Sherry

Sherry je další z řady alkoholických nápojů patřící do skupiny fortifikovaných vína. Jde o vína, česky řečeno dolihovaná, pocházející z Andalusie. Jedná se o podobný nápoj jako třeba portské víno nebo madeira, jejichž velký výběr je také součástí našeho e-shopu. Sherry se vyrábí ze speciálních odrůd bílé vinné révy. Po plném prokvašení se víno dosycuje vinným destilátem. V tomto spočívá odlišnost sherry a portského vína, jenž je obohaceno o destilát již v proběhu fermentace, čímž se předčasně ukončí tento proces a ve víně zůstane vyšší podíl přirozeného cukru.


Nabízíme vám sherry v různých cenových rozpětích a od různých výrobců. Za zmínku rozhodně stojí perly ze španělské produkce jako FERNANDO DE CASTILLA, Pedro Ximenez, nebo ÁLVARO DOMECQ. Po jejich ochutnání se vám budou zbíhat sliny už jenom při vyslovení magického zaklínadla „sherry“.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 11 položek celkem

  • Sherry Canasta Cream Superior Sweet (sladké), 0,75 Kód: 69159
    Sherry Canasta Cream Superior Sweet (sladké), 0,75
    Skladem (1 ks) Značka: Williams & Humbert

    Sladké, tmavě mahagonové sherry víno s chutí ořechu a tóny praženého cukru. Lahodné a jemné. Zraje 6 let v sudech z amerického dubu.

    Doporučujeme podávat jako dezertní víno se zákuskem. Lze připravit také s ledem jako osvěžující drink

    259 Kč
  • Sherry Don Zoilo Pedro Ximenez 15 YO, 18 , 0,7l Kód: 74305
    Sherry Don Zoilo Pedro Ximenez 15 YO, 18%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Williams & Humbert

    Víno má velmi tmavou až mahagonovou olejnatou barvu. Silná, hutná a delikátní vůně s tóny rozinek, mandlí, hořké čokolády a sušených fíků.
    Chuť je vysoce koncentrovaná, sladká, plná a harmonická. Extrémně dlouhý závěr je podpořen tóny medu, karamelu, pražených mandlí a kávy.

    Velmi hezký zástupce víceletého sherry z jedné odrůdy. Všechny hrozny nejprve vysychají po dobu 15 dnů na slunci a poté se lisují. Zraje systémem Criaderas y Soleras minimálně 15 let. 

    499 Kč
  • Sherry Solera Especial Fines Old Oloroso aged 15 YO, 20,5%, 0,5l Kód: 37984
    Sherry Solera Especial Fines Old Oloroso aged 15 YO, 20,5%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Williams & Humbert

    Víno má jemnou, teplou, kořeněnou vůni s tóny sušených ořechů. Dobře vyvážená chuť s plným tělem, příjemnou kyselinou a sladkostí v dlouhém závěru.

    Oloroso je vzácné sherry, řadící se mezi nejelegantnější a nejúspěšnější vína z Jerezu. Toto výjimečné víno ztělesňuje dlouhou tradici a zkušenosti značky Williams & Humbert.

    Zraje minimálně 15 let.

    849 Kč
  • Sherry Pedro Ximenez Don Guido 20 YO, 18%, 0,5l Kód: 75083
    Sherry Pedro Ximenez Don Guido 20 YO, 18%, 0,5l
    Skladem do 24h Značka: Williams & Humbert

    Tmavě mahagonová, olejovitá barva. Typická, jemná a elegantní vůně s příjemně zakomponovanými tóny mléčné čokolády, kakaa a javorového sirupu. Vůně plynule přechází do sladké chuti. Harmonický a dlouhý závěr s doteky rozinek, pralinek a fíků, které jsou podpořeny živou kyselinou.

    Všechny hrozny nejprve vysychají po dobu 15 dnů na slunci a poté se lisují. Zraje systémem Criaderas y Soleras minimálně 20 let.
    Krásné, hutné a elegantní sherry.

    1 199 Kč
  • 73412 sherry dry sack fino very dry superior 0 75l Kód: 73412
    Sherry Dry Sack Fino Very Dry Superior, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Williams & Humbert

    Suché sherry světle žluté barvy s jemným zlatavým odstínem. Lahodná, výrazná vůně po mandlích. Delikátní, svěží chuť s plným tělem a delším závěrem.
    Podáváme chlazené jako aperitiv nebo k rybám či mořským plodům.
    Vyrábí se z prvního moštu, který se uvolňuje z hroznů jejich vlastní váhou a třením kuliček o sebe. Zraje v 500 l dubových sudech za přístupu kyslíku více jak 5 let.

    249 Kč
  • „Jalifa“ Sherry Solera Especial Amontillado Aged 30 Years, 19,5%, 0,7l Kód: 69043
    „Jalifa“ Sherry Solera Especial Amontillado Aged 30 Years, 19,5%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Williams & Humbert

    Velice staré sherry Amontillado, které se vyrábí z odrůdy Palomino. Na výrobu tohoto vína se používají ty nejkvalitnější hrozny. Víno zrálo přes třicet let v dubových sudech.

    Má jantarovou barvu, je velice jemné na patře. Můžete cítit aroma vanilky a ořechů. Je delikátní, plné, silné a zároveň suché. Závěr je dlouhý a hladký.

    1 299 Kč
  • Sherry Pedro Ximenez Vina 98, Álvaro Domecq, 0,75l Kód: 15694
    Sherry Pedro Ximenez Vina 98, Álvaro Domecq, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Álvaro Domecq

    Sladké fortifikované víno tmavé mahagonové barvy má výrazné aroma a chuť rozinek s náznakem karamelu a sladkého koření, plné tělo a dlouhý závěr. Nektar získaný z bobulí odrůdy Pedro Ximenez vysušených na slunci po fermentaci a dolihování putuje do starých dubových sudů, kde zraje systémem Solera. Doporučujeme podávat mírně vychlazené místo dezertu.

    459 Kč
  • LA JANDA fino Kód: 15525
    Sherry Fino La Janda DO, Álvaro Domecq, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Álvaro Domecq

    Fortifikované víno světlé barvy, výrazného a delikátního aroma, velmi osobité a svěží. Navzdory jemné chuti je velmi suché a má charakteristické aroma flóru a čerstvých mandlí, typické pro skvělá sherry. Podávejte vychlazené, nejlépe při teplotě 7 °C.

    329 Kč
  • Sherry Cream Aranda DO, Álvaro Domecq Kód: 14909
    Sherry Cream Aranda DO, Álvaro Domecq, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Álvaro Domecq

    Klasické polosladké fortifikované víno z Jerezu, které vzniká spojením sladkého vína Pedro Ximenéz a suchého vína Oloroso. Středně hnědá barva, intenzivní aroma lesního medu, pražených lískových oříšků a sladkého koření, jemná chuť sametového charakteru, to vše z něj dělá velmi plné, ušlechtilé víno. Doporučujeme podávat samotné nebo k dezertům, při teplotě 13 °C.

    429 Kč
  • Sherry Dry Sack Medium Dry Superior, 0,75l Kód: 73413
    Sherry Dry Sack Medium Dry Superior, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Williams & Humbert

    Polosuché sherry světle jantarové barvy s hlubokým, avšak lahodným buketem. Chutí a vůní připomíná směs ořechů, je plné na patře, harmonické a lahodné. Zraje v dubových sudech za přístupu kyslíku po dobu minimálně 6 let.
    Doporučujeme podávat jako aperitiv nebo i jako doplněk k hlavnímu chodu – těstovinám.

    249 Kč
  • Sherry Fino Oloroso Alburejo DO, Álvaro Domecq, 0,75l Kód: 15526
    Sherry Fino Oloroso Alburejo DO, Álvaro Domecq, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Álvaro Domecq

    Suché sherry krásné mahagonové barvy. Plné, ušlechtilé víno s výrazným aroma pražených mandlí a oříšků po oxidativním zrání v sudech.

    Podávejte při teplotě 12 - 15 °C.
    Prague Wine Trophy: Premium Gold 91b

    459 Kč

Stránka 1 z 1 - 11 položek celkem