Viniční trať Slunečný vrch, Strana 54

Kompozice tohoto portského se skládá z mnoha druhů vín (jako Malvasi Fina, Viosinho, Douzelinho a Gouveio) vyzrávajících 3roky v sudech.
Presidential Porto White bylo vyrobeno exkluzivně z bílých hroznů s aromaty a příchutěmi čerstvého ovoce.

Španělské víno z Valencie z velmi netradičním názvem.
Ve volném překladu "prostě zatraceně dobré víno". Jedná se o výběrové bílé víno, kombinace odrůd Verdil, Chardonnay, Viognier a Sauvignon Blanc.
Zrálo na dubových sudech. Plné a bohaté víno se spoustou tropického ovoce, skořice a muškátový oříšek.
Náznak vanilky a medu. Hodí se k sushi s avokádem.

Portské, víceleté (30 y.o.) víno typu tawny s buketem ořechů, koření a medu.Chuť je umocňující, komplexní se silným závěrem. Barva se mění stářím, zlatavě červenohnědé u 40 letého. Baleno v dřevěné krabičce.

Vhodné jako aperitiv. Skvěle doplní čokoládové dezerty, sušené ovoce a vyzdvihne chuť sýrů.

Teplota servírování

15-16 °C

Bourgogne Côte d’Or (nová apelace v Burgundsku) je vyrobeno z hroznů pěstovaných pouze v horních partiích svahů Côte d´Or. Pro ročník 2020 byla použita část vín z regionálního označení Bourgogne a také sudy obsahující vína z pojmenovaných vesnic Côte d’Or jako jsou Givry, Monthélie, Santenay, Chorey nebo Marsannay. Barva je poměrně hluboká a vůně odhaluje intenzivní aroma třešní a tmavých bobulí. Polovina vína pro toto cuvée zrála v sudu a propůjčuje směsi rafinované tóny koření a toastu. Taniny jsou jemnozrnné a elegantní,  závěr je dlouhý a šťavnatý. Hrozny se sklízejí ručně. Část vín byla vinifikována v Givry, část v Beaune, po dobu tří až čtyř týdnů. Stárnutí probíhá částečně v dubových sudech po dobu až 18. měsíců 

Alsaský polosuchý cremant - sekt. Tento ICE Crémant má žlutou barvu se zelenými odlesky a vyznačuje se nosem květinového a tropického ovoce (mango, kandovaný ananas). Září svou svěžestí a křupavým charakterem, má plnou a podmanivou chuť svěžího ovoce. Živelnost tohoto vína je zaoblena jemnou sladkostí (45g/l).
Moderní styl letního cremantu.
Ideální velmi nachlazený s kostkou ledu.

Ve vzhledu má víno žlutou barvu. Vůně je lehce ovocitá, dotek prašnosti, jemné minerality a náznak medovosti. Chuť je plná, ovocná, lehce minerální.

Jiskrná, světle zelenožlutá barva. Vůně je po tropickém ovoci. V chuti dominuje citrusové ovoce s příjemnou kyselinkou.

Víno je jemně žluté barvy, nabízející vůni zralého ovoce s květinovými až muškátově kořenitými tóny. Chuť je jemně kořenitá s příjemným zbytkovým cukrem.

Vůně má velmi intenzivní projev, připomíná sušené ovoce, citronové želé a bylinky. Chuť je harmonická s tóny medu.

Víno má rubínově červenou barvu. Ovocná vůně s aroma třešní a džemu, také fialek a anýzu. Jemná a elegantní chuť podpořená jemnými tříslovinami.

Na víno jsou použity hrozny z vinic usedlosti Maime v San Pietro Vernotico. Celkově se jedná a čerstvé a svěží víno pro běžnou denní konzumaci.

Skvělé, mohutné Chianti ze selekce starých vinohradů. Barva je granátová s rubínovými odlesky, aroma plné zralého bobulového ovoce s doteky švestek a jemným kávovým podtextem. Chuť vína je silná, kořenitá a prolíná se v mnoha vrstvách.

Plný a výrazný buket s vůní švestek, skořice a vanilky. V chuti plné, hutné a harmonické s rozsáhlou paletou chutí, od ovocné přes koření až k čokoládě. To vše je podpořeno rozsáhlou, dobře zakomponovanou tříslovinou a dlouhým závěrem.

Díky své neuvěřitelné plnosti a bohatosti zvládne i ostřejší mexická jídla.

2 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

Pečlivě sestavený degustační balíček portugalských, svěžích vín s nádechem citrusů z 6 oblastí (Douro, Vinho Verde, Alentejo, Dao, Setúbal, Lisabon).

V degustačním balíčku najdete:
Burmester Tavedo branco, 0,75l - Douro
Loureiro, Quinta de Curvos, 0,75l - Vinho Verde
Valcatrina branco, Casa Santos, 0,75l - Alentejano
Giesta branco, Boas Quintas, 0,75l - Dao
Herdade de Gambia branco, Boas Quintas, 0,75l - Setúbal
Portuga branco, Casa Santos Lima, 0,75l- Lisabon - lahev ZDARMA

Balíček je balen ve standardním kartonovém obalu. 
Dárkové balení lze dokoupit zde.

Ilustrační foto