Viniční trať Slunečný vrch, Strana 16

Elegantní, typické a intenzivní Chianti Classico z přírodních amfiteátrových vinic v Gaiole.
Víno jiskrné fialovo červené barvy, středně intenzivní vůně nabízí tóny planých třešní, brusinek a malin, v pozadí s květinovým nádechem a tóny koření.
Chuť je středně plná, svěží a šťavnatá, primárně ovocná s pěknou kyselinkou, minerální linkou. Dochuť je středně dlouhá s jemnou tříslovinkou.

Toto jedinečné Prosecco pochází z kopců zóny Asolo. Jedná se o víno v kategorii extra brut, tedy velmi suché, které vyniká brilantní svěžestí. Aroma je lehce minerální s tóny bílého ovoce a jablek. V chuti je pak čerstvé s jemnou perličkou a pikantní kyselinkou, která vybízí k dalšímu napití. Je elegantní, ovocné a suché.

Intenzivní rubínově červená barva s ovocnými tóny švestky a zralé třešně.
Na patře je velmi plné, ale zároveň jemné a sametové, s dlouhotrvajícím dozníváním.

Víno provází překrásná temně červená barva s jasně červenými odlesky. Má výraznou vůni po ovoci, drobných bobulovinách a koření, to vše současně s nádechem mentolu a balsamika. Toto středně tělnaté víno provází silná a svěží chuť, kterou postupně vystřídá příjemně sladký pocit na jazyku. Ke konci opět odhaluje tóny koření a balsamika.

Barva: hluboká červená

Vůně: intenzivní vůně červených bobulí, třešní a švestek

Chuť: harmonická a vytrvalá

Tento Zinfandel (aka Primitivo) vás ihned po prvním doušku nenechá na pochybách, že máte co dočinění s velmi vkusným a odvážným červeným vínem! Intenzivní rubínově červená barva, s komplexním buketem, připomínajícím džemové ovoce jako třešně, borůvky, kokos a vanilku.
Zrání v americkém dubu dodává příjemnou praženou a kořenitou vůni.
V ústech je plné, přesto hladké a elegantní. Třísloviny jsou měkké, poddajné a dobře vyvážené. Závěr je dlouhý a přetrvávající, s výbuchem exotického koření a jasnou, ovocem řízenou koncovkou.
Vyzkoušejte žebra, grilované kuře, jehněčí pečené, trhané vepřové maso, vepřové kotlety, panenku obalenou ve slanině, zvěřinu a hamburgery!

Světle žluté víno s expresivní vůní limetky, grapefruitu, citronu a pomela. Chuť je ovocná, nakyslá se zajímavým závěrem.

Ideální k lehkým jídlům jako jsou saláty, ryby a kuřecí maso.

Suché víno střední až hluboké purpurově-červené barvy se světlým purpurovým nádechem, s bohatým aroma zralého černého rybízu a švestek se stopami červených třešní, podpořeny velmi jemným vlivem dubu. Chuť černého rybízu a třešní je podpořena sladkostí dubu. Víno středního těla, které projevuje dobře vyvážený charakter zralého ovoce a komplexnost Spolu s delikátním ovocem a dubem se snoubí úžasná struktura kyselin, která dodává vínu jemný a dlouhotrvající dozvuk.

Suché víno světlé slámové barvy se zeleným nádechem, s povznášejícím aroma citrusů a peckovitého ovoce se stopami dubu. V chuti vjem bílé broskve, zeleného jablka a citrusů s dobrou vyvážeností, příjemně kulaté. Jednotné dubové aroma přidává vínu komplexnost a kyselinky dodávají vyváženou strukturu a čistý dozvuk.

Polosuché víno rubínově červené barvy s odstíny fialové, ve vůni dominují tmavě červené plody, s náznaky vanilky a rozmačkaných kuliček pepře. Chuť je elegantní, s atraktivní tóny červeného ovoce a jemným dotekem dubu. Robustní, velmi dobře vyvážené víno s vláčnými taniny, plným tělem a dlouhým dozvukem.

Riesling Trocken 2022 od Propstei Ebernach je víno plné života, kde se mísí ovocná sladkost s příjemnou kyselostí v dokonalé harmonii. Ideální volba k masu, sýru či čerstvému salátu, které nejlépe vynikne při servírování mezi 10 až 12 °C. Toto víno představuje esenci dlouholeté tradice a zkušeností vinařství Ebernach.

Temná rubínová barva s velmi intenzivní aromatikou po červených plodech ovoce a přechodu do koření. Víno je komplexní s mírnými taniny a elegantní strukturou. Zraje 7 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech.