Slovácká vinařská podoblast, Česká republika, Strana 5

Víno vyzrávalo po dobu 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, kde získalo kouřový nádech s tóny tmavého bobulového ovoce, tmavých třešní a fialky se strukturovanou dochutí a mohutným závěrem.

Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

Řada ORANGE je speciální řadou vinařství, která je vyráběna macerací na slupkách, školených ve francouzských sudech za přístupu kyslíku. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s nejvyšší péčí sklepmistra. Školeno na jemných kvasničných kalech a lahvováno bez filtrace.

Vůně nabídne tóny sušeného ovoce, vanilkového lusku, bílého toastu, másla a briošky. V chuti je opulentní, ovocné s delikátní dochutí. 

Hrozny pocházejí z naší nejlépe položené vinice v Miloticích, z viniční trati ŠIDLENY. Víno je světle zlaté barvy s jemnou květinovou vůní a v chuti s příjemnou kyselinkou.

Barva vína je rubínová, vůně sametová, připomínající višně a švestky. Chuť plná s nádechem višňového kompotu, zakončená příjemnou tříslovinkou. Doporučujeme ke grilovaným masům, sýrům s bílou plísní.

Ocenění: SM Gastronomic Paris

Zlatavě žlutá barva s vysokou vyskozitou napovídá o skvělé vyzrálosti hroznů použitých pro výrobu tohoto vína. Nabízí intenzivní vůni medu, rozinek a jádrového ovoce. Chuť vína je velmi bohatá, nabízí širokou škálu vjemů od jádrového ovoce, citrusových plodů, kandovaného ovoce po nazrálé medově nasládlé tóny snoubené s pikantní kyselinkou.

Lehké polosladké víno s výraznou citrusovou vůní a chutí, doplněné šťavnatým závěrem. Vyrobeno z hroznů pozdního sběru v rodinném vinařství Štěpánek, které kombinuje tradiční přístupy a moderní technologie.

Elegantní Hibernal 2024 z Vinařství Štěpánek představuje svěží a vyvážené suché víno s jiskrou a příjemnou kyselinkou. Toto víno v sobě nese potenciál ročníku 2024, který se projeví v mladistvé hravosti a jemné ovocné chuti.

Cabernet Blanc 2024 od Vinařství Štěpánek je polosuché zemské víno s harmonickou rovnováhou kyselinky a zbytkového cukru. Díky své svěžesti a hravému charakteru je skvělou volbou pro milovníky moderních moravských vín z tradičního vinařství.

Víno Ryzlink vlašský z roku 2023 od Vinařství Štěpánek zaujme žlutozelenou barvou a medovoovocnou vůní. Díky metodě surlie nabízí bohatou chuť s kořenitým závěrem.

Toto víno přitahuje pozornost svou žlutozelenou barvou a ovocnými tóny. Aroma meruněk a zralých broskví je umocněno jemným dotykem dřeva. Chuťově vyniká příjemným kořením a meruňkovým závěrem, což ho činí ideálním společníkem pro milovníky polosuchých vín.

Svatovavřinecké rosé 2023 z vinařství Maňák představuje klenot kyjovské vinařské oblasti. Díky unikátním hlinitopísčitým vinicím v srdci Slovácka se toto víno může pochlubit výjimečnou chutí a aromatem. Vyrobeno s láskou a tradicí, toto suché rosé je skvělou volbou pro každou příležitost.