Viniční trať Sahara, Strana 42

Elegantní růžové víno s jemnou vůní smetanového ovocného jogurtu s jahodami, nebo ovocnou lesní směsí, doplněno o nevšední dochuť přezrálých malin.

Nejprodávanější víno řady Estate vinařství Errazuriz.

I když vlajkovou lodí chilského vinařství jsou odrůdy Carmenere a Cabernet sauvignon, našimnejprodávanějším vínem z Errazuriz je Merlot. Vděčí za to své lehce pitelné, ale přesto výrazné a plné chuti, která obsahuje jak tóny zralého červeného ovoce, tak třísloviny a to vše zakomponováno do až návykové pitelnosti. Červené víno ovocného charakteru z předních rodinného vinařství Errazuriz z Chile.

Svěží bílé víno z řady Estate chilského ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Lehce slámová barva se zelenkavým nádechem. Kombinace ovocných a herbálních tónů vytváří komplexní charakter. Čerstvě posekaná tráva, zelená jablka, ananas. Jiskrná svěžest doplňuje střední plnost vína, která je zakončena smetanovou dochutí.

Toto Chardonnay má světle žlutou barvu a citronovou kůru v aromatice. Lehké až střední tělo, přímočaré a příjemné víno na každodenní pití s přáteli.

 Zlatavá barva s odlesky jantaru. Ve vůni tóny lehce opečeného toastu, citrusů, letních bobulí, lipového květu a medu. Na ni navazuje plná chuť s nádechem sušenek, rybízu, malin, zralých hroznů a čerstvě opečeného chleba. Delší závěr.
Většina hroznů pochází z vinic kategorie 1er Cru. U vína probíhá částečná jablečno-mléčná fermentace, zrání na kalech v lahvi po dobu 3 let. Gastronomicky se hodí k úpravám bílého masa, drůbeže a uzenin, ke studeným rautům, rybám a mořským plodům.
Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.

Tarapacá Chardonnay představuje bílé víno z Chile, vyrobené z 100% odrůdy Chardonnay. Fermentované v nerezových tancích, víno zaujme ovocným citrusovým aroma a medovou chutí. Ideální ke kombinaci s mořskými rybami nebo drůbeží.

Světle žlutý Muškát Moravský z roku 2023 od vinařství Žůrek přináší citrusovou vůni s nádechem květu černého bezu. Ovocná chuť s citrusovým dozvukem ideálně doplňuje chutě husích jater, paštik a dezertů. Toto suché víno je výsledkem dlouhé rodinné tradice a kvality, uznávané i na prestižních vinařských soutěžích

Absolutně čistá, světlá barva. Fantasticky intezivní vůně připomínající ovoce, mandle, máslo a čerstvou lékořici. V chuti je kulaté, hutné s chutí citrusové marmelády a opečených mandlí.

Apelace se nachází na severu Burgundska, v departementu Yonne a těší se výjimečné geologické poloze podél řeky Serein na obou březích. Půda v Chablis pochází z období Jury (před 150 miliony let) kdy celou oblast pokrývalo moře a dodnes se na vinicích dají nalézt artefakty v podobě lastur a ústřic.
Vinice Fourchaume má 34hektarů a je zařazena na seznam Premier Cru vinic.Tento seznam, byl aktualizován naposledy v roce 1986.
Náchází se severně od svahu, na němž se nachází všechny vinice Grand Cru Classé a představuje tak klenot, mezi vinicemi Premier Cru.

Saperavi je považována za jednu z nejstarších odrůd červených hroznů. Saperavi, což znamená „barvivo“ nebo „barvič“, je jednou z mála slavných odrůd vinné révy, která má kromě slupky červeného hroznu i dužninu červeného hroznu, díky čemuž je barva vína sytě rubínová. Saperavi má obrovský potenciál ke stárnutí, v důsledku čehož se jeho vůně a chuť rozvíjí a získává plnost.

Lov začíná.

Hunting Season je to pravé víno!

Skutečně národní produkt, pro který jsou hrozny sbírané z celé země. Klasický a jednoduchý způsob výroby vína zaručuje lehký a ovocný kupáž, nejlepší věc pro zahájení dobrodružství!

Gran Reserva Red Blend Series 4, Viňa Tarapaca (karton 6 lahví vína) je limitovaná série směsi dvou odrůd. Carmenere z polohy Piedmont s vulkanickým podložím, které do směsi přináší kouřové taniny a vůni černého ovoce a Syrahu z polohy Mansel se štěrkovitou půdou, který přináší kořenitou ovocnost a délku.