor Celebration 22 years Les Saintes Claires, 42%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Emperor Rum, Mauritius

    The Emperor Celebration Private Cask Rum je výtvor, který kombinuje ty nejlepší kvality dvou druhů rumu. Tento rum vzniká chytrým smícháním 10letého mauricijského rumu a 22letého jamajského rumu.

    Během fáze zrání tento rum odpočívá ve francouzských a amerických dubových sudech, které mu dodávají vyváženou rovnováhu a hloubku. Rum se dokončuje po dobu 6 měsíců v sudech Pinot Noir od monopolu 'Les Saintes Claires' vinařství Albert Mann.
    Tento dokončovací proces pomáhá dodat rumu jemnou ovocnost.

    Jedná se o limitované stáčení s 366 lahvemi. 

    Barva: zlatá.
    Aroma: silné, bohaté, tóny medu, exotického ovoce, koření.
    Chuť: sladká, výrazná, sušené a kandované ovoce, karamel, jahody.
    Závěr: dlouhotrvající, čokoládový.

    Původně: 7 699 Kč
    Ušetříte: 700 Kč (–9 %)

    6 999 Kč
  • Lazy Dodo XO Chronicle, 40%, 0,7l Kód: 76483
    Lazy Dodo XO Chronicle, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Lazy Dodo

    Single estate rum Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses, kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius, a je výsledkem více než 175 let zkušeností.

    Lazy Dodo vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce, jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací.
    Lazy Dodo XO Chronicles je blendem několika ročníků, které zrály ve starých sudech po koňaku a po bourbonu. Nemladší složkou je 13letý rum. Lahvuje se bez použití studené filtrace. 

    2 490 Kč
  • The Pearl Of Mauritius, 42%, 0,7l Kód: 64102
    The Pearl Of Mauritius, 42%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: The Pearl Of Mauritius

    Ultra prémiový zakulacený blend rumů, který Vás okouzlí směsí lokálních surovin, jako jsou vanilka, ořechy, či tropické ovoce a kardamom, které spolu dokonale ilustrují jedinečné přírodní podmínky ostrova Mauritius. Chuť je jemná a zaoblená. Destilován byl přímo na ostrově Mauricius zkušenými destilatéry. 

    1 099 Kč
  • Penny Blue VSOP, 40%, 0,7l Kód: 58949
    Penny Blue VSOP, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Penny Blue

    Plnění do lahví VSOP je vyrobeno z nejkvalitnější jednotlivé cukrové třtiny a zraje v sudech ex-cognac, bourbon a whisky.

    689 Kč
  • Blue Stamp Authentic Rum, Gift Box, 42%, 0,7l Akce Kód: 57379
    Blue Stamp Authentic Rum, Gift Box, 42%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Blue Stamp

    Autentický rum z ostrova Mauritius. Jeho aroma připomíná pražené oříšky, kandovanou citrusovou kůru a sladké koření. V chuti je jemný a hřejivý s lehkou sladkostí. Vychutnejte si pravý rum z malebného ostrova Mauritius.

    Původně: 1 449 Kč
    Ušetříte: 145 Kč (–10 %)

    1 304 Kč
  • Blue Stamp Rum, 42%, 0,7l Akce Kód: 43927
    Blue Stamp Authentic Rum, 42%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Blue Stamp

    Autentický rum z ostrova Mauritius. Jeho aroma připomíná pražené oříšky, kandovanou citrusovou kůru a sladké koření. V chuti je jemný a hřejivý s lehkou sladkostí. Vychutnejte si pravý rum z malebného ostrova Mauritius.

    Původně: 1 299 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–7 %)

    1 199 Kč
  • 81qHHpocvkL. AC SL1500 Kód: 37213
    Rum Spiced Hunter, 38%, 0,7l
    Na cestě Značka: Mauritian Rum

    Nejodvážnější spiced rum na světě.
    Vynikající rum z ostrova Mauricius, který zrál několik let v budovém sudu, je smíchám se směsí 13 byli a koření. Výsledkem je velmi bohatý, kořenitý rum – nejodvážnější spiced rum na světě.
    Počáteční zázvorový nádech je doprovázen pepřem, kardamonem a aromatickým hřebíčkem. Chuť je velmi bohatá s tóny skořice a kandovaného ovoce.

    Upozornění: jen pro odvážné!

    599 Kč
  • Emperor Lily White, Gift Box, 42%, 0,7l1 Kód: 34106
    Emperor Lily White, Gift Box, 42%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Emperor Rum, Mauritius

    Emperor LILY WHITE Mauritian je aromatický a intenzívní prémiový stařený bílý rum. Fascinující pozvánka k objevení specifické kategorie stařených „white blended“ rumů, tedy jak tradiční, tak i agricole.
    Při výrobě se používá dvojí destilace ( „pot-still“ a „column“ ). Emperor LILY WHITE Mauritian je blend až 12 let stařených rumů.

    599 Kč
  • Zaka Mauritius Rum, Limited, Gift Box, 42%, 0,7l Kód: 18436
    Zaka Mauritius Rum, Gift Box, 42%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Rumy Zaka

    Single Estate Rum s nádechem mystického voodoo je poctou tradiční výrobě rumu ve vybraných destinacích.

    Stařen min.7 let, často i výrazně déle.

    1 039 Kč
  • Rum Turquoise Bay, 40%, 0,7l Kód: 18156
    Rum Turquoise Bay, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: ODEVIE SAS

    Rhum Turquoise Bay se vyrábí z melasy na ostrově Mauricius. Jde o blend rumů různého stáří, jehož nejstarší složkou je osmiletý destilát. Voní po karamelu a ovoci, nabízí ale také tóny dřeva. Na patře je sametový a lehký, s náznakem tropického ovoce a karamelu. Zakončení má dlouhé a krémové.

    869 Kč
  • Emperor Heritage, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 25733
    Emperor Heritage, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Emperor Rum, Mauritius

    Emperor Rum Heritage je pozvánkou do ušlechtilého a vytříbeného životního stylu. Jemné tóny vanilky a vřelá konzistence vytvářejí perfektní vyváženost v ústech. Jeho silný charakter je dlouhotrvající a delikátní.

    659 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 24 položek celkem