Salon vín

Salon vín - národní soutěž vín ČR je finální soutěží systému Národní soutěže vín. V rámci soutěže je každý rok vybráno nejlepší víno s titulem "Šampion", dále "Vítězové kategorií" a "Nejlepší kolekce". Sto nejlepších vín soutěže je oceněno prestižním titulem "Salon vín ČR". Na vlastní soutěž navazuje celoročně otevřená veřejná degustační expozice nejlepších sta vín, umístěná ve sklepních prostorách státního zámku ve Valticích.


Vína přihlášená do Salonu vín musí nejprve projít systémem nominačních oblastních soutěží systému Národní soutěže vín, garantovaných Svazem vinařů ČR. Teprve na základně dominace může přihlásit vinař své víno k hodnocení ve finální soutěži - Salonu vín - národní soutěži vín ČR. Zařazena mohou být jen vína vyrobená z hroznů vypěstovaných v České republice, přihlašovaná partie musí v dané kategorii splňovat minimální množstevní kriteria daná statutem Salonu vín. Takto získané vzorky jsou hodnoceny komisí degustátorů, která maximálně 100 vínům udělí právo označovat láhve známkou "Salon vín", chráněnou Úřadem průmyslového vlastnictví ČR a zároveň je udělen titul "Šampion", "Vítězové kategorií" a "Nejlepší kolekce". Soutěž „Salon vín České republiky“ je také samozřejmě uznanou soutěží podle kriterií Ministerstva zemědělství a hodnocení probíhá pod kontrolou MZe.

Hodnocení je prováděno 100 bodovým systémem podle platných regulí O.I.V. (mezinárodní organizace pro vinařství a vinohradnictví). K tomu, aby hodnocení vín proběhlo na vysoké profesionální úrovni, jsou vybíráni degustátoři podle svých znalostí, zkušeností a schopnosti dokonale senzoricky hodnotit a rozlišovat víno. Nominovaní degustátoři museli projít mezinárodním degustačním kursem, který vedli enologové Vyšší odborné školy a Spolkového úřadu pro vinařství a ovocnářství v rakouském Klosteneuburgu a museli složit zkoušku podle norem DIN, ISO a ÖNORM.

Důležitým a zcela zásadním atributem je požadavek na předchozí naláhvování celé přihlašované partie vína a odběr a zapečetění vzorků přímo u výrobce vína organizátorem Salonu, který má právo na výběr libovolných 6 láhví z přihlašované partie. Hodnocení Salonu vín se uskutečňuje každoročně v lednu v profesionálním degustačním pracovišti v Národním vinařském centru ve Valticích, nejlepším svého druhu u nás a srovnatelným s podobnými pracovišti v Evropě.

Po vybrání kolekce Salonu vín jsou tato vína nakoupena v množství uvedeném ve statutu a uložena ve sklepních prostorách Národního vinařského centra. Zde jsou k dispozici veřejnosti, která má možnost ochutnat kterékoliv ze zde uložených vín. Vína uložená v Salonu vín jsou určena výhradně ke vzdělávání návštěvníků o víně a propagaci a podpoře našeho vinařství tím, že široká veřejnost, včetně zahraničních návštěvníků, má možnost naše nejlepší vína ochutnat na jednom místě a v důstojných podmínkách a zároveň se dozvědět všechny podstatné informace o každém víně i výrobcích, jejichž vína budou v Salonu vín České republiky zastoupena.

Takto uložená vína je možno i zakoupit, ovšem pouze po jednotlivých láhvích a tento nákup není určen obchodníkům vínem za účelem dalšího obchodování. Součástí sklepních prostor Salonu vín je také naučná expozice o našem vinařství a vinařských oblastech a také prodejna dárkového balení na láhve, vinařské literatury, degustátorských skleniček, sommelierských potřeb atd.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 20 položek celkem

  • RŠ Novinka Kód: 94916
    Rulandské šedé, 2022, výběr z bobulí, U Hájku, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Elegantní polosladké víno se zlatavou barvou a intenzivní vůní sušených datlí s medovými tóny. Plná chuť s dotekem rozinek a kořenitým závěrem je v dokonalé harmonii s vyšším zbytkovým cukrem a svěží kyselinkou.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - Salon vín 2025

    230 Kč
  • Cabernet Blanc, 2023, pozdní sběr, suché, Maňák Kód: 94877
    Cabernet Blanc, 2023, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Elegantní Cabernet Blanc 2023 z Vinařství Maňák je suché bílé víno z pozdního sběru, které vyniká svěží aromatikou a harmonickou chutí. Toto prestižní víno si vysloužilo zlaté medaile v Národní soutěži vín i v Salonu vín 2025, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - SALON VÍN 2025
    Zlatá medaile - Národní soutěž vín

    189 Kč
  • Alibernet barrique, 2022, pozdní sběr, suché, Maňák Kód: 94867
    Alibernet barrique, 2022, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (22 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Alibernet Barrique 2022 z Vinařství Maňák je špičkové červené víno s bohatou strukturou a dlouhou dochutí. Zrálo v barikových sudech, což mu dodává sametovou hebkost a jemné tóny dřeva. Toto oceněné víno vyniká dokonalou rovnováhou mezi ovocnou aromatikou a elegantním projevem taninů.


    Ocenění:
    Zlatá medaile - SALON VÍN 2025
    Zlatá medaile - GRAND PRIX VINEX 2024
    Zlatá medaile - PRAGUE WINE TROPHY

    339 Kč
  • balicek vinarstvi spielberg 4 2 zdarma 6x0 75l Kód: 94678
    Balíček vinařství Spielberg 4+2 zdarma, 6x0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Využijte exkluzivní kolekci od vinařství Spielberg s dárkem 4+2 zdarma. Tento balíček obsahuje jedinečná vína z moravského terroiru – od osvěžujícího Sylvánského až po plný Pinot Gris. Objevte různorodé chutě tradičního vinařství v lahodné sestavě pro každého znalce.

    Balíček obsahuje vína:
    Sylvánské, 2022, Austerlitz,pozdní sběr, suché
    Pinot Blanc, 2017, Gourmet, pozdní sběr, suché
    Chardonnay Pinot Blanc, 2018, Gourmet, výběr z hroznů, suché
    Pinot Noir, 2017, Austerlitz, pozdní sběr, suché
    + zdarma:
    Ryzlink vlašský, 2017, Austerlitz, výběr z hroznů, suché
    Pinot Gris, 2018, výběr z bobulí, sladké

    Tento degustační balíček není balen dárkově, prodává se ve standardním kartonovém obalu.

    1 130 Kč
  • proqin matthias pinot chardonnay brut 0 75l Novinka Kód: 94957
    PROQIN MATTHIAS Pinot & Chardonnay Brut, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Proqin

    Luxusní šumivé víno z rodinného vinařství Proqin, vyráběné tradiční metodou kvašení v láhvi. Spojuje ušlechtilé odrůdy Pinot Blanc a Chardonnay, které mu dodávají elegantní vůni s tóny vanilky a bohatou chuť s ovocnou sladkostí a svěží kyselinkou. Skvělá volba pro slavnostní chvíle i gurmánské zážitky.

    Ocenění:
    Salon vín České republiky 2015
    Stříbrná medaile AWC Vienna 2010
    Stříbrná medaile Festwine 2012
    Stříbrná medaile Národní soutěže vín ČR 2011
    Zlatá medaile PRAGUE WINE TROPHY 2016
    Světový šampion Mezinárodní soutěže klasických šumivých vín a champagne na Krymu 2013
    Zlatá medaile Prague Wine Trophy 2012
    Finalista Vinaře roku ČR 2012 & 2013
    Category Winner Cuvée 2017

    625 Kč
  • Cabernet Sauvignon barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák Kód: 89907
    Cabernet Sauvignon barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Cabernet Sauvignon barrique 2021 od vinařství Maňák je vynikajícím představitelem své odrůdy. Toto suché víno, vybrané přímo z hroznů na hlinitopísčitých vinicích slovácké oblasti, se může pochlubit hlubokým a komplexním profilem. Díky dvacetileté tradici a modernímu přístupu k pěstování a výrobě získalo mnohá prestižní ocenění, včetně GRAND GOLD na GRAND PRIX VINEX.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - SALON VÍN 2025
    GRAND GOLD - GRAND PRIX VINEX
    PRAGUE REGIONAL CHAMPION - PRAGUE WINE TROPHY
    CHAMPION - LEDNICKÉ VINNÉ TRHY 2023

    499 Kč
  • VZ Kód: 89210
    Veltlínské zelené, 2023, VOC, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (25 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Toto svěží Veltlínské zelené 2023 z vinařství Lahofer nabízí elegantní zlatavě zelenou barvu s výraznou vůní mandlí a bílého pepře. Chuť je dlouhotrvající s tóny pražených mandlí, lehké kořenitosti a ovocných stop podzimního jablka.

    195 Kč
  • ryzlink rynsky 2023 kabinetni suche lahofer 0 75l Novinka Kód: 94964
    Ryzlink rýnský, 2023, kabinetní, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (23 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Elegantní Ryzlink rýnský kabinetní 2023 z vinařství Lahofer vyniká minerální vůní s tóny lipového květu a ovocným nádechem. V chuti harmonické, šťavnaté s osvěžující limetkovou dochutí. Stříbrná medaile Salon vín ČR 2025 potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile Salon vín ČR 2025

    119 Kč
  • muller thurgau 2023 kabinetni suche lahofer 0 75l Novinka Kód: 94925
    Müller Thurgau, 2023, kabinetní, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Elegantní Müller Thurgau 2023 z vinařství Lahofer nabízí svěží kombinaci citrusových tónů bílého grepu a pomela s jemnou kořenitostí muškátového oříšku. Díky harmonické chuti a šťavnaté kyselině je skvělou volbou pro milovníky lehkých a aromatických bílých vín. Oceněno stříbrnou medailí na Salonu vín 2025.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile - Salon vín ČR 2025

    119 Kč
  • Rulandské bílé Terroir, 2023, pozdní sběr, suché, Maňák Kód: 94883
    Rulandské bílé Terroir, 2023, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Rulandské bílé Terroir 2023 z vinařství Maňák je elegantní suché víno s bohatou aromatikou a vyváženou chutí. Díky pečlivé práci vinaře a jedinečnému terroiru získalo tři zlaté medaile na prestižních soutěžích. Perfektní volba k lehkým pokrmům i pro samostatné vychutnání.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - SALÓN VÍN 2025
    Zlatá medaile - Galerie rulandských vín 2024
    Zlatá medaile - VINUM GRANDECENSE 2024

    279 Kč
  • RV Kód: 89990
    Ryzlink vlašský, 2022, pozdní sběr, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Ryzlink vlašský z roku 2022 od vinařství Lahofer se prezentuje svěží zlatavě zelenkavou barvou. Aroma je bohaté na nuance slaměnky, ovoce a medově-oříškové tóny. Chuť vína je plná s výrazně ovocným charakterem, doprovázená šťavnatou kyselinkou a minerálním závěrem.

    190 Kč
  • LAH 0344 H Kód: 64580
    Veltlínské zelené, 2019, VOC, Královská řada, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    První Veltlínské zelené v historii Vinařství LAHOFER, které se může pyšnit zatříděním do Královské řady VOC, nazrávalo 18 měsíců v akátových sudech, na jejichž výrobu bylo použito dřevo pocházející ze Znojemska. Charakterizují ho slámově žlutá barva s nepřehlédnutelnými zlatavými odlesky a výrazně minerální vůně doplněná o půvabné tóny akátového medu. Ty se v plné a vytříbené chuti dokonale snoubí s typickou kořenitostí veltlínu a líbeznou mandlovou hořčinkou v jejím závěru. Tento výraz tak společně s vyšším objemem alkoholu vzbuzují pocit, že víno působí sladším dojmem, než ve skutečnosti je.

     

    290 Kč
  • Rulandské šedé, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 18041
    Rulandské šedé, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno se vyznačuje zemitým buketem, podpořeným vůní zralých citrusových plodů a karamelu.

    Víno je tělnaté, plné, extraktivní s dlouhotrvající dochutí.

    249 Kč
  • ryzlink rynsky 2022 voc babicak suche lahofer 0 75l Novinka Kód: 94917
    Ryzlink rýnský, 2022, VOC, Babičák, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Elegantní Ryzlink rýnský 2022 z viniční trati Babičák vyniká svěží citrusovou vůní a jemnou mineralitou. Dokonale vyvážená chuť nabízí šťavnaté tóny grapefruitu a harmonickou kyselinu.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile - Salon vín 2025

    205 Kč
  • 81020 sauvignon 2022 voc suche lahofer 0 75l Kód: 90075
    Sauvignon, 2023, VOC, suché, U Hájku, Lahofer, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Sauvignon z roku 2023 z vinice U Hájku od vinařství Lahofer nabízí brilantně čistou zelenkavě zlatavou barvu a intenzivní ovocnou vůni s tóny bílých broskví, angreštu a černého rybízu. Šťavnatá chuť s převládajícími broskvovými tóny je doplněna o lehce pikantní kyselinu.

    205 Kč
  • Alibernet Barrique 2015, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Tip Kód: 89274
    Alibernet Barrique 2015, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Výrazná, velmi příjemná vůně plodů moruše, lesní ostružiny a maliny je v chuti doplněna tóny hořké čokolády. Sudy barrigue podpořily vyzrání vína 24 měsíců.

    419 Kč
  • 80898 ryzlink rynsky austerlitz 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80898
    Ryzlink rýnský Austerlitz, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

    280 Kč
  • 79359 rulandske modre 2019 barrigue vyber z hroznu suche manak 0 75l Kód: 79359
    Rulandské modré, 2019, Barrique, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Víno s barvou tmavé třešně.
    Ve vůni sladkých švestek, lesních jahod a čokolády.
    Chuť je vyzrálá s tóny jahodové marmelády, ostružin, hořké čokolády s dřevěnými tóny. Víno s delší harmonickou a vrstevnatou dochutí.

    799 Kč
  • Neuburské, 2023, pozdní sběr, suché, Lahofer, 0,75l Kód: 63077
    Neuburské, 2023, pozdní sběr, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (36 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Zářivě žluté Neuburské 2023 z vinařství Lahofer nabízí jemnou strukturu s vůní sušeného ananasu, minerality a koření. Svěží citrusové tóny jsou v chuti harmonicky vyvážené s kyselinou a minerální dochutí.

    190 Kč
  • Veltlínské zelené, 2019, pozdní sběr, suché, Sedlák, 0,75l Kód: 18134
    Veltlínské zelené, 2022, pozdní sběr, suché, Sedlák, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Sedlák

    Víno má bohatou a ovocnou vůni s aroma limetky, ananasu a medového melounu. V chuti se prolínají zralé ovocné tóny a v delším závěru také mineralita a příjemná kyselina.

    219 Kč

Stránka 1 z 1 - 20 položek celkem