Suché bílé víno, Výběr z hroznů

Víno s noblesní mineralitou z historické tratě Purmice na Pálavě. Výběr z hroznů ročníku 2023 nabízí mohutnou chuť s tóny kompotované meruňky, podpořenou několikaměsíční batonáží. Rodinné vinařství Volařík potvrzuje svou pozici mezi špičkou moravských producentů.

Kolekce VLHA se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží, aromatická s ovocným charakterem. Hrozny pro tato vína jsou sklízena pouze z vlastních vinic a v dané lokalitě se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

Elegantní Veltlínské zelené z prestižní řady Terroir od Volaříka, ročník 2023. Víno z vinice Věstonsko nabízí výraznou pepřovou chuť, harmonii zeleného ovoce a minerální závěr. Díky ručnímu sběru hroznů a pečlivému zpracování zaujme každého milovníka kvalitních suchých vín.

Barva vína je zelenožlutá. Vůně je velmi výrazná s tóny zralého žlutého ovoce. Chuť je ovocná s dlouhým závěrem.

Tento Ryzlink vlašský z ikonické tratě Kotelná nabízí harmonii herbálních tónů a chutě kandovaného ovoce s oříšky. Minerální charakter vína odráží jedinečnost pálavského terroiru, kterou podtrhuje dlouhá perzistence.

Ve vůni dominují vlašské ořechy v lučním medu. Ve strukturní, harmonické chuti se výrazně projevují jádra vlašského ořechu doplněná o lehké nuance dubového dřeva díky zrání v sudu. Doporučujeme nechat před podáváním nadechnout.

Ryzlink vlašský z prestižní trati Ořechová hora nabízí harmonii chutí medových květin a zralých ořechů. Díky zrání v dubových sudech získává plnou strukturu a extraktivnost s pikantně minerálním závěrem. Vinařství Volařík dokazuje svůj um a jedinečnost terroiru.

Elegantní Maturitní Cuvée z ročníku 2023, vytvořené kombinací odrůd Rulandské šedé a Chardonnay, nabízí zlatožlutou barvu, ovocnou vůni s tóny hrušek a banánů a osvěžující citrusovou chuť s grepovým závěrem. Skvěle se hodí k paštikám, rybím specialitám a drůbeži.

Víno z malé terroirové vinice má výraznou zlatou barvou a tóny žlutého ovoce a sušených bylin. Zrálo 100% ve dřevěných sudech, chuť je pevná, minerální s bohatým citrusovým závěrem.

Ocenění:
Valtické vinné trhy 2024 - Zlatá medaile
Grow du Monde 2024 - Stříbrná medaile

Ryzlink vlašský 2023 z dílny rodinného vinařství Žůrek představuje exkluzivní výběr z hroznů s převažující zlatožlutou barvou. Vůně tohoto vína je bohatě květnatá s nádechem citrusů. Na jazyku ucítíte svěží a minerální charakter s jemnou citrusovou dochutí. Ideální volba pro milovníky lehkých ryb, bílých sýrů nebo jemných paštik.

Chardonnay 2023 z řady Exclusive od Vinařství Žůrek zaujme světle žlutou barvou a ovocnou vůní s nádechem banánů. V chuti dominuje přezrálé ovoce s příjemnou dochutí broskví, což z něj činí ideální volbu k pokrmům s bílým masem, paštikám či plodům moře. Toto suché vino odráží bohatou rodinnou tradici a kvalitu produkce z Žeravic.