Rýžová vína

Rýžová vína představují fascinující spojení mezi tradičními alkoholickými nápoji a kulturním bohatstvím Asie. Termín "rýžové víno" může být zpočátku zavádějící, nicméně otevírá dveře do světa plného rozmanitosti, jenž je více spřízněný s výrobou piva. Tato nápoje se mohou pochlubit bohatou historií, kde si je během druhé světové války zamilovali dokonce i piloti kamikaze díky jejich výraznému obsahu alkoholu, často překračujícímu 18 %.

Vyrobené z pečlivě selektovaných odrůd rýže, jako je sakamai, která je známá svým vysokým obsahem škrobu, nabízí rýžové víno, především saké, neopakovatelný chuťový zážitek. Tento nápoj si našel své místo nejen na jídelních stolech, ale i v kulinářství, kde hraje roli nezastupitelnou ingredienci v mnoha receptech.

V rámci naší kategorie rýžová vína nabízíme široký výběr produktů, které osloví každého milovníka asijské kuchyně a kultury. Od nejtradičnějších druhů, jako je oblíbené saké, po speciality jako rýžové víno shao-xing, každá láhev skrývá příběh a nabízí jedinečný chuťový zážitek.

Naše selekce zahrnuje výběr od předních výrobců, jako jsou Tohoku Meijo, Asahikawa, Ninki Inc, a Ikekame Shuzo, jejichž produkty jsou synonymem kvality a autenticity. Vyzkoušejte například vybrané japonská vína, která jsou ideální nejen pro speciální příležitosti, ale i jako doplněk k běžné večeři.

Kromě toho, že se rýžová vína podávají jako nápoj k jídlu, mají také významnou roli v asijské kuchyni, kde se používají jako základ mnoha omáček a marinád. Jejich využití je opravdu rozmanité – od zvýraznění chutí pokrmů po vytvoření jedinečných koktejlů. Pro ty, kteří se chtějí dozvědět více o tom, jak tyto nápoje použít, nabízíme i různé Rýžové víno recepty, které vám umožní experimentovat a objevovat nové gastronomické dimenze.

Ponorte se do světa rýžových vín s Winehouse.cz a prozkoumejte bohatství chutí a vůní, které tento fascinující nápoj nabízí. Ať už hledáte něco k oslavě speciálního momentu, nebo jen chcete oživit svůj kulinářský repertoár, v naší nabídce najdete vše potřebné pro nezapomenutelný zážitek. Nezapomeňte také vyzkoušet naše exkluzivní portská vína, která jsou dokonalým doplňkem k jakémukoli pokrmu.

 

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

  • Kita No Homare Junmai Daiginjo Saké, 16%, 0,72l Kód: 81473
    Kita No Homare Junmai - Daiginjo Saké, 16%, 0,72l
    Skladem (1 ks) Značka: Asahikawa

    Toto saké se vaří z pramenité vody z Okusawy a vysoce kvalitních rýžových zrn.

    Jedná se o Junmai-Daiginjo, což je nejvyšší stupeň leštění rýžových zrn pro saké, jehož cílem je dosáhnout jádra zrn a získat aromatickou bohatost a plnou chuť.
    K tomu se přidávají jedlé zlaté poklady, které mu dodávají slavnostní a rafinovanou stránku, stejně jako jeho etiketa washi, ruční papír používaný v Japonsku od 7. století.
    Může se pít studený nebo při teplotě a bude se velmi dobře hodit ke všem pokrmům v omáčce i k mořským plodům.

    1 049 Kč
  • Samurai Saké Junmai Daiginjo, 16%, 0,72l Kód: 81470
    Samurai Saké Junmai Daiginjo, 16%, 0,72l
    Skladem do 24h Značka: Asahikawa

    Samurai Rice Sake z palírny Asahikawa na ostrově Hokkaido má hlubokou vůni a ostrou chuť díky použití velmi čistých rýžových zrn.
    Tradičně se saké pije studené, horké nebo na ledu, jak ho pili samurajové, ale také se sodou a/nebo limetkovou šťávou.
    Jeho konzumace se doporučuje ke koktejlům na bázi saké, ale také k sushi, sašimi, mořským plodům a lososovému tataráku.

    689 Kč

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem