Viniční trať U Božích muk, Strana 7

Bílé extra suché šumivé víno s jemnou pěnou, světle slámovou barvou a čistou, příjemnou chutí. Lamberti Prosecco Spumante nabízí aromatickou lahodnou dochuť, která potěší každého milovníka kvalitních vín.

Rulandské šedé 2023 od vinařství Mádl představuje harmonii zralých meruněk a broskví s jemnou zemitostí, činící víno neobyčejně pitelným. Vyrobeno s respektem k přírodě, toto kabinetní, suché víno z Velkých Bílovic, získalo ocenění Vinařství roku 2011 díky své vynikající kvalitě.

Uchvátí nás intenzivní žlutozelená barva s jemným olivovým odstínem, přecházející do průrazné vůně limety, máty, hluchavky a kvetoucího černého bezu. Chuť je plná, ale svěží - vynikne dynamické spojení citrusů, zeleného melounu, pistácií a angreštového sirupu.

Doporučujeme k výrazným předkrmům, sýrům s modrou plísní a thajské kuchyni.

Zlatavě zelenkavé Muller Thurgau 2023 od Lahofer představuje vrcholný výběr z bobulí. Nasládlé medové tóny a kořenitost muškátového oříšku tvoří podmanivou kompozici, doplněnou o chuť rozinek a kandovaného ovoce. Závěr s nádechem jablečného kompotu zanechává nezapomenutelný dojem.

Bílé sladké víno s přívlastkem výběr z bobulí z odrůdy vinné révy Souvignier gris.

Bohaté a silné víno sklizené ve své rané fázi, aby se posílily tóny prvotního ovoce. Barva je výrazná, rubínově červená. Buket delikátní s tóny fialek, angreštu a koření. Chuť je plná a energická, ale zakulacená. Hodí se k zvěřině, pečením a sýrům. Podává se při teplotě 16-18°C.

Italské nealkoholické červené víno z odrůdy Primitivo, nabízí bohatou chuť zralých třešní, borůvek a jemného koření. Skvěle se hodí k těstovinám s rajčatovou omáčkou či pizze. Doporučená teplota podávání: 10–12 °C.

Chuť drobného bobulovitého ovoce, jako je borůvka, divoká ostružina se mísí s notou čokolády, madagaskarské vanilky a pečeného koření.
Víno má vynikající strukturu a vyladěnou rovnováhu mezi cukry kyselinou a velmi příjemný a dlouhý nasládlý závěr.

Skvěle se hodí k pokrmům z tmavých mas.

Mastri Vernacoli Pinot Grigio je suché víno světle zlatavé barvy, s příjemnou a výraznou květinovou vůní, v chuti nádherně svěží, s odrůdovým charakterem a elegancí, s dobrou vyvážeností kyselinek. Lehké lisování hroznů, fermentace se provádí s použitím vybraných kvasinek při kontrolované teplotě 20°C. Zrání je dokončováno v nerezových tancích, poté následuje stabilizace a stáčení vína.

Charakteristika:  červené sladké dezertní víno, rubínové barvy, s výraznou vůní čokolády a bohatou plnou chutí sušených švestek. Víno je vyrobené z hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon.

Doporučujeme: k dezertům, sladkému pečivu, ovoci

Teplota podávání: 16-18°C

Víno má sytě rubínovou barvu. Buket je komplexní, bohatý, intenzivní a má ovocné, květinové, bylinné, kořeněné, zemité a balzamikové tóny. V chuti naleznete zralé ostružiny, divoké maliny, černý rybíz, švestky, borůvkový likér, džem z divokých bobulí a švestky. Vše doplňují jemné středomořské byliny, květiny, vanilka, čokoláda, lékořice, eukalyptus, káva a tabák. Víno je tak skvělé, že máte pocit, jako byste jedli čerstvé šťavnaté ostružiny a švestky. Víno je plné, jemné, sametově měkké a vyvážené, s kulatými a dokonalými tříslovinami s ovocnou kyselinou a velmi elegantní strukturou.

Kolekce akčních vín vinařství Spielberg.

Pinot Gris 2018, Austerlitz pozdní sběr, polosuché
Pinot Blanc 2017, pozdní sběr, GOURMET, suché
Chardonnay - Pinot Blanc, 2016, GOURMET, suché
Ryzlink rýnský Austerlitz, 2015, pozdní sběr, polosuché
Pinot Noir Austerlitz 2017, pozdní sběr, suché
Ryzlink vlašský Austerlitz, 2017, výběr z hroznů, suché

Výběrové víno Edizione Cinque Autoctoni "22" - 2020  - znovu vydané ve speciální lahvi, v omezené sérii "Limited release". Víno oceněné jedním z hlavních italských hodnotitelů vín - Luca Maroni - jako "Best red wine of Italy" "Nejlepší italské červené víno roku" - platí pro tento ročník 2016.  Navíc získalo 99 bodů. Edizione Cinque Autoctoni je mohutné červené italské víno z pěti lokálních odrůd - Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera. Farnese je jedním z předních italských vinařství a Edizione Cinque Autoctoni je pro ně v pravém slova smyslu vlajkovou lodí. Poprvé toto víno vzniklo v ročníku 1999. Od té doby se každý nový ročník čísluje jako "Edizione" - ročník 2018 je tedy "Dvacítka".