Vinařská obec Stošíkovice na Louce, Strana 24

Klasický moselský ryzlink z horní strmé stráně Lieser Niederberg-Helden. Tato enormně bohatá břidlicová a neúrodná půda zajišťuje nejnižší výnosy sklizně s výraznou mineralitou a bohatým ovocným aroma. Spontánní kvašení, které trvá až do února, a následné plné uskladnění kvasinek dodává tomuto Ryzlinku rýnskému mohutné, šťavnaté tělo s krémovým závěrem. Tento ryzlink je absolutním snem pro milovníky suchých ryzlinků!

Víno zlatavé barvy.
Vůně ananasu a papáji s jemnou dovůní banánů.
Chuť kopíruje vůni, která je bohatá a rozvíjející se.

Tato polosuchá Pálava z vinařství Volařík nabízí komplexní aromatiku s nádechem mandarinky, liči a vanilky. V chuti dominují citrusy a mango, dochuť je kořenitě minerální. Skvělá volba pro milovníky plných bílých vín.

Noblesní vůně přezrálé mandarinky, liči, pomerančové kůry a květového medu. Tropická ovocná chuť v harmonii s příjemnou minerálností a pikantností.

Hrozny se sbírají ručně a vkládají do malých beden. Jakmile jsou ve sklepě, část hroznů prochází procesem sušení při kontrolované vlhkosti a teplotě. Díky tomuto procesu se zvýší hladina cukru a zintenzivní vůně. Vinifikace probíhá v nerezových tancích. Víno získává komplexnost a strukturu. Následuje kvašení, kdy část vína zraje v dřevěných (francouzských a amerických) dubových sudech a část v kameninových amfórách*) po dobu 3 měsíců, poté se mísí se zbylým vínem a stáčí se do speciálních láhví.
*) Kameninové amfóry, speciální směs drceného kameniva, vláken, kamenných úlomků, písku, cementového pojiva a vody, zaručují vínu řízené mikrookysličení a výsledkem je plně vyvinuté víno se zvláštní a originální chutí.

Sytě červená barva. Tóny ostružinového džemu se snoubí s čerstvým aroma borůvek a švestek, v chuti nuance kakaa a čerstvých lučních bylinek. Bohaté a elegantní víno se středním až plným tělem, s dobře vyváženou kyselinkou a dlouho přetrvávajícím ovocným zá­věrem.

Ideální teplota ke konzumaci: 18 °C

Marselan je červené víno z jižní Francie, z údolí Rhony, z vinařství Marrenon. Vzniklo křížením Cabernet sauvignonu a Grenache. Po prvním z nich získalo mohutnost a pevnost, po druhé odrůdě pak šťavnatost a bohatost ovocných tónů. Ve vůni najdeme zralé tmavé ovoce - ostružiny, borůvky.
Ty jsou doplněny lehkou kořenitostí. V chuti pokračuje kombinace velmi zralého tmavého ovoce s elegantní kořenistostí. Celkově víno působí šťavnatým charakterem, který vybízí k dalšímu napití. Perfektní poměr ceny a kvality.

Víno krásně žlutě zlatavé barvy a vůní po vanilce, s jemným kouřovým aroma. V příjemné chuti se objevují jasné tóny dřeva, při zachování ideální svěžesti. Víno před dealkoholizací zrálo v dubových sudech.

Nové červené burgundské víno založené na odrůdě Gamay.
Ovocný charakter ve vůni se prolíná se sladkým kořením a několika květinovými tóny.
Odrůda Gamay je tradiční pro podoblast Burgundska - pro Beaujolais. Ale je samozřejmě autorizována i v celém Burgundsku a než fenomén Beaujolais Nouveau do značné míry zničil obraz Beaujolais, byla vína z této odrůdy ve francouzských restauracích hodnocena (měla stejnou cenovku) jako vína z Gevrey Chambertin a pod.
Toto nové víno můžeme stejně jako spoustu špičkových cru Beaujolais nazvat reinkarnací Beaujolais respektive odrůdy Gamay (toto víno pochází ze samotného Burgundska a nikoliv Beaujolais).

Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

Barva vína je hluboká červená s hnědými odlesky.
Voní po zralém červeném ovoci se sladkými taniny.
Jeho chuť je výrazná a bohatá s měkkými a sladkými taniny

Víno se skvěle hodí k červeným masům a zralým sýrům.

Suché červené víno s vůní lesních plodů, odrůdy Negroamaro z oblasti Puglia, s přetrvávající chutí vanilky sametově jemné, zrající ve francouzských sudech po dobu 6 měsíců.

Stylové růžové balení ve tvaru kabelky potěší každou ženu a zvlášť tu, která je milovnicí této smyslné ženské barvy. Designové balení obsahuje 6 x lahví 0,2l.
Mionetto Prosecco Rosé, které osloví díky své nádherně růžové barvě broskvového květu a dlouhotrvajícímu perlení.
Ve vůni ucítíte bohatý ovocný buket s výraznými tóny růžového grepu, granátového jablka nebo černého rybízu. V chuti rozpoznáte vedle ovocných tónů malin také dotek medu a chlebové krusty.