Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.


 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem

  • rossini-prosecco-doc-frizzante Kód: 89945
    Rossini Prosecco DOC Frizzante 0,2l
    Skladem (37 ks) Značka: Rossini

    ROSSINI PROSECCO FRIZZANTE DOC je šumivé víno z Itálie. Prosecco Frizzante je styl Prosecca, který má jemné a jemné šumění, typicky s mírně nižším tlakem ve srovnání s plně perlivým Proseccem (Spumante). Je známý pro svůj osvěžující a živý charakter s tóny zeleného jablka, citrusů a květinových aromat. Víno je obvykle suché až polosuché, na patře nabízí nádech sladkosti. Často se užívá jako aperitiv nebo v kombinaci s lehkými jídly, mořskými plody nebo dezerty.

    65 Kč
  • frizzante hibernal polosuche krist 0 75l Kód: 89880
    Frizzante Hibernal, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

    Moravský perlivý poklad, Frizzante Hibernal od vinařství Krist, přináší osvěžující chuťový zážitek. Toto polosuché víno, charakteristické jemným perlením díky dosycení oxidem uhličitým, je výsledkem řemeslného umu a tradic malého rodinného vinařství z Milotic. S láskou vyráběné z odrůdy Hibernal, se pyšní vyváženou chutí a aromatem, které osloví každého milovníka kvalitních moravských vín.

    219 Kč
  • Cielo Prosecco DOC Brut, 0,2l Kód: 57335
    Cielo Prosecco DOC, 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: Cielo

    Bílé polosuché perlivé víno Prosecco. Víno světlé slámově žluté barvy doprovází svěží a květinová vůně. V chuti je výrazně ovocné a osvěžující.
    Vynikající především jako aperitiv. Hodí se ke všem lehkým jídlům.
    Podává se při teplotě 8-10°C.

    69 Kč
  • Prosecco Maschio Dei Cavalieri Treviso Spumante Brut DOC, 0,75l Tip Kód: 85205
    Prosecco Treviso Frizzante DOC, Maschio Dei Cavalieri, 0,75l
    Skladem (21 ks) Značka: Cantine Maschio

    Oslavte chvíle s Maschio Dei Cavalieri Prosecco Treviso Frizzante DOC. Svěží a jemné, s nádechem akátových květů a kandovaného ovoce.

    169 Kč
  • Cremant d´Alsace ICE Gustave Lorentz, 0,75l Kód: 58059
    Cremant d´Alsace ICE - Gustave Lorentz, 0,75l
    Na cestě Značka: Gustave Lorentz

    Alsaský polosuchý cremant - sekt. Tento ICE Crémant má žlutou barvu se zelenými odlesky a vyznačuje se nosem květinového a tropického ovoce (mango, kandovaný ananas). Září svou svěžestí a křupavým charakterem, má plnou a podmanivou chuť svěžího ovoce. Živelnost tohoto vína je zaoblena jemnou sladkostí (45g/l).
    Moderní styl letního cremantu.
    Ideální velmi nachlazený s kostkou ledu.

    399 Kč
  • villa Kód: 41280
    Villa Italia Frizzante BIANCO, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Villa Italia

    Perlivé víno světle zelenožluté barvy, atraktivní vůně s nádechem letních květin a ovoce, se svěží čerstvou chutí.

    89 Kč
  • Cava Jaume Serra Ice blanco, 0,75l Kód: 40649
    Cava Jaume Serra Ice blanco, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Jaume Serra

    159 Kč
  • Muškát & Muller, 2023, Frizzante, polosuché, Sedlák, 0,75l Kód: 14821
    Muškát & Muller, 2023, Frizzante, polosuché, Sedlák, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Sedlák

    Toto polosuché víno má světle žlutou barvu. Perlení je jemné a bohaté, tvořené jemnými perličkami. Vůně je bohatá a čistá s aroma sušených meruněk a broskví, také čerstvých hroznů, bílých květů a jemného tónu koření. Chuť je jemně nasládlá a živá, s tóny po žlutém melounu a zralých hroznech. Dlouhá dochuť s hroznovou marmeládou a jemnou stopou citrusů.

    195 Kč
  • Rossini Prosecco DOC Frizzante, 0,75l Kód: 89909
    Rossini Prosecco DOC Frizzante, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Rossini

    ROSSINI PROSECCO FRIZZANTE DOC je šumivé víno z Itálie. Prosecco Frizzante je styl Prosecca, který má jemné a jemné šumění, typicky s mírně nižším tlakem ve srovnání s plně perlivým Proseccem (Spumante). Je známý pro svůj osvěžující a živý charakter s tóny zeleného jablka, citrusů a květinových aromat. Víno je obvykle suché až polosuché, na patře nabízí nádech sladkosti. Často se užívá jako aperitiv nebo v kombinaci s lehkými jídly, mořskými plody nebo dezerty.

    149 Kč
  • palava 2023 frizzante polosuche vajbar 0 75l Kód: 89839
    Pálava, 2023, Frizzante, polosuché, Vajbar, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Pálava Frizzante 2023 od vinařství Vajbar představuje osvěžující kombinaci bledě zlaté barvy a bohaté vůně. Výrazné tóny růžového sadu, letního ovoce a exotického koření doplňuje jemná chuť medového melounu a manga s nádechem svěžího pomela. Ideální volba ke krémovým pomazánkám.

    249 Kč
  • Maschio Prooro Frizzante Bianco Secco IGT PolyKeg, 20l Kód: 89833
    Maschio Prooro Frizzante Bianco Secco IGT PolyKeg, 20l
    Skladem (4 ks) Značka: Cantine Maschio

    Světlá slámově žlutá barva, delikátní svěží ovocná chuť s příjemným jemným perlením.

    Narážeč typu MM bajonet, který se využívá třeba u plzeňského piva.

    1 999 Kč
  • 72758 valse bianco frizzante Kód: 72758
    Valsé Bianco Frizzante DOC, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Contarini Vini e Spumanti

    Polosuché jemné perlivé víno s elegantním perlením, slámově žluté barvy se zelenkavými odstíny, se svěží ovocnou vůní. V chuti je velmi svěží, elegantní, s dominantními tóny ovoce, s dobře vyváženými kyselinkami. Atraktivní víno s příjemným dozvukem.

    109 Kč
  • 58328 freestyle perlive vino polosuche madl 0 75l Kód: 58328
    Freestyle perlivé víno, polosuché, Mádl, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Muškát moravský, Freestyle je krystalicky čistý typ FRIZZANTE, které přináší stylovost a lehkost podtrženou svěžím ovocným charakterem.

    195 Kč

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem